„Zero-dong Küche“ an der Meeresgrenze

Dampfende Töpfe mit Reis und Portionen frisch zubereiteter, heißer Speisen wurden herumgereicht, mit dem ganzen Engagement der Offiziere, Soldaten und Mitglieder des Hanh Nguyen Clubs. Gemeinsam erhellten sie die „Zero Dong Küche“ – ein einfaches Modell, das aber so viel Wärme und menschliche Liebe ausstrahlte.

Während der dreitägigen Aktion kochte und verteilte die Küche 750 kostenlose Mahlzeiten an ältere Menschen, Obdachlose, bedürftige Patienten des Song Cau Medical Center und hart arbeitende Menschen in schwierigen Lebenslagen der Region. „Es ist lange her, dass ich so eine richtige Mahlzeit hatte“, sagte Frau Bui Thi Loi (Stadtteil Phuong Phu, Bezirk Xuan Dai), eine Patientin des Song Cau Medical Center, mit gerührten Augen. Sie war seit vielen Tagen im Krankenhaus, ihr Gesundheitszustand war schlecht, ihre Kinder und Enkelkinder lebten weit weg, und ihre Mahlzeiten bestanden normalerweise nur aus einem kalten Brot oder einer Schüssel dünnem Brei. Jetzt, vor einer Lunchbox mit Fleisch, Fisch und Gemüsesuppe sitzend, lächelte sie beim Essen: „Reis hat die Süße menschlicher Liebe.“

Offiziere und Soldaten der Grenzschutzstation Xuan Dai und des Hanh Nguyen Clubs bereiteten mit Begeisterung die Mahlzeiten zu.

Patienten, die die „Zero-Dong-Küche“ des Song Cau Medical Center kennen, betrachten die Grenzsoldaten mittlerweile als Teil ihrer Familie. Sie nennen es scherzhaft „Armeeessen“ und freuen sich auf jede Mahlzeit, nicht nur um satt zu werden, sondern auch um sich geborgen und zugehörig zu fühlen.

Viele arme Straßenarbeiter, die sich täglich Sorgen um ihre Mahlzeiten machen, konnten ihre Überraschung und Dankbarkeit nicht verbergen, als sie von den Soldaten eine warme Mahlzeit erhielten. Ein Dreiradfahrer sagte: „Früher aß ich nur eine Packung Nudeln, jetzt bekomme ich kostenlos Reis mit Suppe und Fleisch. Das Essen der Soldaten fühlt sich an wie Essen zu Hause.“

Major Vu Ly Huynh, stellvertretender Politkommissar der Grenzschutzstation Xuan Dai, sagte: „Bei unseren Außeneinsätzen sahen wir viele arme Patienten, die behandelt wurden und nicht genug Geld für eine Mahlzeit hatten. Es gab ältere Menschen, die nur Instantnudeln aßen, um zu überleben, und Arbeiter, die fernab der Heimat mit einer Schüssel dünnen Breis zu kämpfen hatten. Diese Bilder haben uns tief berührt. Deshalb hat die Grenzschutzstation Xuan Dai gemeinsam mit dem Hanh Nguyen Club das Modell ‚Null-Küche‘ ins Leben gerufen, um Menschen mit einfachen, aber liebevoll zubereiteten Mahlzeiten zu unterstützen. Jede Mahlzeit ist ein Zeichen der Ermutigung, ein herzlicher Gruß. Wir möchten, dass die Armen und Kranken weniger Sorgen haben und mit Zuversicht bald zu ihren Familien und in ihren Alltag zurückkehren können.“

So entzünden Offiziere und Soldaten der Grenzschutzstation Xuan Dai und Mitglieder des Hanh-Nguyen-Clubs jeden Monat ein Feuer, kochen und bereiten jede Mahlzeit mit viel Liebe zu, als wäre sie für Familienmitglieder. Seit ihrer Inbetriebnahme Anfang 2025 hat die Küche bereits über 6.750 kostenlose Mahlzeiten an einsame ältere Menschen, bedürftige Kranke, benachteiligte Arbeiter und Obdachlose ausgegeben.

Major Vu Ly Huynh besuchte den Stadtteil Song Cau und verteilte dort Mahlzeiten.

Für die Mitglieder des Hanh Nguyen Clubs ist dies auch eine Gelegenheit, Nächstenliebe zu teilen und so jede Freiwilligenreise zu bereichern. Herr Nguyen Vu Thanh, Vorsitzender des Hanh Nguyen Clubs, vertraute an: „Als wir sahen, wie die älteren und armen Patienten gerührt waren, als sie Reis erhielten, verstanden wir die Bedeutung der beiden Worte ‚Gemeinschaft‘ noch tiefer. Hanh Nguyen ist nicht nur ein Name, sondern eine Lebensweise, ein Versprechen.“

Für die Grenzschutzstation Xuan Dai ist die Küche nicht nur eine ehrenamtliche Tätigkeit, sondern auch Teil des kontinuierlichen Weges mit den lokalen Behörden und Parteikomitees zur Umsetzung von Sozialversicherungspolitiken.

Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/bep-an-0-dong-noi-bien-gioi-bien-43c161f/