Es lässt sich schwerlich bestreiten, dass die wirtschaftliche Effizienz von Reis im Vergleich zu vielen anderen Nutzpflanzen geringer ist. In den letzten Jahren hat jedoch der Druck auf die Reisbauern zugenommen, da die Inputkosten gestiegen sind und die Landwirte häufig mit Verlusten konfrontiert sind. Die Landwirte zu motivieren und ihre Einnahmen aus dem Reisanbau zu steigern, ist für den Agrarsektor eine knifflige Aufgabe.
Hohe Inputkosten, Arbeitskräftemangel und schwankende Erträge sind die Probleme, mit denen Reisbauern konfrontiert sind. Viele Bauern können der Verlockung von Obstbäumen nicht widerstehen und haben beschlossen, den Reisanbau aufzugeben.
In den letzten Jahren bereiteten die Inputkosten den Landwirten Kopfzerbrechen. Als die Düngemittelpreise Rekordhöhen erreichten, kam es vor, dass Bauern aus Angst vor Verlusten ihre Reisfelder aufgeben mussten.
Reisanbau: Gerade genug zum Essen
Als erfahrener Landwirt in Go Cong hat Herr Nam Ru (Gemeinde Long Binh, Bezirk Go Cong Tay, Provinz Tien Giang ) die Entwicklung des Reiseranbaus von einer Ernte pro Jahr auf drei Ernten pro Jahr miterlebt. Laut Herrn Ru sind die Reispreise trotz der großen Fortschritte beim Reisanbau in diesem Land, die den Menschen zu einer Verbesserung ihres Lebens verholfen haben, noch immer niedrig. Herr Ru gesteht: „Die Reispreise sind seit vielen Jahren nahezu unverändert. Immer wenn der Preis steigt, freuen sich die Landwirte. Die Reispreise steigen nicht, aber die Kosten für Inputs, insbesondere Düngemittel und Pestizide, sind gestiegen. In der letzten Winter-Frühjahrsernte haben die Landwirte dank der gestiegenen Reispreise und der hohen Erträge dieser Ernte Gewinne erzielt. Wenn der Reispreis so hoch ist wie in der letzten Ernte, machen die Landwirte nur sehr geringe Gewinne, und Felder mit niedrigen Erträgen erleiden Verluste.“
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| Das Einkommen der Reisbauern ist niedriger als bei anderen Anbauprodukten. |
Seit etwa 1980 betreibt die Familie von Herrn Nguyen Van Nghiep (Weiler My Thanh, Gemeinde Phuoc Lap, Bezirk Tan Phuoc, Provinz Tien Giang) Reisanbau in der Region Dong Thap Muoi. Da das Land damals jedoch neu urbar gemacht wurde, war der Reisanbau schwierig. Seit etwa 2000 wächst der Reis auf diesem Land gut und bringt hohe Erträge. Laut Herrn Nghiep bewirtschaftet seine Familie vier Hektar Reis (jeder Hektar ist 1.000 m² groß) und erzielt damit hauptsächlich Gewinn. Von diesen vier Hektar Reis kann seine Familie nur leben, aber nicht ihren Anbau verbessern. Herr Nghiep sagte: „In der letzten Winter- und Frühjahrsernte, als der Reis gerade rot wurde, boten Händler 7.000 VND/kg (Sorte OM18) an. Kurz vor der Ernte berichteten Händler jedoch von einem Rückgang des Reispreises um 200 VND/kg. In der Winter- und Frühjahrsernte verdiente meine Familie pro Hektar Reisanbau etwa 2,5 Millionen VND. In den übrigen Ernten verdiente meine Familie nur über 1 Million VND/Hektar, ohne die Miete. Wenn wir es nicht gut machen, werden wir nicht mit der Gewinnschwelle rechnen können.“
| In jüngster Zeit wurden in der Provinz Tien Giang zahlreiche Modelle der Reisproduktion entwickelt, die auf der Verkettungskette und dem effektiven Verbrauch basieren. Obwohl die gesamte Reisanbaufläche der Provinz derzeit rund 48.000 Hektar beträgt, ist die Anzahl der an der Verkettungskette beteiligten Gebiete noch recht gering. Außerhalb der Verkettungskette halten die Landwirte an der traditionellen Produktion fest, was zu höheren Inputkosten führt. Die stark schwankenden Endproduktpreise hängen maßgeblich von den Händlern ab. Dies wirkt sich erheblich auf das Einkommen der Reisbauern aus. |
Die Familie von Frau Nguyen Thi Dep (Gemeinde My Hanh Trung, Stadt Cai Lay, Provinz Tien Giang) ist seit vielen Generationen dem Reisanbau verbunden. Ihre Familie besitzt 1,4 Hektar Reisland, baut jährlich drei Reissorten an und verdient fast 100 Millionen VND, ohne Miete. Frau Dep erzählt: „Dank der vielen Felder kann die Familie einen kleinen Gewinn erzielen, während Familien mit wenigen Feldern Schwierigkeiten haben, Gewinn zu erzielen. Das Einkommen aus dem Reisanbau ist viel geringer als bei anderen Anbauprodukten, aber jetzt, wo ich alt bin, kann ich keine Beete mehr für Obstbäume anlegen.“
WENN BAUERN DEN REIS AUFGEBEN
Das ganze Jahr über verkaufen sie ihr Gesicht dem Land und ihren Rücken dem Himmel. Doch das Einkommen aus dem Reisanbau ist gering, sodass viele Bauern beschlossen haben, den Reisanbau aufzugeben. Tatsächlich hat sich in letzter Zeit die Bewegung zur Umwandlung von Reisflächen in Obstbäume und andere Nutzpflanzen in der Provinz stark entwickelt, hauptsächlich aufgrund der wirtschaftlichen Probleme.
