So genießen Sie köstliche Tet-Gerichte ohne Angst vor Gewichtszunahme

Wichtige Gewohnheiten

Tet ist auch die Zeit, in der häufiger Partys stattfinden, was dazu führt, dass wir mehr essen. Überschüssige Energie wird als Fett unter der Haut gespeichert, was zu einer schnellen Gewichtszunahme führt.

Darüber hinaus sind viele Menschen während der Feiertage weniger aktiv. Weniger Aktivität bedeutet, dass täglich weniger Kalorien verbrannt werden, was zu einer erhöhten Fettspeicherung führt.

Experten zufolge ist eine ausgewogene und richtige Ernährung während Tet sehr wichtig.

Laut der Empfehlung von Dr. Truong Hong Son, Direktor des Vietnam Institute of Applied Medicine, ist eine ausgewogene und vernünftige Ernährung während Tet sehr wichtig. Daher sollte jeder die folgenden Essgewohnheiten beibehalten, um das Risiko einer Gewichtszunahme zu begrenzen:

- Sie sollten regelmäßig und pünktlich zu den Mahlzeiten essen. Sie sollten die Gewohnheit beibehalten, zur gleichen Tageszeit zu essen. Dies ist ein guter Weg, um übermäßiges Essen zu vermeiden, denn wenn Sie eine Mahlzeit auslassen, neigen Sie dazu, bei der nächsten Mahlzeit mehr zu essen, um Ihren Hunger zu stillen.

- Essen Sie langsam, kauen Sie gründlich und essen Sie, bis Sie satt sind. Essen Sie nicht zu viel. Erhöhen Sie Ihren Konsum gesunder Lebensmittel wie mageres Fleisch, frisches Obst, grünes Gemüse und ballaststoffreiche Vollkornprodukte. Ergänzen Sie Ihre Ernährung um gesunde Fette wie Avocados und Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse und Walnüsse.

- Während einer Mahlzeit sollten Sie zuerst Gemüse, dann Lebensmittel und schließlich Reis essen.

- Beschränken Sie den Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, die viel Cholesterin enthalten (fettes Fleisch, Schmalz, Butter, tierische Innereien usw.). Beschränken Sie den Verzehr von frittierten Lebensmitteln, da hohe Temperaturen ungesättigte Fettsäuren zerstören können.

- Begrenzen Sie salzige Speisen: Wenn Sie traditionelle Tet-Gerichte zubereiten, können Sie erwägen, weniger Salz und weniger Fischsauce oder Sojasauce zu verwenden.

- Begrenzen Sie Lebensmittel und Getränke mit viel zugesetztem Zucker. Zu diesen Lebensmitteln gehören Süßigkeiten, süße Marmeladen, Erfrischungsgetränke, Gerichte mit viel Zucker beim Kochen, ...

- Beschränken Sie Alkohol, Bier, Tabak und Stimulanzien.

Darüber hinaus sagte Dr. Son, dass Studien zeigten, dass der Körper nach einigen Wochen schwächer werde, wenn man mit dem Training aufhöre. Daher sei es besser, während der Feiertage moderates Training beizubehalten, anstatt ganz damit aufzuhören.

Bei schönem Wetter können Sie verschiedene Sportarten wie Outdoor-Übungen wählen. Bei schlechtem Wetter können Sie direkt im Zimmer trainieren, beispielsweise mit Übungen vor Ort, Kniebeugen, Planks, Gesundheitsübungen, Qigong, Yoga, Sit-ups usw.

Wenn Sie während Tet viel zu tun haben, können Sie Ihre Trainingseinheiten auf 15 Minuten am Morgen und 15 Minuten am Nachmittag aufteilen. Vermeiden Sie es, hungrig oder direkt nach dem Essen zu trainieren. Trainieren Sie mindestens 30 Minuten pro Einheit. Alternativ können Sie, wann immer möglich, körperliche Aktivitäten wie Hausarbeit, Kochen, Putzen usw. nutzen.

Das Geheimnis, Banh Chung zu essen, ohne zuzunehmen

Um während des Tet-Festes Banh Chung zu essen, ohne zuzunehmen, empfiehlt der Ernährungswissenschaftler Truong Hong Son, kein frittiertes Banh Chung zu essen, da sich darin oft viel Fett ansammelt. Zu viel davon kann zu Blähungen, Flatulenz und Verdauungsstörungen führen und zu einer schnellen Gewichtszunahme führen.

Essen Sie kein frittiertes Banh Chung, um eine zu große Fettansammlung zu vermeiden.

Um den Kaloriengehalt von Banh Chung zu reduzieren, sollten Sie Banh Chung nur zum Frühstück oder Mittagessen essen. Nach dem Essen ist Ihr Körper aktiver und hilft, das im Banh Chung enthaltene Fett zu verbrennen. Essen Sie Banh Chung nicht zum Abendessen, da Sie sich danach satt fühlen, Verdauungsstörungen bekommen und nicht schlafen können. Essen Sie pro Mahlzeit nur etwa 100 g Kuchen, also 1/10 eines Banh Chung.

Wenn Sie Banh Chung gegessen haben, sollten Sie keine anderen stärkehaltigen Lebensmittel wie Reis, Klebreis oder Brot essen. Wenn der Körper in einer Mahlzeit zu viel Stärke aufnimmt, führt dies zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit.

Normalerweise macht Banh Chung sehr satt. Daher sollte man nicht zu viel davon essen, da es nicht gut für die Verdauung ist. Besonders während des Tet-Festes sollte man fett- und ölhaltige Lebensmittel meiden, wenn man nicht zunehmen möchte.

Banh Chung mit grünem Gemüse ist eine hervorragende Ballaststoffquelle und unterstützt die Verdauung. Banh Chung kann auch mit eingelegtem Gemüse, eingelegten Zwiebeln usw. gegessen werden. Diese Lebensmittel sind jedoch nicht für Menschen mit Nierenerkrankungen, Diabetes usw. geeignet.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/cach-thuong-thuc-mon-ngon-ngay-tet-ma-khong-so-tang-can-192240212071924538.htm