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„Kostenlose Küchen“ in Küstengrenzgebieten.

Anfang September, als die Küstenstadt Song Cau noch in der trockenen Spätsommersonne lag, herrschte auf dem Gelände des Grenzpostens Xuan Dai reges Treiben.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk13/09/2025

Dampfende Töpfe mit Reis und heißem, frischem Essen wurden von Hand zu Hand gereicht, erfüllt vom Engagement der Offiziere, Soldaten und Mitglieder des Freiwilligenclubs. Gemeinsam erhellten sie die „Kostenlose Küche“ – ein einfaches Modell, das jedoch so viel Wärme und Menschlichkeit ausstrahlt.

Drei Tage lang kochte und verteilte die Küche 750 kostenlose Mahlzeiten an alleinlebende Senioren, Obdachlose, bedürftige Patienten des Song Cau Medical Center und Arbeiter aus der Umgebung. „Es ist so lange her, dass ich eine so vollwertige Mahlzeit hatte“, sagte Frau Bui Thi Loi (Stadtteil Phuong Phu, Bezirk Xuan Dai), eine Patientin des Song Cau Medical Center, mit Tränen in den Augen. Sie war seit vielen Tagen im Krankenhaus, ihre Gesundheit war angeschlagen, und ihre Kinder und Enkelkinder lebten weit weg. Normalerweise bestanden ihre Mahlzeiten nur aus einem kalten Brot oder einer Schüssel wässrigem Brei. Jetzt saß sie vor einer Schachtel Reis mit Fleisch-, Fisch- und Gemüsesuppe, aß und lächelte: „Der Reis schmeckt süß nach menschlicher Güte.“

Offiziere und Soldaten der Grenzschutzstation Xuan Dai und des Hanh Nguyen Clubs bereiteten fleißig die Mahlzeiten zu.

Patienten, die die kostenlose Küche im Song Cau Medical Center kennen, betrachten die Grenzsoldaten mittlerweile als Teil ihrer Familie. Sie nennen es scherzhaft „Soldatenessen“ und freuen sich auf jede Mahlzeit, nicht nur um ihren Hunger zu stillen, sondern auch um Wärme und ein Gefühl der Zusammengehörigkeit zu spüren.

Viele arme Arbeiter, die auf der Straße ums Überleben kämpften, waren überwältigt von Überraschung und Dankbarkeit, als sie von den Soldaten eine warme Mahlzeit erhielten. Ein Dreiradfahrer erzählte: „Manchmal aß ich nur eine Packung Instantnudeln, aber jetzt bekomme ich kostenlose Mahlzeiten mit Suppe und Fleisch. Das Essen der Soldaten schmeckt wie selbstgekochtes Essen.“

Major Vu Ly Huynh, stellvertretender politischer Offizier der Grenzschutzstation Xuan Dai, sagte: „Bei unseren Außeneinsätzen sahen wir viele arme Patienten, die sich nicht einmal eine Mahlzeit leisten konnten. Manche ältere Menschen aßen nur eine Packung Instantnudeln, um zu überleben, während Wanderarbeiter mit einer Schüssel dünnen Breis zu kämpfen hatten. Diese Bilder haben uns sehr berührt. Deshalb hat die Grenzschutzstation Xuan Dai gemeinsam mit dem Hanh-Nguyen-Club das Modell der „Kostenlosen Küche“ ins Leben gerufen, um die Menschen mit einfachen, aber liebevoll zubereiteten Mahlzeiten zu unterstützen. Jede Mahlzeit, die wir ausgeben, ist ein Zeichen der Ermutigung, ein Zeichen der Zuversicht. Wir möchten, dass die Armen und Kranken weniger Sorgen und mehr Zuversicht haben, damit sie bald zu ihren Familien und in ihren normalen Alltag zurückkehren können.“

So bereiten die Offiziere und Soldaten des Grenzpostens Xuan Dai zusammen mit Mitgliedern des Hanh-Nguyen-Clubs jeden Monat sorgfältig jede Mahlzeit zu, als wäre sie für die eigene Familie. Seit ihrer Einrichtung Anfang 2025 hat die Küche bereits über 6.750 kostenlose Mahlzeiten an alleinlebende Senioren, bedürftige Kranke, Arbeiter und Obdachlose ausgegeben.

Major Vu Ly Huynh besuchte die Bewohner des Stadtteils Song Cau und verteilte persönlich Mahlzeiten an sie.

Für die Mitglieder des Hanh-Nguyen-Clubs ist dies auch eine Gelegenheit, Liebe zu teilen und so jede Hilfsreise noch erfüllender zu gestalten. Nguyen Vu Thanh, der Leiter des Clubs, erklärte: „Zu sehen, wie die älteren und armen Patienten die Mahlzeiten gerührt entgegennehmen, lässt uns die Bedeutung des Wortes ‚Begleitung‘ noch tiefer verstehen. Hanh Nguyen ist nicht nur ein Name, sondern eine Lebensweise, ein Versprechen.“

Für die Grenzschutzstation Xuan Dai ist die Küche nicht nur eine wohltätige Aktivität, sondern auch ein integraler Bestandteil ihrer fortlaufenden Zusammenarbeit mit dem örtlichen Parteikomitee und der Regierung bei der Umsetzung von Sozialpolitiken.

Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/


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