Verdienen Sie jährlich über 1 Milliarde VND mit dem… Noni-Baum

Herr Khuu Van Chuong (45 Jahre alt, wohnhaft im Weiler Cong Nghiep, Gemeinde Loi An, Bezirk Tran Van Thoi, Provinz Ca Mau) gab seinen Abschluss als IT-Ingenieur auf, um in seine Heimat zurückzukehren und Noni-Bäume anzubauen, und erzielt damit einen Gewinn von mehr als 1 Milliarde VND pro Jahr.

Umwandlung von Garnelenzuchtflächen in Anbauflächen für Noni-Bäume

Herr Chuongs Noni-Garten erstreckt sich über mehr als 5 Hektar. Angesichts der gesunden, grünen, fruchttragenden Bäume hätten wohl nur wenige erwartet, dass diese Wildpflanze einmal eine „Einnahmequelle“ sein würde und seiner Familie ein sicheres Leben ermöglicht.

Herr Chuong erntet Noni, um Noni-Saft herzustellen. FOTO: DUY TAN

Herr Chuong schloss sein Studium der Informationstechnologie an der Universität für Naturwissenschaften der Vietnam National University in Ho-Chi-Minh-Stadt im Jahr 2004 ab und bewarb sich anschließend bei einem Telekommunikationsunternehmen in Ho-Chi-Minh-Stadt um eine Stelle mit einem recht hohen Gehalt.

Im Jahr 2018 erkrankte sein Vater schwer, weshalb er seine Arbeit vorübergehend unterbrach, um sich um ihn zu kümmern. Zu dieser Zeit schenkte ihm ein Freund eine Flasche Noni-Saft aus den USA. Nach einiger Recherche fand er heraus, dass das Produkt auf dem Markt beliebt war, da es wirksam gegen Bluthochdruck, Verstopfung, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit usw. war. Daraufhin beschloss er, ein Unternehmen mit Noni-Saftprodukten zu gründen.

Von dem Geld, das er sich über viele Jahre erarbeitet hatte, investierte er rund eine Milliarde VND in die Umwandlung von fünf Hektar Garnelenfarmland seiner Familie in eine Plantage für über 100.000 Noni-Bäume. Anfangs gediehen die Bäume auf dem Boden nicht gut, und viele gingen ein. Zu dieser Zeit arbeitete Chuongs Frau noch in Ho-Chi-Minh-Stadt, um zum Familieneinkommen beizutragen. Dank beharrlicher Forschung nach geeigneten Anbaumethoden trug die Noni-Plantage nach über einem Jahr die ersten Früchte und lieferte fortan ganzjährig Ernte, wodurch eine stabile Rohstoffquelle entstand.

Für 1 Liter reinen Noni-Saft benötigt man etwa 3–4 kg frische Noni-Früchte. FOTO: DUY TAN

Herr Chuong arbeitet mit Gärtnern zusammen   In den angrenzenden Gebieten wächst die Pflanze in großen Mengen und schafft so Einkommen für die Bevölkerung. Im Jahr 2020 gründete das Paar ein Unternehmen und investierte in moderne Maschinen und Produktionslinien.

„Tatsächlich wird der Wert der Noni-Frucht nicht nur in meiner Gegend, sondern auch in den meisten westlichen Provinzen und Städten nicht voll ausgeschöpft. Die meisten Menschen verwenden sie lediglich zum Einlegen in Wein gegen Schmerzen. Einige wenige Noni-Bauern liefern Rohstoffe an Händler, doch der Preis ist gering und die Produktion schwankend“, sagte Herr Chuong.

Möglichkeit, Produkte auf internationalen Märkten einzuführen

In Herrn Chuongs Betrieb wird Saft aus Noni-Früchten hergestellt.   Frisch geerntet aus sauberen Anbaugebieten, kultiviert nach ökologischen Landwirtschaftsstandards . Nur Noni-Früchte mit einem Reifegrad von mindestens 80 % werden als Rohmaterial verwendet.

Noni-Saft wird landesweit über 30 Vertriebspartner und E-Commerce-Plattformen vertrieben. FOTO: DUY TAN

Noni-Früchte, die den Qualitätsstandards entsprechen, werden gewaschen, getrocknet und anschließend zwölf Monate lang fermentiert. Danach werden sie maschinell von Saft und Kernen getrennt und anschließend gemäß den Produktlinien vermischt. Aus etwa drei bis vier Kilogramm frischer Noni-Früchte erhält man einen Liter reinen Noni-Saft. „Um den Geschmack unserer Kunden zu treffen, stelle ich neben reinem Noni-Saft auch Saft mit etwas Kandiszucker her – für Kunden, die einen süßen Nachgeschmack bevorzugen“, so Herr Chuong.

Herr Chuong unterteilt seine Noni-Saftprodukte derzeit in zwei Linien: Premium und Standard. Der Vertrieb erfolgt über 30 Agenten landesweit sowie über E-Commerce-Plattformen. In seiner Produktionsstätte werden vier Flaschenformate hergestellt. Jährlich werden Tausende Flaschen zu Preisen zwischen 180.000 und 380.000 VND pro Flasche verkauft, wodurch ein Gewinn erzielt wird.   über 1 Milliarde Dong

In Herrn Chuongs Betrieb werden Noni-Saft in vier verschiedenen Flaschenformaten abgefüllt. Tausende Flaschen werden verkauft, der Preis liegt zwischen 180.000 und 380.000 VND pro Flasche. FOTO: DUY TAN

Quelle: https://thanhnien.vn/bo-tui-hon-1-ti-dong-moi-nam-tu-cay-nhau-185250507104841329.htm