Reis- und Gemüseexporte entwickeln sich weiterhin gut
In knapp zwei Monaten beginnt für die Bauern im Mekong-Delta die Winter-Frühjahrs-Reisernte, die für die Menschen hier wichtigste Reisernte des Jahres. Normalerweise fielen die Reispreise in den vergangenen Jahren während der Haupterntezeit aufgrund des Überangebots stark, doch in diesem Jahr hat sich die Situation zu dieser Zeit völlig geändert.
Viele Reisbauern sagten, dass Händler ständig auf der Jagd nach Reis seien und Vorauszahlungen verlangten. Bauern, die frühen Winter- und Frühlingsreis ernten, sagten, der Preis für frischen Reis auf dem Feld liege bei 9.300 VND/kg, einem beispiellosen Höchststand. Spezielle Sorten wie ST in Reisgarnelenmodellen kosten etwa 10.000 VND/kg. Es gibt also Grund zur Annahme, dass Millionen von Reisbauern im Mekong-Delta bald eine weitere Rekordernte an Reis zu guten Preisen genießen können.

Reisexporte werden voraussichtlich weiterhin günstig sein, die Inlandspreise für Reis bleiben hoch
Herr Nguyen Van Don, Direktor der Viet Hung Company Limited (Tien Giang), kommentierte: „Vietnamesische Unternehmen trauen sich derzeit nicht, Handel zu treiben oder neue Verträge abzuschließen, da die Preise hoch und die Risiken groß sind. Selbst auf dem Inlandsmarkt steigen die Preise, insbesondere für Spezialreissorten wie ST25, der im Vergleich zu vor etwa 10 Tagen um 4.000 bis 5.000 VND auf 25.000 bis 26.000 VND/kg gestiegen ist. Der Grund dafür ist, dass diese Reissorte gerade zum zweiten Mal mit dem Preis „ Weltbester Reis“ ausgezeichnet wurde, sodass die Nachfrage als Geschenk und für den Verzehr während des Tet-Festes gestiegen ist. Obwohl diese Artikel auf die Winter-Frühjahrs-Reisernte im Mekong-Delta warten, werden die Preise voraussichtlich hoch bleiben, da andere Bezugsquellen begrenzt sind. Generell werden die Exporte auch 2024 weiterhin günstig sein, da die Nachfrage weiterhin geringer ist als das Angebot.“
Herr Do Ha Nam , Vizepräsident der Vietnam Food Association (VFA), stimmt dieser Ansicht zu und prognostiziert: „Vietnams durchschnittlicher Reisexportpreis kann im Jahr 2024 die Marke von 600 USD/Tonne halten, der durchschnittliche Rohreispreis wird ebenfalls bei 8.000 VND/kg liegen. Da Reis auf allen Märkten nachgefragt wird, ist neben den traditionellen Märkten wie den Philippinen, Indonesien, Afrika ... auch der chinesische Markt sehr vielversprechend. In den letzten Jahren hat China seine großen Reserven genutzt, um die Marktpreise zu kontrollieren; das bedeutet auch, dass das Land wieder importieren wird, wenn sich ein guter Preis ergibt.“
Neben Reis sind die Obst- und Gemüseexporte mit einer Wachstumsrate von bis zu 69 % im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 ein Lichtblick. Zu den Chancen dieser Industriegruppe sagte Nguyen Van Muoi, stellvertretender Leiter der südlichen Niederlassung der Vietnam Gardening Association: „Durian ist ein Produkt, das im Jahr 2023 alle Erwartungen übertroffen hat, als es bei fast null startete und mit einem Umsatz von über 2,2 Milliarden USD endete. Es wird prognostiziert, dass die Durianexporte im Jahr 2024 3,5 Milliarden USD erreichen könnten, sofern es keine ungünstigen Schwankungen gibt. Die gesamte Obst- und Gemüseindustrie kann ihre Wachstumsrate weiterhin anführen, da Vietnam und China vor Kurzem ein Protokoll über Wassermelonenexporte unterzeichnet haben.
Darüber hinaus befinden sich viele Artikel in der Verhandlungsphase und es besteht die Möglichkeit, dieses Jahr ein Protokoll zu unterzeichnen, beispielsweise: gefrorene Durian, frische Kokosnüsse, Zitrusfrüchte (Grapefruit, Orange, Mandarine). Die Nachfrage auf dem chinesischen Markt ist nach wie vor sehr groß, nicht nur nach Durian, sondern auch nach vielen Arten tropischer Früchte und Gemüse aus Vietnam. Darüber hinaus bietet die vietnamesische Durian auch auf anderen Märkten viele Wachstumschancen.“

Durian-Exporte werden auch 2024 neue Rekorde erreichen
Herr Muoi warnte jedoch, dass es in letzter Zeit aufgrund des schnellen Wachstums zu zahlreichen Qualitätsproblemen gekommen sei und dass die Ernte nicht alter Durianfrüchte die Unternehmen gefährdet habe, so dass sich einige Sorten vom Markt zurückgezogen hätten. Der Agrarsektor muss über Maßnahmen zur Kontrolle der Qualität der geernteten Durian verfügen.
„Wir verzeichnen ein gutes quantitatives Wachstum. Wir müssen die Qualität schrittweise verbessern, um den Wert zu steigern und den Markt weiter auszubauen“, schlug Herr Muoi vor.
