Während des Produktionsprozesses entdeckte Herr Nguyen Van Cuong aus dem Dorf Thuan Nam in der Gemeinde Thuan An in der Provinz Lam Dong im Kaffeegarten seiner Familie einen seltsamen Kaffeebaum mit vielen herausragenden Vorteilen und versuchte, ihn zu vermehren.
Aufgrund der Eigenschaften des Baumes nannte er ihn „Kaffeerebe“. Bis heute wird diese Kaffeesorte als Mutterbaum anerkannt, speziell verbreitet und in großem Umfang vermehrt und auf dem Markt verkauft.
Im Jahr 1993 entdeckte Herr Cuong bei der Kaffeeernte im Garten einen Kaffeebaum, der im Vergleich zur bestehenden Kaffeefläche viele merkwürdige Merkmale aufwies. Er markierte ihn, um Wachstum und Entwicklung des Baumes zu überwachen. Durch Pflege, Beobachtung und nach mehreren Ernten stellte er fest, dass dieser Kaffeebaum große Früchte trug, leicht zu pflücken war, lange, herabhängende Zweige hatte, pilzresistent war, eine hervorragende Produktivität aufwies und vor allem dürreresistent und an die örtlichen Klima- und Bodenbedingungen angepasst war. Er veredelte und verbesserte alle 1.000 Kaffeebäume im Garten.
Im Jahr 2000, nach drei Jahren des Pfropfens und Umbaus, war der Kaffeegarten gut gewachsen. In der Haupterntezeit war der Ertrag doppelt so hoch, weit über dem des alten Kaffeegartens und viel höher als der Kaffeeertrag der örtlichen Haushalte. Herr Cuong sagte: „Ich habe diese Sorte ‚Rebenkaffee‘ genannt, wegen der Eigenschaften des Baumes mit seinen langen Ästen und wenigen kleinen Zweigen. Während der Fruchtbildung hängt der gesamte Ast sanft herab wie eine lange Rebe.“ Ihm zufolge hat diese Kaffeesorte viele herausragende Vorteile, wie z. B. viele Reserveäste, ist pflegeleicht, gut trockenheitsresistent, hat eine niedrige Krone und lässt sich leicht ernten, wenn sie herabhängt. Sie ist besonders krankheitsresistent und liefert hohe Erträge von 5–7 Tonnen/ha, wobei einige Gärten über 8 Tonnen/ha erreichen.
Die gute Nachricht sprach sich schnell herum. Viele Kaffeebauern der Gegend besuchten das Modell und kauften Setzlinge, um sie zu veredeln und ihre Gärten zu verbessern. Dies führte zu einem Mangel an Setzlingen. Als Herr Cuong die hohe Nachfrage nach Setzlingen erkannte, gründete er 2014 mutig eine Baumschule und veredelte Kaffeetriebe auf Jackfruchtwurzeln, um die Setzlinge zu verkaufen. Jedes Jahr verkauft die Baumschule seiner Familie rund 200.000 Setzlinge auf dem Markt.
Auf einer Fläche von mehr als 4 Hektar mit alten Kaffeebäumen hat Herr Do Hoang Ngoc Nghia aus dem Dorf Duc An der Gemeinde Thuan An die gesamte Fläche mit Kaffeerebentrieben veredelt und neu bepflanzt. Nach der Neubepflanzung hat der Kaffeegarten mit 6 Tonnen/ha einen viel höheren Ertrag als zuvor. Herr Nghia sagte, die Kaffeerebensorte habe viele Vorteile gegenüber der alten Sorte, wie z. B. eine gute Resistenz gegen Krankheiten, insbesondere gegen Schmierläuse, Schildläuse, Stängelbohrer, Fruchtbohrer, Blattfäule usw. Insbesondere sei diese Kaffeesorte sehr trockenheitsresistent, habe große Früchte, reife gleichmäßig und reife normalerweise einen Monat später als andere Kaffeesorten, sodass sie arbeitssparender zu ernten sei und eine viel höhere wirtschaftliche Effizienz als andere Kaffeesorten in der Gegend bringe.
Im Jahr 2017 zertifizierte der Agrarsektor der Provinz die Kaffeesorte der Familie von Herrn Nguyen Van Cuong als Mutterbaum. Anschließend erkannte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt die besondere Verbreitung der Kaffeesorte „Thuan An“ an, die weit verbreitet und auf den Markt gebracht wurde. Darüber hinaus ist die Familie von Herrn Cuong unter Anleitung spezialisierter Behörden auch für die Pflege, Verwaltung, den Schutz und die ordnungsgemäße Nutzung der Sorte verantwortlich.
Gemäß dem Anbaugesetz von 2018 sind für die besondere Verbreitung anerkannte Pflanzensorten solche, die vor Ort entwickelt wurden und herausragende Eigenschaften hinsichtlich Produktivität und Qualität aufweisen sowie eine gute Resistenz gegen Witterungseinflüsse, Schädlinge und Krankheiten aufweisen. Diese Sorten müssen die wichtigsten Bedingungen erfüllen, wie z. B. Spezialpflanzen, einheimische Pflanzen, Pflanzen, die seit langer Zeit in Produktion sind und von der Region empfohlen werden.
Neben der Kaffeegärtnerei der Familie Cuong haben in der Gemeinde Thuan An derzeit viele Haushalte Kaffeegärtnereien mit veredelten Kaffeetrieben angelegt, mit einer Größenordnung von 150.000 bis 200.000 Bäumen pro Jahr. Die Kaffeesorten werden nicht nur in der Provinz angebaut, sondern auch in großem Umfang auf den regionalen und nationalen Saatgutmärkten wie Dak Lak, Gia Lai, Dong Nai, Lang Son usw. angeboten. Viele Gemeinden haben sich darauf konzentriert, Kaffee neu anzupflanzen, um Sorten zu verbessern, alte Sorten zu ersetzen und so schrittweise Produktivität und Produktqualität zu verbessern.
Nach Einschätzung der Verantwortlichen des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Lam Dong handelt es sich bei der Kaffeerebe um eine einheimische Pflanzensorte, die von der Bevölkerung der Gemeinde Thuan An seit langem entdeckt, vermehrt und überwacht wird. Die Ergebnisse zeigen viele herausragende Vorteile gegenüber den in der Region vorhandenen Kaffeesorten. Die Tatsache, dass die Kaffeerebe der Gemeinde Thuan An zu Sonderkonditionen vertrieben werden darf, eröffnet der Region Möglichkeiten zur Entwicklung neuer Sorten. Dadurch wird eine Rechtsgrundlage für Setzlinge mit eindeutiger Herkunft und Herkunft geschaffen, um die Anbaufläche zu erweitern und Produktivität und Qualität zu verbessern, insbesondere bei der Neuanpflanzung alter, ertragsschwacher Kaffeesorten.
Laut Dr. Le Dang Khoa, stellvertretender Leiter der Abteilung für Wissenschaftsmanagement und internationale Zusammenarbeit am Tay Nguyen Institut für Agrar- und Forstwissenschaften und -technologie, ist die Genehmigung des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt für die landesweite Verbreitung der Kaffeesorte Thuan An ein großer Vorteil für die Region, insbesondere für das Programm zur Entwicklung von hochwertigem Spezialitätenkaffee. Der Agrarsektor der Provinz muss gleichzeitig Lösungen entwickeln, damit die Produzenten die Vorteile dieser Kaffeesorte nutzen und ihre Verbreitung schrittweise ausbauen können.
Quelle: https://baolamdong.vn/ca-phe-day-nang-suat-vuot-troi-384579.html
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