Warnung vor exportierten jungen Durian

Unternehmen erleiden hohe Verluste und befürchten Auftragsverluste.

Frau Dinh Anh Minh, Direktorin der AIKA Group Company (in Tsukuba City, Provinz Ibraki, Japan), teilte Thanh Nien mit, dass ihr Unternehmen Anfang August zwei Pakete mit 13 frischen Durianfrüchten aus Vietnam gekauft habe, um sie in den Einzelhandel zu bringen. Davon war nur eine Durian reif, zwei waren völlig unreif, zwei waren unreif und konnten nicht nachreifen, die übrigen hatten rissige Schalen, das Fruchtfleisch war sauer und 4-5 Segmente konnten nur geschält werden, um 1-2 Segmente zu erhalten. „Durch den Import frischer Früchte, das Schälen und Verkaufen der Segmente wurden nur 20 % des Kapitals wieder hereingeholt“, sagte Frau Minh.

Die nach Japan exportierten vietnamesischen Durianfrüchte werden jung geschnitten, sodass das Fruchtfleisch verfault und unreif ist, was zu Kapital- und Kundenverlusten für Importunternehmen führt.

Frau Le Thi Kieu Oanh, Direktorin der Apple LCC Company (mit Sitz in Tokio, Japan), importierte jahrelang vietnamesisches Obst für den Vertrieb auf dem japanischen Markt und blieb auf einer Lieferung junger Durian hängen, was zu schweren Verlusten für das Unternehmen und zum Verlust von Kunden führte.

Laut Frau Oanh kostete die Lieferung von 2,1 Tonnen Durian aus Vietnam 210.000 VND/kg. Nach der Ankunft in Japan wurde die gesamte Ware an die Einzelhandelsgeschäfte verteilt, die vorbestellt hatten. Einige Tage nach der Lieferung rief der Partner wiederholt an und beschwerte sich, dass die Durian nicht reif sei. Die Frucht war reif, aber das Fruchtfleisch war roh, nicht süß und roch säuerlich ... Daraufhin musste das Unternehmen die gesamte Durian zur Inspektion zurückrufen und 70 % davon waren verfault. „Allein durch diese Lieferung haben wir 300 Millionen VND verloren. Nach vielen Verhandlungen erklärte sich der vietnamesische Partner bereit, 50 % des Verlusts zu übernehmen, aber der größte Verlust war der Vertrauens- und Reputationsverlust bei Partnern und Verbrauchern in Japan“, sagte Frau Oanh.

Frau Oanh teilte mit, dass sie zwar den Konsum landwirtschaftlicher Produkte in ihrer Heimatstadt wirklich unterstützen möchte, die Qualität vietnamesischer Produkte im Vergleich zu thailändischer Durian jedoch instabil sei und große Risiken berge. „Der Importpreis für thailändische und vietnamesische Durian ist oft gleich, aber wenn wir thailändische Produkte herstellen, können wir uns auf Qualität und Design verlassen. Früher haben wir jede Woche zwei Tonnen Durian per Flugzeug aus Vietnam importiert, aber nach dem jüngsten Vorfall konnten wir keine Kunden mehr halten und mussten die Produktion auf eine Tonne reduzieren. Wenn wir in naher Zukunft eine stabilere Frucht finden, werden wir die Produktion von frischer Durian einstellen“, sagte Frau Oanh.

Um wettbewerbsfähig zu bleiben und den Exportmarkt zu sichern, müssen Vorschriften zu den Qualitätsstandards der Durian eingeführt werden.

Preischaos, Qualitätschaos

Frau NTT, Inhaberin eines auf den Durian-Export nach China spezialisierten Unternehmens in Tien Giang , teilte Thanh Nien ihre Erfahrungen mit, bat jedoch um Anonymität. Sie sagte, der Durian-Markt sei aufgrund des Preischaos, das zu einem Qualitätschaos führe, im Chaos. Nicht nur in Japan, auch auf dem chinesischen Markt gab es in letzter Zeit viele Lieferungen verfaulter Durian, die nicht reifen konnten, weil sie zu früh geschnitten wurden.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat Delegationen entsandt, um die örtlichen Gegebenheiten zu inspizieren und die Situation im Zusammenhang mit dem Schneiden und Verkaufen junger Durianfrüchte, Verstößen gegen die Vorschriften für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen während der Durian-Exportsaison von jetzt an bis zum Jahresende gründlich zu untersuchen.

Stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Hoang Trung

Laut Frau T. sind unreife Durianfrüchte ein Produkt, das man nur einmal schneiden muss. Da die Preise hoch sind, kaufen Händler die Ware oft in großen Mengen auf, und Gartenbesitzer nutzen die Gelegenheit, ihre Ware zu verkaufen und so den Preis zu treiben, indem sie den Garten auf einmal abschneiden. Daher ist der Anteil unreifer Früchte sehr hoch. Ganz zu schweigen davon, dass unerfahrene Unternehmen, die Durianfrüchte direkt nach dem Regen schneiden, das Fruchtfleisch hart und nicht süß machen. Sie müssen einige Tage warten, bis die Feuchtigkeit in den Segmenten verdunstet ist. Durch das Schneiden werden die Duriansegmente dann trockener und süßer.