Kaffee, Pfeffer neu belebt
Kaffee und Pfeffer lösten einst einen Ansturm auf die Anbauflächen aus. Dann kam es zu einer Phase starker Preisrückgänge, die die Bauern von Investitionen abhielten. Doch in den letzten zwei Jahren stiegen die Preise plötzlich wieder stark an. Die Kaffeepreise nähern sich 70.000 VND/kg, ein Preis, den sich nur wenige Menschen vorstellen können.
Nguyen Nam Hai, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA), erklärte: „Bis Ende 2023 erreichten Vietnams Kaffeeexporte 1,66 Millionen Tonnen, ein Rückgang von 4,5 % im Vergleich zum Erntejahr 2021-2022. Dank der hohen Preise stiegen die Einnahmen jedoch dennoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden USD. Dies ist der höchste Umsatz aller bisherigen Erntejahre. Der durchschnittliche Kaffeeexportpreis Vietnams erreichte 2.451 USD/Tonne, ein Anstieg von 5,5 % im Vergleich zum vorherigen Erntejahr. Man kann also sagen, dass die Kaffeeindustrie sich allmählich erholt und zu ihrem goldenen Zeitalter zurückkehrt.“
Laut Herrn Hai ist der Rückgang der Kaffeeexportproduktion auch auf die steigende Inlandsnachfrage zurückzuführen. Im Zeitraum 2015–2020 stieg der Inlandskaffeekonsum um durchschnittlich 3,94 % pro Jahr, von 158.000 Tonnen im Jahr 2015 auf 220.000 Tonnen im Jahr 2022. Der Pro-Kopf-Verbrauch erhöhte sich von 1,7 kg im Jahr 2015 auf 2,2 kg im Jahr 2022. Für den Inlandsverbrauch wird für den Zeitraum 2025–2030 eine durchschnittliche Wachstumsrate von etwa 6,6 % pro Jahr prognostiziert, sodass er bis 2025 270.000–300.000 Tonnen pro Jahr erreichen wird.
Die Verantwortlichen von VICOFA prognostizieren: „Angesichts der sinkenden Produktion und der steigenden Exportnachfrage könnten Kaffeebauern von attraktiven Kaffeepreisen profitieren. Auch der Exportumsatz könnte einen neuen Rekordwert erreichen und dürfte in diesem Jahr bei 4,5 bis 5 Milliarden US-Dollar liegen.“
Was Pfeffer betrifft, ist es wahrscheinlich schon lange her, dass die Pfefferbauern Tet in solch einer aufgeregten Stimmung begrüßten. In der vergangenen Woche sind die Pfefferpreise auf über 80.000 VND/kg gestiegen; Große Pfefferanbauprovinzen wie Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong und Dong Nai verzeichneten einen Anstieg von 500 VND/kg auf 2.000 VND/kg. In Pfefferforen sind Pfefferbauern äußerst gespannt auf eine Erholung der Preise und sagen voraus, dass diese wie in der Spitzenzeit auf über 100.000 VND/kg steigen könnten.
Im Gespräch mit Thanh Nien sagte ein Vertreter der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA): „Im Jahr 2023 exportierte Vietnam 264.094 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 236.148 Tonnen schwarzen Pfeffer und 27.946 Tonnen weißen Pfeffer.“ Der gesamte Exportumsatz erreichte 906,5 Millionen USD. Im Vergleich zum Jahr 2022 stieg das Exportvolumen um 13,8 %, der Exportumsatz ging jedoch um 8 % zurück. Die USA sind derzeit der größte Abnehmer von vietnamesischem Pfeffer und machten Ende November 2023 23,5 % des gesamten Exportwerts dieses Artikels aus. Vietnam ist zudem der größte Pfefferlieferant für den US-Markt.
Der zweitgrößte Abnehmer von vietnamesischem Pfeffer ist China mit einem Anteil von 14,1 %; gefolgt von Indien und Deutschland, auf die 5,4 % bzw. 4,3 % des gesamten Exportwerts dieses Artikels entfallen. Trotz des Rückgangs der Verkaufspreise gibt es in der Pfefferindustrie positive Anzeichen: Der chinesische Markt „kauft“ ziemlich viel und auch andere Märkte wie Indien und die USA verzeichnen wieder Wachstum. Das Ziel der Pfefferindustrie ist es, im Jahr 2024 bald wieder dem „Milliarden-Dollar-Club“ beizutreten.
Man kann erkennen, dass die Aussichten für landwirtschaftliche Produkte im Milliardenwert nach dem Durchbruchsjahr 2023 im Jahr 2024 recht optimistisch sind.
Nach Angaben der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) beträgt die gesamte Kaffeeanbaufläche des Landes etwa 710.000 Hektar, von denen 653.000 Hektar geerntet werden, mit einer Produktion von 1,845 Millionen Tonnen und einem Ertrag von 2,82 Tonnen/ha. Obwohl die Kaffeepreise im Jahr 2023 hoch sind, können Kaffeebäume immer noch nicht mit anderen Obstbäumen wie Durian, Avocado, Passionsfrucht usw. konkurrieren. Da die Kaffeepreise in den letzten Jahren zu niedrig waren, haben die Bauern, mit Ausnahme von Kaffeeunternehmen und einigen Genossenschaften, nicht viel in Kaffeebäume investiert.
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