Ist Essen am Abend gesundheitsschädlich?

Ich habe nach dem Abendessen und vor dem Schlafengehen oft Heißhunger, sonst werde ich unruhig und reizbar. Ist das schädlich? (Trang, 28 Jahre alt, Hanoi )

Antwort:

Wenn es um das Essen am Abend geht, denken die Leute oft an Probleme wie Blähungen, Gewichtszunahme und Akne, die alle eine Reihe negativer Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Wenn Sie jedoch abends wissenschaftlich und kontrolliert essen, ist die Wirkung groß.

Tatsächlich spielt es eine sehr wichtige Rolle, was Sie vor dem Schlafengehen essen. Ein ballaststoffreicher, fettarmer Snack ist die beste Wahl, insbesondere wenn er Nahrungsmittel enthält, die Ihrem Körper dabei helfen, einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus kann das Naschen helfen, eine Unterzuckerung während des Schlafs zu vermeiden.

Vielen Menschen hilft auch die abendliche Aufnahme von Proteinen oder Kohlenhydraten dabei, ihren Appetit zu kontrollieren und so wahlloses Essen, das zu einer Gewichtszunahme führt, einzuschränken. Auch wenn Sie abends trainieren, ist eine ausreichende Energiezufuhr unerlässlich. Durchschnittlich etwa 45 Minuten nach dem Training muss der Körper mit Nährstoffen versorgt werden. Experten empfehlen daher, nach dem Training Kohlenhydrate zu ergänzen, auch wenn es spät in der Nacht ist.

Bei unterernährten Menschen mit unterdurchschnittlichem Gewicht liefert das Essen am Abend in Form eines Snacks Energie und hilft dem Körper, mehr Kalorien aufzunehmen. Auch Menschen, die sich nicht gut ernähren oder keinen Appetit haben, können durch abendliches Essen ihre Nährstoffe durch Snacks steigern.

Beachten Sie, dass Sie die richtige Essenszeit wählen müssen. Beenden Sie Ihre Mahlzeit insbesondere mindestens 90 Minuten vor dem Schlafengehen, damit die Nahrung Zeit hat, verdaut zu werden, der Körper kein überschüssiges Fett ansammelt und Sie besser schlafen. Die Energie, die Sie für eine Mahlzeit am Abend zu sich nehmen sollten, beträgt nur etwa 150–200 Kcal.

Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Zucker- und Zusatzstoffgehalt wie Kuchen, Süßigkeiten, verarbeitetes Fastfood mit hohem Fettgehalt wie Schinken, Pommes Frites, Popcorn, Würstchen, Hot Dogs, Hamburger, scharfe Speisen, alkoholische Getränke und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke.

Doktor Nguyen Hoai Thu
Vietnamesisches Institut für Angewandte Medizin

Quellenlink: https://vnexpress.net/an-dem-co-gay-hai-suc-khoe-4692994.html