Die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Pangasiusfische „diagnostizieren“

Viele Länder investieren in die Aufzucht von Tra-Fischen, um die Inlandsnachfrage zu befriedigen und die Importe zu reduzieren. Hinzu kommen interne Schwierigkeiten, die den vietnamesischen Tra-Fisch unter erheblichen Druck setzen.

Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) erreichten Vietnams Pangasius-Exporte 1997 lediglich 1,6 Millionen US-Dollar, 2023 waren es bereits 1,8 Milliarden US-Dollar, und für 2024 werden über 2 Milliarden US-Dollar prognostiziert. Pangasiusprodukte galten einst als Monopolstellung Vietnams, doch der Markt ist längst nicht mehr auf einen einzigen Markt beschränkt. Viele Länder, darunter Indien, Indonesien, Bangladesch und China, haben ebenfalls mit der Pangasiuszucht für den Eigenbedarf begonnen und reduzieren ihre Importe. Diese Länder verfügen über Vorteile bei Rohstoffen und Produktionskosten, was den Druck auf die vietnamesische Pangasiusindustrie erheblich erhöht.

Vietnamesischer Pangasius macht 42 % der weltweiten Pangasiusproduktion aus.

China ist der größte Abnehmer von vietnamesischem Pangasius. Seit 2023 beteiligt sich Hainan Xiangtai Fishery, einer der größten Tilapia-Exporteure Chinas, jedoch aktiv an der Pangasius-Lieferkette, um die steigende Inlandsnachfrage zu befriedigen.

Der Bau von Aufzuchtstationen, Forschungszentren und Verarbeitungsanlagen, die Intensivierung der Zusammenarbeit, die Förderung der Kommunikation, die Entwicklung von Dienstleistungen und die Diversifizierung des Produktportfolios entsprechend verschiedener Absatzkanäle sind die Aufgaben, die dieses Unternehmen in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft verfolgt, um Marktanteile in der Pangasius-Lieferkette zu gewinnen. China betreibt seit über sieben Jahren Pangasiuszucht mit einer jährlichen Produktion von rund 1,4 Millionen Tonnen, die hauptsächlich den Inlandsmarkt bedient. Dies bedeutet jedoch auch, dass das Land seine Importe reduzieren wird.

Vietnam trägt mit 42 % zur weltweiten Pangasiusproduktion bei, während Indien, China und Bangladesch 15–21 % ausmachen. Die indischen Pangasiusbestände nehmen zu, die Fische sind jedoch sehr klein und werden hauptsächlich im Inland verkauft. Indonesien produziert zwar weniger Pangasius, exportiert aber unter eigener Marke in den Nahen Osten und genießt dort zunehmend Ansehen.

Laut VASEP zählen neben externen Faktoren einige langjährige Probleme der vietnamesischen Pangasiusindustrie zu den Herausforderungen: uneinheitliche Qualität und geringe Überlebensrate der Jungfische, Futtermittelprobleme, ungünstige Haltungsbedingungen, Witterungseinflüsse, Krankheiten usw.; zahlreiche Handelshemmnisse wie Einfuhrzölle und technische Vorschriften; unlauterer Wettbewerb, der den Ruf von vietnamesischem Pangasius auf dem internationalen Markt beeinträchtigen kann; und die sich ändernden Marktbedingungen bei gleichzeitig steigenden Produktionskosten aufgrund höherer Rohstoff- und Materialpreise, was zu höheren Produktions- und Lohnkosten führt und sich auch auf die Pangasiusexporte auswirkt.

Laut einem Bericht von VASEP liegt der Exportpreis für Pangasiusfilets derzeit bei etwa 2.000 bis 3.500 US-Dollar pro Tonne. Seit Anfang 2024 hat der Exportumsatz von Pangasius 1,56 Milliarden US-Dollar erreicht, ein Anstieg von 8,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Pangasiusindustrie strebt für 2025 eine Produktion von 1,65 Millionen Tonnen mit einem Exportumsatz von rund 2 Milliarden US-Dollar an.

Es ist unbestreitbar, dass der vietnamesische Pangasius eine große Reichweite, Wettbewerbsfähigkeit und die Möglichkeit hat, tiefer in die internationalen Märkte vorzudringen, insbesondere da Vietnam Vorteile aus Freihandelsabkommen der neuen Generation, Handelsabkommen und Lücken aufgrund von Angebotsengpässen auf den Märkten hat und weltweit für die Qualität des Fischfleisches und die klare Herkunft anerkannt ist.

Werden die üblichen Schwierigkeiten jedoch nicht behoben und die Exportchancen nicht voll ausgeschöpft, wird vietnamesischer Pangasius weiterhin eine untergeordnete Rolle im weltweiten Weißfischhandel spielen. Unternehmen müssen die Gelegenheit nutzen, mutig in die Weiterentwicklung anderer Produkte – neben gefrorenen Pangasiusfilets – investieren, ihre Produktionsprozesse optimieren und die Qualität von der ersten Selektion an streng kontrollieren.

Quelle: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html