„Eine Schüssel Fadennudelsuppe mit Krabbensuppe kostet 400,000 VND“ und die Geschichte der Preistransparenz während der Feiertage und Tet

Angesichts der Geschichte von drei Schüsseln Fadennudelsuppe in Hanoi für 1,2 Millionen VND und vier japanischen Jakobsmuscheln in Vung Tau für 1,4 Millionen VND ist es notwendig, die Frage der Transparenz von Restaurants während der Feiertage und des Tet-Festes anzusprechen.

Illustrationsfoto - Foto: DANG KHUONG

In den ersten neuen Tagen des Jahres waren viele Menschen von der Geschichte eines Nudelsuppenrestaurants in Hanoi begeistert, das 400.000 VND pro Schüssel verlangte, von drei Personen, die drei Schüsseln aßen, für 1,2 Millionen VND und von der Geschichte von vier japanischen Jakobsmuscheln in Vung Tau, die für mehr als 1,4 Millionen VND verkauft wurden.

Die beiden Geschichten wurden schnell zu heißen Themen und zogen Tausende von Kommentaren mit vielen widersprüchlichen Meinungen nach sich. Neben der Frustration über unangemessene Preiserhöhungen wurde erneut die Frage nach der Transparenz von Restaurants während der Feiertage und des Tet-Festes aufgeworfen.

Drei Schüsseln Fadennudelsuppe für 1,2 Millionen VND, wenn man darüber Witze macht, ist das kein lustiger Witz.

Den Angaben der Kunden ging sie am ersten Tet-Tag spät abends nach Essen, ohne vorher nach dem Preis zu fragen, und waren beim Bezahlen vom hohen Preis schockiert.

Nachdem sich die Nachricht verbreitet hatte, erhoben Verwandte und einige Stammkunden ihre Stimme, um das Restaurant zu verteidigen. Sie sagten, der Besitzer habe die Angewohnheit, bei den Preisen „Witze“ zu machen. So wären beispielsweise 20.000 gleich „mein kostet 20 Millionen“ oder 100.000 gleich „eine Milliarde“.

Wenn dieser Scherz jedoch irreführend ist und der Kunde tatsächlich den „Scherz“-Betrag überweist, handelt es sich nicht mehr um einen Scherz, sondern um ein ernstes Geschäftsproblem.

Bemerkenswerterweise reagierte der Besitzer zunächst recht harsch und forderte den Kunden sogar auf, Anzeige bei der Polizei zu erstatten. Nach Vorlage des Nachweises für die 1,2 Millionen VND-Transaktion entschuldigte er sich jedoch und bot eine Rückerstattung an.

Die umständliche Handhabung der Angelegenheit hat die Situation noch angespannter gemacht und viele Menschen dazu veranlasst, die Ehrlichkeit des Restaurants anzuzweifeln.

Die obige Geschichte ist keine Seltenheit, insbesondere während Tet oder anderen wichtigen Feiertagen. Kürzlich gaben die lokalen Behörden in Vung Tau bekannt, dass sie Informationen von einem anonymen Social-Media-Konto überprüfen, das Inhalte über vier Jakobsmuscheln im Wert von über 1,4 Millionen VND veröffentlicht.

Nicht nur Restaurants, auch andere Dienstleister wie Parkplätze, Friseursalons, Autowaschanlagen usw. Nutzen Sie Feiertage und Tet-Feste, um ihre Preise wahllos zu erhöhen. Manche Lokale berechnen ihre Preise sogar abhängig vom Gesicht des Kunden. Das hat bei vielen Gästen für große Unzufriedenheit gesorgt.

Ein Geschäft, das nicht auf Ehrlichkeit basiert, wird zunächst den Ruf des Restaurants selbst beeinträchtigen und für die Kunden nicht nachvollziehbar sein.

Gerade heute stehen Kunden zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung, ihre Erfahrungen zu teilen – von sozialen Medien bis hin zu Online-Bewertungsplattformen. Schon ein einziger Preisskandal kann dazu führen, dass ein Restaurant viele treue Kunden verliert.

Unternehmenskultur – ist sie wichtig?

In Ho-Chi-Minh-Stadt und einigen anderen Orten sind Zuschläge während der Feiertage und des Tet-Festes eine gängige und sinnvolle Regel, da die Preise deutlich ausgeschrieben sind. Viele Restaurants, die während des Tet-Festes geöffnet haben, kalkulieren vernünftig, um Gewinne zu sichern und auch das Vertrauen der Kunden zu erhalten.

Restaurants und Gaststätten kündigten von Anfang an einen Aufschlag von 10–20 % an, da die Kosten für die Einstellung von Personal während der Tet-Zeit zwei- bis dreimal höher sind als an normalen Tagen.