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| Steigende Inputkosten machen es den Reisbauern schwerer. |
Die Familie von Herrn Truong Minh Thuan (Weiler Giong Lanh 2, Gemeinde Tang Hoa, Bezirk Go Cong Dong) baut seit vielen Generationen Reis an, doch nach der historischen Dürre und Versalzung in den Jahren 2019 und 2020 beschloss sie, 1 Hektar Reisland für den Anbau von roten Drachenfrüchten umzuwandeln. Nach der ersten Ernte mit gutem Gewinn beschloss Herr Thuan, 5 Hektar Reisland für den Anbau von Drachenfrüchten umzuwandeln. Derzeit sind seiner Familie nur noch 4 Hektar Reisland übrig. Laut Herrn Thuan hängt seine Familie seit vielen Jahren am Reisanbau, konnte aber nicht reich werden. Daher beschlossen sie, einen Teil davon für den Anbau von Drachenfrüchten umzuwandeln. „Die Reispreise sind in den letzten Jahren gestiegen, allerdings nicht stark, da sie die hohen Inputkosten nicht kompensieren können. Was die wirtschaftliche Effizienz betrifft, hat der Anbau von Drachenfrüchten auf einem Hektar meiner Familie vier- bis fünfmal mehr Einkommen eingebracht als der Reisanbau. Obwohl der Preis für Drachenfrüchte manchmal schwankt, ist das Einkommen immer noch höher als beim Reisanbau“, sagte Herr Thuan.
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| Mit den Erträgen aus 4 Hektar Reisanbau hat die Familie von Herrn Nghiep nur genug zum Essen. |
In den westlichen Bezirken und Städten der Provinz Tien Giang nimmt die Umstellung von Reisfeldern auf Obstbäume immer stärker zu. Die Menschen sind nicht mehr an Reis interessiert, da die Wirtschaftlichkeit von Obstbäumen sehr attraktiv ist. Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung beträgt die Fläche der umgestellten Nutzpflanzen (hauptsächlich Reisfelder) nach fast zweijähriger Umsetzung des Projekts „Umstellung der Struktur von Ackerbau und Viehzucht im Gebiet nördlich der Nationalstraße 1, Provinz Tien Giang“ 2.926 Hektar. Dies zeigt, dass die Reisfeldfläche in der Provinz abnimmt.
Die Familie von Herrn Nguyen Van La (Gemeinde Phuoc Lap, Bezirk Tan Phuoc) betreibt 1,4 Hektar Reisanbau im Bezirk Tan Phuoc und der Stadt Cai Lay. Seine Familie ist seit vor 1975 dem Reisanbau verbunden. Neben dem Reisanbau betreibt Herr La Viehzucht, um ein zusätzliches Einkommen für die Familie zu erwirtschaften, da der Reisanbau nicht besonders ertragreich ist. Durchschnittlich bringt jede Ernte von 1,4 Hektar Reis einen Gewinn von etwa 20 Millionen VND. „Meine Familie hat kürzlich mehr als zwei Hektar Reisanbaufläche umgebaut, um Thai-Jackfrucht anzubauen. Während der jüngsten Hochwassersaison ist die Thai-Jackfrucht jedoch aufgrund mangelnder Hochwasservorsorge eingegangen. In dieser Gegend und in den umliegenden Gemeinden wird derzeit viel Durian angebaut. Ich möchte auch Durian anbauen, muss aber erst abwarten, wie sich der Baum anpasst, bevor ich über eine Umstellung nachdenke. Wenn die Menschen Reis und Obstbäume um sich herum anbauen, zerstören Ratten alles“, erzählte Herr La.
T. DAT
(fortgesetzt werden)
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