So kochen Sie eine köstliche süße schwarze Sesamsuppe für schöne Haut und eine perfekte Figur

Süße schwarze Sesamsuppe – ein köstliches Gericht, das Sie in Form hält und Ihre Haut verschönert – lässt sich zu Hause eigentlich ganz einfach kochen, da die Zutaten leicht zu finden sind und das Rezept nicht kompliziert ist.

Die süße Suppe aus schwarzem Sesam besticht nicht nur durch ihren charakteristischen, fettigen und leichten Geschmack, sondern bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich. Diese süße Suppe wirkt blutanreichernd, verschönert die Haut, glättet das Haar und unterstützt bei richtiger Anwendung die Gewichtsabnahme.

Laut Frau Minh Thuy (36 Jahre alt, wohnhaft in Ninh Binh , berufstätig) ist das Rezept für die Zubereitung einer süßen schwarzen Sesamsuppe recht einfach, kann zu Hause zubereitet werden und ist für alle Altersgruppen geeignet.

„Ich mag süße schwarze Sesamsuppe, weil Ernährungswissenschaftler sagen, dass dieses rustikale Gericht Schönheits- und Gesundheitsvorteile bietet, die denen teurer funktioneller Lebensmittel in nichts nachstehen. Man muss sie nur zwei- bis dreimal pro Woche essen, um deutliche Veränderungen zu sehen. Das ist besonders gut für Frauen nach der Geburt oder für Menschen, die ihren Körper entgiften möchten. Deshalb koche ich dieses Gericht ziemlich oft“, erzählt Frau Thuy.

Nachfolgend finden Sie Einzelheiten zur Zubereitung einer süßen schwarzen Sesamsuppe, die Frau Minh Thuy häufig anwendet.

Süße Suppe aus schwarzem Sesam ist köstlich, cremig und nahrhaft.

Zutaten zum Kochen von süßer schwarzer Sesamsuppe

• Schwarzer Sesam: 75 g

• Weißer Sesam: 10 g

• Klebreis: 75 g

• Frisches Kokoswasser oder gefiltertes Wasser: 750 ml

• Zucker: 80gr

• Kokosmilch: 80gr

• Ingwer: 3 kleine Stücke (fein gehackt)

• Geröstete Erdnüsse, Kokosraspeln (nach Belieben)

• Diätzucker (bei Diät).

Zutaten für ein Dessert aus schwarzem Sesam.

Wie man süße schwarze Sesamsuppe kocht

Der erste Schritt besteht darin, die schwarzen und weißen Sesamsamen zu rösten. Zuvor müssen Sie die Sesamsamen waschen, abtropfen lassen, dann in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten rösten, bis die Sesamsamen duften und gleichmäßig gegart sind. Achten Sie darauf, sie nicht zu lange zu rösten, um ein Anbrennen zu vermeiden, das den Geschmack des Desserts beeinträchtigt.

Sesamsamen rösten, bis sie goldweiß sind.

Den Klebreis waschen, etwa eine Stunde in Wasser einweichen und abgießen. Laut Frau Minh Thuy verleiht Klebreis der süßen schwarzen Sesamsuppe eine natürlich glatte Konsistenz, ohne dass Tapiokastärke oder Pfeilwurzstärke verwendet werden muss. Durch die Verwendung von Klebreis kann die süße Suppe über Nacht stehen gelassen werden, um ihre glatte Konsistenz zu behalten, ohne sich zu trennen.

Im nächsten Schritt wird die Sesam-Reis-Mischung gemahlen. Geben Sie den gerösteten Sesam und den Klebreis in den Nussmilchbereiter und fügen Sie etwa 500 ml frisches Kokoswasser oder gefiltertes Wasser hinzu. Wählen Sie je nach Gerätetyp die Kochfunktion für Brei oder konzentrierte Nussmilch. Nach dem Mahlen ist die Mischung sehr cremig und verleiht dem Dessert eine glatte, gleichmäßige Textur.

Fügen Sie Klebreis und geröstete Sesamsamen hinzu, geben Sie Wasser hinzu und schalten Sie den Kochmodus für konzentrierte Milch oder den Kochmodus für Brei ein.

Anschließend die Mischung in einen Topf oder eine beschichtete Pfanne geben, Zucker, Kokosmilch und gehackten Ingwer hinzufügen und gut umrühren. Bei schwacher Hitze 4–5 Minuten kochen lassen, bis die Mischung kocht. Während des Kochens vorsichtig umrühren, damit der Pudding nicht am Topfboden anbrennt.

In einen Topf oder eine beschichtete Pfanne geben, Kokosmilch hinzufügen und gut umrühren.

Nach dem Kochen hat das Dessert eine glatte schwarze Farbe und duftet nach geröstetem Sesam und Ingwer. Wenn Sie einen intensiveren Geschmack wünschen, können Sie geröstete Erdnüsse, Kokosraspeln oder etwas Kokosmilch hinzufügen. Dieses Gericht kann heiß gegessen werden, um den Magen zu wärmen, oder gekühlt im Kühlschrank genossen werden.

Wenn Sie auf Diät sind, können Sie auf Diätzucker verzichten und auf Kokosmilch verzichten. Das Dessert schmeckt trotzdem köstlich, ohne dass die Kalorienzahl steigt. Die Zutaten können individuell angepasst werden, indem Sie Toppings wie geröstete Erdnüsse und Kokosraspeln nach Belieben hinzufügen oder weglassen. Diese Zutaten verleihen dem Gericht Textur und Geschmack.

Die süße Suppe aus schwarzem Sesam schmeckt warm oder kalt köstlich.

Süße schwarze Sesamsuppe ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch die ideale Wahl für alle, die nach natürlichen Schönheitslösungen suchen. Mit einfachen Rezepten und leicht erhältlichen Zutaten können Sie diese süße Suppe zu Hause zubereiten und sich und Ihre Familie verwöhnen.

Laut VTC News

Quelle: https://baoangiang.com.vn/cach-nau-che-me-den-vua-ngon-vua-dep-da-chuan-dang-a424180.html