Doan Hung Grapefruit sucht nach einer neuen Strategie, um den internationalen Markt zu erreichen.

Die Doan-Hung-Grapefruit ist berühmt für ihren süßen Geschmack, ihr mildes Aroma, ihre saftigen Segmente und ihre dünne Schale und gilt seit langem als Stolz der Bevölkerung ihres Heimatlandes.

Anbaugebiet für Grapefruitspezialitäten im Bezirk Doan Hung ( Phu Tho ). Foto: VNA

Die Doan-Hung-Grapefruit ist nicht nur eine bekannte Spezialität, sondern auch von hohem wirtschaftlichem Wert und trägt maßgeblich zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung der Provinz Phu Tho bei. Angesichts neuer Marktanforderungen und Herausforderungen der Integration benötigt diese Spezialität jedoch eine neue Ausrichtung, um ihre Position zu festigen, ihren Wert zu steigern und ihren Absatzmarkt zu erweitern.

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Phu Tho umfasst die Gesamtanbaufläche der Doan-Hung-Grapefruit derzeit über 2.706 Hektar, wovon 1.350 Hektar auf 95 konzentrierte Anbaugebiete entfallen, hauptsächlich in den Gemeinden Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam, Chan Mong und der Stadt Doan Hung. Viele Anbaugebiete sind VietGAP-zertifiziert, 49 Anbaugebietscodes wurden vergeben und verwaltet, und Etiketten mit geografischen Angaben wurden angebracht, was dem Produkt zu einer festen Position auf dem nationalen Markt verholfen hat.

Die Doan-Hung-Grapefruit wurde bereits dreimal als „Goldene Agrarmarke Vietnams“ ausgezeichnet. 2006 erteilte das Amt für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) ein Zertifikat zum Schutz der geografischen Angabe „Doan Hung“ und erkannte sie damit als nationales Kulturgut an, das unbefristet staatlich geschützt ist. Dadurch konnte die Marke Doan Hung zunehmend an Bekanntheit gewinnen und sich zu einem wichtigen Agrarprodukt der Provinz Phu Tho entwickeln.

Heutzutage sind Grapefruitbäume nicht nur ein Symbol des Stolzes, sondern auch die Haupteinnahmequelle für Tausende von Haushalten in der Region. Viele Haushalte in Bang Luan, Tay Coc, Chi Dam usw. verdienen jährlich Hunderte Millionen Dong mit dem Anbau von Grapefruits und tragen so maßgeblich zur Verlagerung der Agrarwirtschaft hin zur Massenproduktion bei.

Trotz der erzielten Ergebnisse weist die Grapefruitproduktion in Doan Hung noch viele Schwächen auf. Zunächst einmal ist der Produktionsumfang noch gering, fragmentiert und beschränkt sich hauptsächlich auf Haushalte, wodurch eine Wertschöpfungskette fehlt. Die Bildung großer, konzentrierter Produktionsgebiete unter Beteiligung von Unternehmen und Genossenschaften ist noch begrenzt.

Der Absatz der Produkte erfolgt derzeit hauptsächlich über Händler, wodurch Grapefruitanbauer bei Marktschwankungen vielen Risiken ausgesetzt sind. Gleichzeitig wurde die Transportinfrastruktur in vielen Anbaugebieten nicht einheitlich ausgebaut, was Transport, Ernte und Absatz der Produkte beeinträchtigt. In der gesamten Region fehlt es nahezu an Lagerhäusern für die Konservierung, Vorverarbeitung, Weiterverarbeitung oder modernen Verpackungsanlagen, was zu hohen Nachernteverlusten führt und die Markterweiterung erschwert.

Der Einsatz von Wissenschaft und Technologie in der Produktion ist nach wie vor begrenzt. Viele Haushalte betreiben weiterhin Anbau nach Erfahrungswerten, ohne gleichzeitig fortschrittliche technische Verfahren in Züchtung, intensivem Anbau, Pflege und Schädlingsbekämpfung anzuwenden. Daher sind Produktivität und Qualität nicht stabil, und die Wirtschaftlichkeit entspricht nicht dem Potenzial.

Darüber hinaus sind Handelsförderung, Werbung und Produkteinführungsaktivitäten weiterhin unstrukturiert. Das Doan Hung Grapefruit Festival, einst ein Höhepunkt der Markenwerbung, findet seit vielen Jahren nicht mehr regelmäßig statt, wodurch der Aufbau eines besonderen Images nicht wirklich ausgeprägt ist. Obwohl der Sortenpflege, dem Markenschutz und dem Schutz von Kollektivmarken Aufmerksamkeit geschenkt wird, ist die Effektivität noch nicht hoch.