Manche Lokale hängen öffentliche Preislisten aus oder weisen sie deutlich auf die Speisekarte aus, sodass Kunden sie vor der Bestellung leicht einsehen können. Auch beim Bezahlen wird der Aufpreis auf der Rechnung klar ausgewiesen, anstatt ihn missverständlich zum Preis des Gerichts hinzuzufügen.

Dadurch fühlen sich die Kunden nicht „abgezockt“, sondern verstehen den Grund für die Preiserhöhung, sodass sie ihn weitergeben können.

Eine Kultur der Preistransparenz ist nicht nur eine ehrliche Geschäftsmethode, sondern auch eine kluge Geschäftsstrategie. Wenn sich Kunden respektiert fühlen, kommen sie gerne wieder und empfehlen das Restaurant an Freunde und Familie weiter.

Ein Restaurant kann während des Tet-Festes seine Preise erhöhen, aber wenn es richtig gemacht wird, werden die Kunden trotzdem bereit sein, zu zahlen, ohne sich zu beschweren.

Auch der professionelle Umgang mit Kunden ist wichtig. Bei Preiskritiken erklären Restaurants mit einer fairen Unternehmenskultur oft klar, anstatt auszuweichen oder harsch zu reagieren. Eine schnelle Lösung des Problems und eine positive Einstellung helfen, unnötige Auseinandersetzungen zu vermeiden.

Die Geschichte einer 400.000 VND teuren Schüssel Krabbennudelsuppe in Hanoi ist eine Lektion, über die es sich lohnt. Sie spiegelt nicht nur das Problem der „Folge dem Regen“-Preise während der Feiertage und des Tet-Festes wider.

Wenn der Eigentümer höflich und transparent ist und von Anfang an eine klare Erklärung abgibt, werden die Kunden dies möglicherweise gerne akzeptieren und sogar bereit sein, mehr zu zahlen, um die Mitarbeiter zu motivieren, während Tet zu arbeiten.

Im Gegenteil: Wer den Deal zweideutig abschließt und sich dann bei einer Reklamation erklärt oder entschuldigt, hinterlässt schnell einen schlechten Eindruck und verliert auf lange Sicht Kunden.

Ein Restaurant, das transparente Preise und höflichen Service bietet, vermeidet nicht nur Skandal, sondern gewinnt auch das Vertrauen der Kunden. So wirtschaftet man nachhaltig.

Kann das Delikt der „Überladung“ strafrechtlich verfolgt werden?

Angesichts der noch nicht völlig geschilderten Situation der „überhöhten Preise“ während der Feiertage und des Tet-Festes wird in vielen Kreisen die Notwendigkeit gesehen, die Ladenbesitzer, die „überhöhte Preise“ verlangen, strafrechtlich zu verfolgen, weil sie „die Tet-Zeit ausnutzen, um die Preise zu erhöhen und so den Kunden Geld abzupressen“.

Gemäß Absatz 1, Artikel 170 des Strafgesetzbuches von 2015 wird das Verbrechen der Erpressung von Eigentum wie folgt definiert:

„Wer mit Gewalt droht oder andere Mittel anwendet, um eine andere Person psychisch einzuschüchtern, um sich Eigentum anzueignen, wird mit einer Freiheitsstrafe von einem Jahr bis zu fünf Jahren bestraft.“

Es handelt sich hierbei um ein Verbrechen, das eine Formalität darstellt. Wenn auch der Restaurantbesitzer durch seine Haltung, Gesten und Worte beim Kunden Angst macht und ihn glauben lässt, dass der Täter Gewalt anwenden wird, wenn er ihm das Eigentum nicht überlässt; Oder wenn der Restaurantbesitzer auf andere Weise etwas tut, das dem Eigentum, der Ehre oder dem Ruf des Kunden schadet, um sich Geld oder Eigentum anzueignen, dann liegen die objektiven Anzeichen vor und das Verbrechen ist vollendet.

Es muss aber auch geklärt werden, ob der Kunde nicht diskutiert oder nachgefragt hat, als er den Preis für unangemessen hielt, oder ob der Restaurantbesitzer, falls es zu einer Diskussion kam, mit Gewalt oder anderen psychologischen Einschüchterungsversuchen gedroht hat, um den Kunden zu zwingen, einen hohen Preis für das Gericht zu zahlen.

In diesem Fall ist auch die Klärung des psychischen Zustands des Kunden, der Frage, ob er bedroht wurde oder nicht, sowie weiterer Tatbestandsmerkmale und der damit verbundenen Maßnahmen erforderlich.

Daher ist es für die zuständigen Behörden notwendig, zu klären, ob Anhaltspunkte für strafrechtliche Verstöße vorliegen oder nicht, um eine Grundlage für ein gezieltes Vorgehen zu haben.

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Quelle: https://tuoitre.vn/bat-bun-rieu-gia-400-000-dong-va-chuyen-minh-bach-gia-ca-dip-le-tet-20250203125830863.htm