Foto: Bewundern Sie die riesigen Mangostangärten in Binh Duong

Von oben betrachtet sind die Gebiete am Saigon-Fluss in der Stadt Thuan An noch immer von den riesigen grünen Obstgärten bedeckt. Etwa 50 % der Obstanbaufläche werden hier für den Anbau von Mangostan genutzt – einer Frucht, die im Internet und auf dem Markt für Furore sorgt.

Dies ist der Saigon-Fluss, der aus dem Dau-Tieng-See entspringt. Dieser Abschnitt fließt durch Thu Dau Mot, Thuan An, Binh Duong und auf der anderen Seite liegt Ho-Chi-Minh -Stadt.

Der Saigon-Fluss hat die Region Thuan An mit schwarzem, brackigem Schwemmland beschenkt, wodurch die Entstehung berühmter 100 Jahre alter Obstgärten möglich wurde. Obwohl die Stadt an Ho-Chi-Minh-Stadt grenzt, schreitet der Urbanisierungsprozess rasch voran. Von oben betrachtet kann man jedoch erkennen, dass die an den Saigon-Fluss angrenzenden Ortschaften der Stadt Thuan An in der Provinz Binh Duong noch immer ihre ursprüngliche grüne Farbe behalten.

Seit Hunderten von Jahren ist dieser Ort als Land der Obstbäume bekannt. In den Bezirken von Thuan An wie An Son, Hung Dinh, Binh Nham und Lai Thieu gibt es noch immer üppige grüne Obstgärten.

Anstatt ihr Land zu verkaufen, um ihr Leben zu ändern, nur weil die Grundstückspreise steigen, bleiben die Menschen entlang des Saigon-Flusses ihrem Land treu, pflegen ihren Garten und das Grün ihrer Bäume und Früchte.

Auf diesem Land wachsen viele köstliche Früchte: Jackfrüchte, Kokosnüsse, Durianfrüchte, Rambutan, Longan … aber die bekannteste ist immer noch die Mangostane – eine beliebte Frucht, die im Internet und auf dem Markt für Furore sorgt, mit Mangostan-Hühnchensalat.

In der gesamten Stadt Thuan An werden etwa 600 Hektar Land für den Mangostan-Anbau genutzt. Die Fläche der Mangostanbäume macht mehr als die Hälfte der gesamten Fläche der Obstgärten in der gesamten Stadt aus.

Herr Nguyen Quang Tro verwendet in der Gemeinde An Son in der Stadt Thuan An in der Provinz Binh Duong immer noch etwa 8 Hektar für den Mangostananbau.

Jedes Jahr von Mai bis Juli, wenn die Mangostanfrüchte reif sind, beginnen die Gärtner mit der Mangostanfruchternte.

Große Gärten müssen Leute zum Pflücken anstellen.

Mangostan aus Thuan An, Binh Duong hat einen ganz besonderen Geschmack. Dicke Schale, weiße Segmente, süß-sauer machen den Esser schnell süchtig und er wird sich für immer daran erinnern.

Das Volkskomitee der Stadt Thuan An teilte mit, dass die Stadt das Lai Thieu-Obstreifefest organisiert. Das Festival dauert eine Woche, vom 22. bis zum 28. Mai. Dies ist eine Gelegenheit für Gärtner, den Besuchern ihre Errungenschaften vorzustellen.

Mangostan ist noch immer die beliebteste Frucht bei Touristen. Derzeit sind die Gärtner damit beschäftigt, Obst zu ernten, um den Markt zu beliefern. Der Preis für jedes Kilogramm reifer Mangostane liegt zwischen 40.000 und 70.000 VND.

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