Herr Dinh Cong Su, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Phu Tho, erklärte, dass das Volkskomitee zahlreiche konkrete Anweisungen zur Überprüfung und umfassenden Bewertung der aktuellen Situation des Grapefruitanbaugebiets Doan Hung erteilt habe, um bestehende Einschränkungen zu überwinden und Potenziale zu fördern. Darauf aufbauend sollen geeignete Mechanismen und Strategien für die kommende Zeit entwickelt werden. Ziel ist es, den Anbau von Grapefruits in Doan Hung zu konzentrierten Produktionsgebieten auszubauen, dabei moderne Technologien einzusetzen, eine Marke aufzubauen und die Exportmärkte zu erweitern.

Dementsprechend hat die Provinz das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Phu Tho beauftragt, die Wirksamkeit der laufenden Grapefruit-Entwicklungsprogramme und -projekte zu evaluieren und mit den zuständigen Ministerien, Zweigstellen und lokalen Behörden zu koordinieren. Gleichzeitig soll es neue Mechanismen und Strategien zur weiteren Produktionsförderung vorschlagen. Der Agrarsektor hat sich umgehend mit dem Institut für Land- und Forstwirtschaft der nördlichen Bergregionen und dem Pflanzenschutzinstitut abgestimmt, um Forschungsprogramme durchzuführen, hochwertige, kernarme und klimaresistente Grapefruitsorten auszuwählen und zu entwickeln sowie technische Fortschritte in Anbau, Konservierung und Nachernteverarbeitung anzuwenden.

Die Provinz beauftragte das Ministerium für Wissenschaft und Technologie mit der Steuerung, dem Schutz und der effektiven Weiterentwicklung der geografischen Herkunftsbezeichnung „Doan Hung Grapefruit“ und der gleichzeitigen Förderung von Forschung und Anwendung wissenschaftlicher Ergebnisse in der Produktion. Das Ministerium für Industrie und Handel wird Handelsförderungsmaßnahmen vorantreiben, die Absatzkanäle innerhalb und außerhalb der Provinz erweitern, die Werbeformen diversifizieren und den Export anstreben.

Parallel dazu unterstützte der Provinzgenossenschaftsverband den Aufbau und die Entwicklung von Genossenschaften und Unternehmen, die Grapefruitprodukte verarbeiten und konsumieren, und mobilisierte gleichzeitig Kapital aus dem Genossenschaftsentwicklungsfonds für Investitionen in Grapefruitentwicklungsprojekte. Die Grapefruit-Kommunen wurden beauftragt, die Planung zu überprüfen, sichere und konzentrierte Produktionsgebiete einzurichten und Anbaugebietscodes zu erhalten, die die Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit erfüllen.

Insbesondere wird die Gemeinde Bang Luan mit anderen Gemeinden in der Region zusammenarbeiten, um das Doan Hung Grapefruit Festival zu organisieren, das voraussichtlich mit der ersten Lieferung von Grapefruits, die in die USA exportiert werden, zusammenfallen soll, um das Image lokaler Spezialitäten zu fördern, die Entwicklung des Agrartourismus zu verbinden und Investitionen anzuziehen.

Laut Herrn Dinh Cong Su ist im Zuge der Integration und Entwicklung der Hightech-Landwirtschaft der Aufbau eines standardisierten Anbaugebiets für Doan-Hung-Grapefruits, das Lebensmittelsicherheit, einen Anbaugebietscode und Rückverfolgbarkeit gewährleistet, eine unabdingbare Voraussetzung. Darüber hinaus wird die Forschung und Entwicklung von verarbeiteten Grapefruitprodukten wie ätherischen Ölen, Marmeladen und Säften neue Wege eröffnen, den Wert steigern und den Druck auf den Frischkonsum verringern.

Die Reorganisation der Produktion entlang der Wertschöpfungskette und die Förderung der Vernetzung der „vier Häuser“ (Landwirte - Unternehmen - Wissenschaftler - Staat) werden der Schlüssel sein, um die Marke Doan Hung Grapefruit nachhaltig zu entwickeln und den Weltmarkt zu erreichen.

Dank der Aufmerksamkeit und Förderung der Provinz sowie des Engagements von Bevölkerung und Wirtschaft bietet sich der Doan-Hung-Grapefruit eine große Chance, ihre Position auf der Landkarte der vietnamesischen Agrarprodukte zu festigen. Aus einer lokalen Spezialität kann sich die Doan-Hung-Grapefruit zu einer starken Agrarmarke von nationaler Bedeutung entwickeln – zum Stolz des Landes der Hung-Könige.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/buoi-doan-hung-tim-huong-di-moi-de-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-20251104064452629.htm