Wie Europa Hotels klassifiziert und mit Sternen vergibt

Die European Hotel Alliance klassifiziert Hotels anhand von 247 Kriterien, die in fünf Kategorien unterteilt sind, es gibt jedoch Ausnahmen.

Bei der Hotelbuchung für die nächste Europareise fragen sich viele Reisende, wie ein Hotel 4-5 Sterne erreichen kann. Hier ist die Antwort von Markus Luthe, Präsident der European Hotel Alliance.

21 Mitgliedsstaaten und fünf Beobachterstaaten in Europa beteiligen sich an einem standardisierten Sternebewertungsverfahren, das den in ihren Ländern betriebenen Hotels eine Anzahl von Sternen zuweist. Die Sterne reichen von einem bis fünf Sternen und hängen von verschiedenen Kriterien ab, so Markus Luthe. Träger der Sternebewertung ist der Dachverband der Verbände von Hotels, Restaurants, Cafés und ähnlichen Einrichtungen in der Europäischen Union und dem Europäischen Wirtschaftsraum (HOTREC).

HOTREC ist eine renommierte Organisation, die Sternebewertungen in Europa fördert. Foto: Euro News

Unter der Schirmherrschaft von HOTREC klassifizieren die Mitglieder der Hotelstars Alliance ihre Hotels anhand eines Systems von 247 Kriterien, die in fünf Kategorien unterteilt sind. Jedes Kriterium erhält eine Bewertung von 1 bis 20 Punkten, die seiner Wichtigkeit entspricht. Jede Kategorie umfasst obligatorische Kriterien und zusätzliche Kriterien, um Punkte zu sammeln.

Laut Luthe reicht die bloße Erfüllung der Mindestkriterien des Kodex nicht aus, um den Sterne-Status zu erlangen. Hotels, die die verpflichtenden Kriterien vollständig erfüllen und herausragende Leistungen erbringen, erhalten zusätzlich den Titel „Superior“.

Es gibt jedoch Ausnahmen von dieser Regel. Hotels mit 4 Sternen und mehr können auch ohne Restaurant die 4-Sterne-Kategorie erreichen. In diesen Fällen wird das Hotel als „Hotel ohne Restaurant“ oder Garni bezeichnet – ein in Frankreich und Deutschland gebräuchlicher Begriff.

Obwohl die Hotelstars-Allianz in weiten Teilen Europas über viel Einfluss und Prestige bei der Hotelbewertung verfügt, verwenden einige Länder, darunter Frankreich und Portugal, noch immer ihre eigenen Bewertungssysteme. Finnland und Norwegen haben keine Sterne-Klassifizierung. Spanien und Italien haben separate regionale Klassifizierungen für Hotelbewertungen. Laut Luthe haben diese Länder ihre eigenen Gründe, der Hotelstars-Allianz nicht beizutreten, darunter politische Faktoren und spezifische Nischenmarktbedingungen.

Der Bewertungsprozess kann von Land zu Land unterschiedlich sein, doch die meisten Hotels beginnen auf die gleiche Weise: Hoteliers füllen einen umfassenden Selbstbewertungsfragebogen aus und reichen ihn zur Überprüfung bei der Hotelstars-Allianz ein. Anschließend führt die Allianz eine Prüfung durch, um festzustellen, ob das Hotel seine Bewertung überschätzt. Nach Abschluss der Prüfung vergibt die Allianz die Sterne.

„So einfach ist es aber nicht immer“, sagt Luthe. Es gibt zwei mögliche Szenarien, in denen ein Hotel seine eigene Bewertung nicht verdient oder gar keinen Stern erhält. Im ersten Fall hat sich das Hotel möglicherweise einen Stern zu Werbezwecken vergeben, um Buchungen anzulocken. Solche Hotels sind verpflichtet, die falschen Sterne zu entfernen. Andernfalls meldet der Verband das Hotel den nationalen Verbraucherschutz- oder Wettbewerbsbehörden. Im zweiten Fall erfüllt das Hotel möglicherweise nicht die erforderlichen Mindestkriterien, beispielsweise in Bezug auf Hygiene und Sicherheit. In diesen Fällen gilt das Hotel als nicht für einen Stern qualifiziert.

Luthe sprach über einige Hotels auf der ganzen Welt, die behaupten, einen 6- bis 7-Sterne-Service anzubieten. In der Rangliste seien 5 Sterne die höchste Auszeichnung. Hotels mit herausragendem Service würden mit dem Zusatz „Premium“ ausgezeichnet und würden zu 5-Sterne-Luxushotels.

„Wenn Hotels über 5 Sterne gelegentlich in den Medien auftauchen, handelt es sich unseres Wissens nach um reine Werbung“, sagte Luthe.

Anh Minh (Laut Euro News )

Quellenlink: https://vnexpress.net/cach-chau-au-phan-loai-va-gan-sao-khach-san-4721621.html