Das Geheimnis der Viehzucht mit Kräutern – wirksame Anleitung der Quynh Luu-Bauern

2 (21) — Die Hirschzucht mit Kräutern trägt dazu bei, dass die Tiere gesund bleiben und weniger anfällig für Krankheiten sind. Foto: Hong Dien

Ein typisches Beispiel ist das Hirschzuchtmodell mit Kräutern von Herrn Ho Ba Xuyen im Weiler Thanh Minh in der Gemeinde Quynh Bang. Auf der Farm mit einer Fläche von ^{1.500 m²} züchtet er regelmäßig 80 – 100 Hirsche zur Geweihaufzucht und Fortpflanzung. Jedes Jahr verkauft er 50 bis 60 kg frischen Samt auf dem Markt.

Herr Xuyen teilte mit: „Dank guter Pflege und wissenschaftlich fundierter Ernährung werden den meisten Hirschen in der Herde zweimal im Jahr die Geweihe gekürzt, wobei sie jedes Mal ein Gewicht von 1 bis 2 kg pro Geweih erreichen.“ Um dieses Ergebnis zu erzielen, fügt er während der Zeit, in der Hirsche Geweihe tragen, Blätter, Knollen und Früchte aus der Natur hinzu, wie etwa Gras, Mais, Bohnen, Jackfrüchte, Feigen, grüne Bananen und Mahagoni ...

Insbesondere füttert er Hirsche auch mit Heilkräutern wie Ginseng, Bärengalle und Waldblättern. Gleichzeitig verwendet Herr Xuyen auch Sägemehl vom Mahagonibaum, um es auf dem Boden der Scheune zu verteilen und so die Mücken fernzuhalten.

Hirsch 5 (14) — Auf der Farm der Familie von Herrn Ho Ba Xuyen in der Gemeinde Quynh Bang werden regelmäßig 80 bis 100 Hirsche zur Zucht und zur Bastgewinnung gezüchtet. Foto: Hong Dien

In der gesamten Gemeinde Quynh Bang gibt es derzeit 100 Haushalte, die Hirsche mit Kräutern züchten, mit einer Gesamtherde von fast 1.000 Hirschen. Dies ist die Gemeinde mit der größten Anzahl an Haushalten im Distrikt Quynh Luu, die Hirsche mit pflanzlichen Methoden züchten.

Um Landwirte zusammenzubringen und zu vernetzen, das Sikahirschzuchtmodell auszuweiten und den Wert der Produkte zu steigern, hat die Gemeinde Quynh Bang die Herbal Deer Breeding Cooperative gegründet. Dies ist eine vertrauenswürdige Adresse, um neue Techniken zu aktualisieren und Mitglieder bei der effektiven Verwendung von Kräutern anzuleiten. Gleichzeitig ist der Verbrauch der Endprodukte für die Landwirte stabil.

7 (10) — Jedes Jahr wird das Bastgewebe eines Hirsches 1–2 Mal geschnitten. Foto: Hong Dien

Herr Nguyen Huu Tinh, stellvertretender Direktor der Quynh Bang Herbal Deer Breeding Cooperative, sagte: „Derzeit betreibt die Genossenschaft ein Herbal-Deer-Zuchtmodell für hohe Gewinne und wirtschaftlichen Wert.“

Derzeit hat die Genossenschaft viele wertvolle Produkte verarbeitet, wie zum Beispiel: Reines Hirschgeweihpulver, in Honig getränktes Hirschgeweih, Ginseng-Geweihwein, Hirschgeweih mit Lotussamen und Ginseng sowie frisch geschnittenes Hirschgeweih. Davon erreichen 3 Produkte 3-Sterne-OCOP.

Quynh Luu ist einer der Bezirke mit Stärken bei der Entwicklung großflächiger Vieh- und Geflügelzucht in der Provinz. Der gesamte Bezirk verfügt derzeit über mehr als 2,4 Millionen Geflügel und fast 88.600 Nutztiere. etwa 13.000 Hirsche. Derzeit werden in einigen Gegenden mit großen Hirsch- und Hühnerherden, wie etwa Quynh Tan, Quynh Tam und Quynh Bang, Kräuter in der Tierhaltung verwendet, wie zum Beispiel: Bärengalle, Ginseng, Katzenkralle, Perilla, Beifuß, Zitronengras usw.

Produkt 9 (7) — Derzeit hat die Quynh Bang Herbal Deer Breeding Cooperative viele wertvolle Produkte aus Hirschgeweihen verarbeitet. Foto: Hong Dien

Vor kurzem hat sich der Bauernverband des Distrikts Quynh Luu mit spezialisierten Agenturen abgestimmt, um für seine Mitglieder Schulungen zur Weitergabe wissenschaftlicher und technischer Fortschritte bei der Verwendung von Kräutern zu organisieren. Durch diese Methode konnte die natürliche Widerstandskraft der Tiere erhöht und der Einsatz von Antibiotika in der Viehzucht reduziert werden. Gleichzeitig sollten Sie sich mit Geschäftseinheiten, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Berufsverbänden vernetzen, um die Menschen bei der Zucht, der Nahrung, den Techniken und dem Konsum der Endprodukte zu unterstützen und so eine sichere Produktions- und Konsumkette zu schaffen. Dank dessen sind viele saubere Viehprodukte über Messen und sichere Agrarproduktläden auf die unterschiedlichsten Märkte gelangt.

Herr To Van Thang, Vorsitzender des Bauernverbands des Distrikts Quynh Luu, sagte: „Der Verband hat sich auf die Entwicklung pflanzlicher Viehzuchtmodelle konzentriert und ist zu dem Schluss gekommen, dass dies eine Richtung ist, die dem Trend zu einer grünen und sicheren Landwirtschaft entspricht, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.“

Um eine wirksame Umsetzung zu erreichen, hat der Verband seine Propaganda verstärkt, um den Mitgliedsbauern dabei zu helfen, ihre Produktionsmentalität zu ändern und mutig auf ein Kräuteranbaumodell umzusteigen. Verbreiten Sie den Wert und die effektiven Vorteile von Kräutern in der Tierhaltung, um Konsens und Resonanz in der Bevölkerung zu erzielen./.

Quelle: https://baonghean.vn/bi-quyet-chan-nuoi-bang-thao-duoc-huong-di-hieu-qua-cua-nong-dan-quynh-luu-10297667.html