Foto: Bewundern Sie die riesigen Mangostangärten in Binh Duong
Báo Lao Động•27/05/2023
Von oben betrachtet, sind die Gebiete entlang des Saigon-Flusses in der Stadt Thuan An noch immer von üppigen grünen Obstgärten geprägt. Etwa 50 Prozent der Obstbäume werden hier für den Anbau von Mangostan genutzt – einer Frucht, die im Internet und auf dem Markt für Furore sorgt.
Dies ist der Saigon-Fluss, der aus dem Dau-Tieng-See entspringt. Dieser Abschnitt fließt durch Thu Dau Mot, Thuan An, Binh Duong und auf der anderen Seite liegt Ho-Chi-Minh-Stadt. Der Saigon-Fluss hat die Region Thuan An mit schwarzem, brackigem Schwemmland beschenkt, wodurch die berühmten 100 Jahre alten Obstgärten entstanden sind. Obwohl die Stadt an Ho-Chi-Minh -Stadt grenzt, schreitet die Urbanisierung rasant voran. Von oben betrachtet ist jedoch zu erkennen, dass die an den Saigon-Fluss angrenzenden Ortschaften der Stadt Thuan An in der Provinz Binh Duong noch immer ihre ursprüngliche grüne Farbe behalten. Seit Jahrhunderten wird dieser Ort als Land der Obstbäume bezeichnet. In den Bezirken von Thuan An wie An Son, Hung Dinh, Binh Nham und Lai Thieu gibt es noch immer üppige grüne Obstgärten. Anstatt ihr Land zu verkaufen, um ihr Leben zu ändern, nur weil die Grundstückspreise steigen, bleiben die Menschen entlang des Saigon-Flusses ihrem Land treu, pflegen ihren Garten und das Grün ihrer Bäume und Früchte. Auf diesem Land wachsen viele köstliche Früchte: Jackfrüchte, Kokosnüsse, Durianfrüchte, Rambutan, Longan … aber die bekannteste ist immer noch die Mangostane – eine beliebte Frucht, die im Internet und auf dem Markt für Furore sorgt, mit Mangostan-Hühnchensalat. In der gesamten Stadt Thuan An werden etwa 600 Hektar Land für den Mangostananbau genutzt. Die Fläche der Mangostanbäume macht mehr als die Hälfte der gesamten Obstgartenfläche der Stadt aus. Herr Nguyen Quang Tro verwendet in der Gemeinde An Son in der Stadt Thuan An in der Provinz Binh Duong immer noch etwa 8 Hektar für den Mangostananbau. Jedes Jahr von Mai bis Juli, wenn die Mangostanfrüchte reif sind, beginnen die Gärtner mit der Mangostanfruchternte. Große Gärten müssen Leute zum Pflücken anstellen. Mangostan aus Thuan An, Binh Duong hat einen ganz besonderen Geschmack. Dicke Schale, weiße Segmente, süß und sauer, macht den Esser schnell süchtig und erinnert ihn für immer. Das Volkskomitee der Stadt Thuan An teilte mit, dass die Stadt das Lai Thieu-Obstfest organisiert. Das Fest dauert eine Woche, vom 22. bis 28. Mai. Dies ist eine Gelegenheit für Gärtner, den Touristen ihre Erzeugnisse vorzustellen. Mangostan ist nach wie vor die Frucht, die die meisten Touristen anzieht. Derzeit sind die Gärtner damit beschäftigt, die Früchte für den Markt zu ernten. Der Preis für ein Kilogramm reife Mangostan liegt zwischen 40.000 und 70.000 VND.
Kommentar (0)