Frau T. fügte hinzu, dass die derzeitige chaotische Situation hinsichtlich der Qualität der Durian-Exporte und der Konkurrenz auf dem Markt für An- und Verkauf teilweise auf die Gier der Gartenbesitzer und Händler zurückzuführen sei. Die Hauptverantwortung liege jedoch bei den Exportverpackungsanlagen. „Wenn Verpackungsanlagen die Herkunft der Waren streng kontrollieren und keine Lieferungen minderer Qualität annehmen, wie können Händler es dann wagen, unreife Waren zu kaufen, und Gartenbesitzer unreife Früchte schneiden und verkaufen?“, fragte Frau T.

Frau Ngo Tuong Vy, Generaldirektorin der Chanh Thu Fruit Import-Export Company ( Ben Tre ), erklärte, dass es nach vielen Jahren der Vorbereitung und harten Verhandlungen nun ein Exportprotokoll für vietnamesische Durian nach China gebe. Im ersten Jahr des offiziellen Exports war die Durian-Industrie statt mit Freude und Begeisterung mit vielen Schwankungen, Unsicherheit und Angst konfrontiert, da sie ständig vor Verstößen gegen die Pflanzenquarantäne und die Produktqualität gewarnt wurde.

Das größte Problem der vietnamesischen Durian-Industrie besteht heute darin, dass es keine Vorschriften zur Qualitätskontrolle gibt. In Thailand werden die Bauern sehr sorgfältig im Anbauprozess geschult. Sobald der Baum blüht und Stempel bildet, müssen sie ihn aufzeichnen und mit einer Schnur markieren. Am richtigen Tag müssen die Früchte geschnitten und geprüft werden. Ist die Qualität gewährleistet, dürfen sie geschnitten und an Unternehmen verkauft werden. Dank dieser Managementmethode hat die thailändische Durian eine gleichbleibende Qualität.

Der Verkauf unreifer Durian kann in Thailand zu einer Gefängnisstrafe führen

Um die Ernte und den Verkauf unreifer Durianfrüchte zu unterbinden, hat Thailand dies zu einer Straftat erklärt, die mit bis zu drei Jahren Gefängnis bestraft werden kann. Das Ministerium für Landwirtschaft und Genossenschaften hat Durianbauern, -ernter und -händler darüber informiert, dass der Verkauf nicht voll entwickelter Durianfrüchte illegal ist. Das Ministerium hat das Landwirtschaftsministerium und die Landwirtschaftsämter der Provinzen Trat, Chanthaburi und Rayong – wichtige Durian-Anbaugebiete in Thailand – angewiesen, sicherzustellen, dass nur reife Durianfrüchte geerntet werden.

„Wir hätten uns immer gewünscht, dass die staatlichen Verwaltungsbehörden eine große Datenbank anlegen, um die Durianbäume nach Anbaugebieten, Ertrag und Verpackungsanlagen zu verwalten und alle Informationen transparent zu machen. Darüber hinaus gibt es Vorschriften zu verbindlichen Qualitätsstandards, die von den Gärtnern mit Sanktionen bei Verstößen geahndet werden. Dann müssen die Unternehmen die Bauern nicht mehr anbetteln, die Qualität aufrechtzuerhalten. Die derzeitige Denkweise, junge Produkte abzuschneiden und zu verkaufen, um hohe Preise zu erzielen, und Händler, junge Produkte zu sammeln, um den Markt zu bedienen, wird überwunden sein. Alle müssen die allgemeinen Grundsätze der Qualitätsstandards einhalten, um eine nationale Marke für vietnamesische Durian aufzubauen“, sagte Frau Vy.

Im Gespräch mit Thanh Nien erklärte der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Hoang Trung, dass das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung auch Rückmeldungen von Exportunternehmen erhalten habe, denen zufolge Durianfrüchte jung geschnitten würden, von schlechter Qualität seien und verdorben auf dem Importmarkt ankämen und entsorgt werden müssten. Obwohl die Menge dieser Lieferungen gering sei, wirke sich dies sehr negativ auf den Ruf und das Image der vietnamesischen Durian aus. Der Exportwert sei sehr hoch, der Verbrauch relativ stabil. Das größte Problem der Durianindustrie liege daher darin, einen stabilen und nachhaltigen Exportmarkt aufrechtzuerhalten und mit anderen Ländern eher durch Qualität als durch Quantität zu konkurrieren.

„Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ist sich der Probleme der Durian-Industrie sehr bewusst und hat die zuständigen Stellen aufgefordert, dringend Anbauverfahren und Erntestandards für Durianfrüchte zu entwickeln, die den Anforderungen hinsichtlich Größe, Farbe und Qualität entsprechen müssen. Es gibt keine Erntemethode mit einem Messer, bei der alle jungen oder alten Früchte abgeschnitten werden, da dies dem Ruf und der Marke der vietnamesischen Durian auf den Exportmärkten schaden würde“, sagte Herr Trung.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/bao-dong-sau-rieng-non-xuat-khau-185230901193423376.htm