Das Brot von Huynh Hoa fährt aufs offene Meer hinaus.

(NLĐO) - Huynh Hoa Brot erobert die Gaumen mit mehr als 13 verschiedenen Zutaten.

Am 4. Juli veranstaltete die Brotmarke Huynh Hoa eine Zeremonie zur Unterzeichnung einer strategischen Kooperation mit ihrem Partner Posh Lifestyle, um das Brot von Huynh Hoa in Australien einzuführen, beginnend in Melbourne und Sydney.

Die 1989 von Frau Le Kim Hoa gegründete Bäckerei Huynh Hoa ist berühmt für ihre reichhaltig belegten Sandwiches mit bis zu 13 verschiedenen Zutaten wie Pastete, Butter, Aufschnitt, vietnamesischer Wurst, Kräutern usw., die Kunden im In- und Ausland gleichermaßen begeistern.

Huynh-Hoa-Brot wird in Ho-Chi-Minh-Stadt verkauft.

Frau Le Kim Hoa erklärte, sie sei anfangs sehr zögerlich gewesen, mit dem Unternehmen zusammenzuarbeiten, da sie sich Sorgen um die Auswirkungen auf Qualität und Reputation gemacht habe. Doch die Leidenschaft und das Engagement von Herrn Hoang Lam und Frau Le Ky Duyen von Posh Lifestyle hätten sie schließlich überzeugt.

Posh Lifestyle ist bekannt für die weltweite Förderung der vietnamesischen Küche, insbesondere durch das äußerst erfolgreiche Pho Thin-Projekt in Australien. Frau Le Ky Duyen erklärte, dass fünf Jahre beharrlicher Verhandlungen nötig waren, um schließlich die Zustimmung von Frau Hoa zu erhalten. „Ich bin überzeugt, dass das Huynh Hoa-Brot mit seiner 35-jährigen Tradition die australischen Gäste überzeugen wird, nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seinen kulturellen Wert“, sagte sie.

Das Brot von Huynh Hoa soll in etwa sechs Monaten in Australien auf den Markt kommen und nach dem gleichen Rezept, mit den gleichen Zutaten und im gleichen Service wie in Vietnam angeboten werden. Der Preis pro Laib wird voraussichtlich bei 13–15 australischen Dollar (200.000–250.000 VND) liegen. Die Marke plant außerdem, eine kleinere Brotgröße anzubieten, um den Bedürfnissen der australischen Kundschaft gerecht zu werden.

Quelle: https://nld.com.vn/banh-mi-huynh-hoa-ra-bien-lon-196250704154106903.htm