Der Wasserstand sinkt allmählich, ein Zeichen dafür, dass eine weitere Hochwassersaison bald vorüber ist und den Bauern im Oberlauf des An Giang ihre üppigen Felder zurückgeben, um sich auf die neue Ernte vorzubereiten. Die Bauern nutzen die Saison und werfen am Ende der Saison ihre Netze aus, um Fische (normalerweise Linh-Fische, Thieu-Fische, Langzangenfische und Barsche) und Krabben zu fangen, die noch nicht gewandert sind …
Nach Monaten des Versteckens im matschigen Wasser sinkt man mit jedem Schritt tief in den Schlamm ein und kommt beim Auftauchen sehr schwer wieder hoch. Gleichzeitig steigt eine Schlammschicht auf, die einen charakteristischen, unangenehmen Geruch verströmt.
Für Landwirte ist es der Geruch des Lebens, für mich jedoch ist es eine Neuheit, ein unvergessliches Erlebnis.
Die vierköpfige Familie von Herrn Tu Tai reiste auf zwei Booten. Auf dem einen befand sich ein Hunderte Meter langes Netz, auf dem anderen Eimer, Becken und Kühlboxen mit Produkten für die tägliche Arbeit.
Er begann, das Boot in die Mitte des riesigen Wasserfeldes hinauszurudern. Sein Sohn hielt ein Ende des Netzes, sein Onkel (der jüngere Bruder von Herrn Tam) schob das Boot mit dem ordentlich gefalteten Netz langsam Schritt für Schritt vorwärts. Mit jedem Schritt fiel ein Stück des Netzes herunter, und so bildeten die beiden gemeinsam einen sehr großen Kreis, der ausreichte, um den Fischschwarm zu umzingeln.
Während wir eine Weile miteinander plauderten, berührten sich die beiden Enden des Netzes. Zu diesem Zeitpunkt gab Herr Tam das Zeichen, das Netz langsam einzuholen.
„Stehen Sie einfach da und halten Sie das Boot fest, denn Sie müssen das Netz einholen und gleichzeitig auf das Boot legen. Das macht es weniger anstrengend. Wenn Sie keine Erfahrung haben, bringen Sie das Netz durcheinander, was das spätere Auswerfen schwierig und zeitaufwändig macht“, bat Herr Tu Tam, als ich beim Einholen des Netzes mithelfen wollte.
Zu diesem Zeitpunkt standen drei Personen (der Ehemann, die Ehefrau und der älteste Sohn) im Boot, um das Netz einzuholen, und der Onkel stand im Reisfeld, um beim Entfernen des Netzes zu helfen, falls es Hindernisse gab. Alle arbeiteten reibungslos zusammen und sammelten schnell Hunderte Meter Netz ein.
Die Fische begannen, aus dem Wasser zu springen, viele sprangen aus dem Netz, um zu entkommen. Das Netz wurde hochgezogen und es sprangen viele Fischarten herum, wie zum Beispiel: Linh-Fisch, Thieu-Fisch, Barsch, Langzangenfisch und einige andere Fischarten …
Die Bauern von An Giang nutzen das Ende der Hochwassersaison und werfen ihre letzten Netze aus, um Fische (normalerweise Linh-Fische, Thieu-Fische, Langzangenfische und Barsche) und andere Wasserlebewesen zu fangen, die noch nicht abgewandert sind …
Linh-Fische, Thieu-Fische und Long-Tong-Fische werden, nachdem sie von den An-Giang-Fischern an Land gezogen wurden, verarbeitet und klassifiziert, um rechtzeitig für Kunden in nah und fern gewogen zu werden und so zusätzliches Einkommen zu erzielen.
Nachdem der erste Fang erledigt war, versammelte sich die ganze Gruppe und sammelte die Angelausrüstung ein, um sich auf den nächsten Fang vorzubereiten.
Nur wenn man am Ende der Hochwassersaison in An Giang direkt am Fischfang teilnimmt, kann man die Not der Bauern deutlich erkennen. Um dieses geringe Einkommen zu erzielen, müssen sie ins Wasser eintauchen und ihre ganze Kraft einsetzen, um Dutzende Kilogramm schwere Netze zu ziehen. Aber sie blieben optimistisch und lächelten, als das Netz voller Fische war, und ließen die Müdigkeit und die Strapazen, die sie gerade erlebt hatten, vergessen.
Für mich, der ich das ganze Jahr über in städtischen Gebieten lebe, bringt das Fischen mit Netzen nur Freude, interessante Erlebnisse und den Genuss attraktiver Süßwasserfischgerichte.
Für Kunstliebhaber ist die Hochwassersaison wie ein lebendiges Bild, das ihnen hilft, Momente der täglichen Arbeit festzuhalten und noch mehr schöne Fotos der Hochwassersaison zu machen.
Für die Bauern von An Giang bringt die Hochwassersaison viele natürliche Produkte und Vorteile mit sich. So werden die Felder beispielsweise durch reichlich Schwemmland gedüngt, Schädlinge und Insekten werden abgetötet, die landwirtschaftliche Produktion wird gefördert und man hat die Hoffnung auf eine Rekordernte.
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Quelle: https://danviet.vn/bat-ca-ca-linh-ca-thieu-ca-ro-dong-ca-long-tong-chua-kip-di-cu-o-an-giang-cuoi-mua-nuoc-noi-20250119152320128.htm
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