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Intelligenter Kaffeeanbau passt sich dem Klimawandel im zentralen Hochland an.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/06/2023


SGGPO

Das Programm zielt darauf ab, Kaffeebauern praktisches, wissenschaftliches Wissen zu vermitteln und so zu einer Steigerung von Produktivität, Qualität und Einkommen im Zusammenhang mit nachhaltigem Anbau beizutragen.

Herr Ngo Van Dong, Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, hielt einen Vortrag auf der Konferenz.
Herr Ngo Van Dong, Generaldirektor der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, hielt einen Vortrag auf der Konferenz.

Am 14. Juni veranstaltete die Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company in Buon Ma Thuot City ( Dak Lak ) in Zusammenarbeit mit dem National Agricultural Extension Center und dem Central Highlands Agriculture and Forestry Science and Technology Institute eine Konferenz zur Einführung des Programms „Intelligenter Kaffeeanbau zur Anpassung an den Klimawandel im zentralen Hochland“ für den Zeitraum 2023-2025.

Die Dringlichkeit des Programms

Das zentrale Hochland ist eine wichtige Kaffeeanbauregion (92 % der Landesfläche) und trägt maßgeblich zu den Exporten bei. Es bietet zudem großes Entwicklungspotenzial. Angesichts der dringenden Lage und mit dem Ziel, einen intelligenten, an den Klimawandel angepassten Kaffeeanbauprozess zu etablieren, der in allen Provinzen des zentralen Hochlands anwendbar ist, kooperieren die Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company und ihre Partner (Nationales Landwirtschaftliches Beratungszentrum, Institut für Landwirtschafts- und Forstwirtschaftswissenschaft und -technologie des zentralen Hochlands, Landwirtschafts- und Entwicklungsministerien der fünf Provinzen des zentralen Hochlands sowie Landwirtschaftliche Beratungsstellen der 15 am Programm beteiligten Bezirke in den fünf Provinzen des zentralen Hochlands) im Rahmen des Programms „Intelligenter, an den Klimawandel angepasster Kaffeeanbau im zentralen Hochland“ für den Zeitraum 2023–2025.

Das Programm trägt dazu bei, nachhaltigen Kaffee zu produzieren, Kosten zu senken und das Einkommen von Menschen und Partnern zu steigern.

Da die Kaffeeproduktion über Jahre hinweg oft sehr profitabel ist, haben die Bauern den Kaffeeanbau übermäßig betrieben und dabei fast keinen organischen Dünger verwendet, während anorganische Düngemittel um ein Vielfaches über den empfohlenen Werten eingesetzt wurden. Auch die Bewässerung der Kaffeepflanzen erfolgt nicht fachgerecht, was zu Wasserverschwendung, Erosion und Auswaschung führt. Manche Betriebe kennen den richtigen Zeitpunkt für die erste Bewässerung nicht. All diese Faktoren haben zu einer starken Degradierung der Kaffeeanbauflächen und einer beschleunigten Versauerung geführt. Obwohl es bisher nur wenige Studien zu den Auswirkungen gibt, ist erkennbar, dass das Bodenökosystem (Tiere und nützliche Mikroorganismen) stark beeinträchtigt wurde.

Darüber hinaus ist die Kaffeeproduktion im zentralen Hochland stark vom Klimawandel betroffen, beispielsweise durch steigende Temperaturen, ungleichmäßige Niederschlagsverteilung und häufiger auftretende ungewöhnliche Dürren (Regen in der Trockenzeit, Dürre in der Regenzeit). Allein während der Dürre im Jahr 2016 waren 116.000 Hektar Kaffeeanbaufläche betroffen, davon 56.000 Hektar in Dak Lak. Der gesamte durch die Dürre verursachte Anbauflächenverlust betrug fast 7.000 Hektar (Ministerium für Pflanzenproduktion 2023).

Das Zusammenwirken biologischer und abiotischer Faktoren hat die Kaffeeproduktion unnachhaltig gemacht. Bodenbürtige Schädlinge, insbesondere die Gelbblatt- und Wurzelfäule, haben die Neuanpflanzung oder sogar die Zerstörung Hunderttausender Hektar Kaffeeanbaufläche erzwungen, was den Geschäftszyklus vieler Gebiete verkürzt und die Wirtschaftlichkeit verringert.

Laut dem Ministerium für Pflanzenproduktion beträgt die Fläche für die Wiederaufforstung im Zeitraum 2014–2020 bis zu 90.000 Hektar. Weitere 30.000 Hektar müssen veredelt und erneuert werden, was 18,5 % der gesamten Kaffeeanbaufläche entspricht. Der Wiederaufforstungsplan wird fortgesetzt; bis 2025 werden voraussichtlich weitere 75.000 Hektar wiederaufgeforstet und zusätzliche 32.000 Hektar veredelt und erneuert werden müssen.

Steigerung der Wirtschaftlichkeit, Reduzierung der Emissionen

Das Programm „Intelligenter Kaffeeanbau zur Anpassung an den Klimawandel“ wird in 5 Provinzen des zentralen Hochlands mit 15 Schlüsselbezirken umgesetzt, in denen reiner Kaffee angebaut und Zwischenfrüchte mit Durian und Pfeffer angebaut werden.

Ziel des Programms ist es, ein umfassendes technisches Paket zu entwickeln, das Menschen, die reinen Kaffee oder Kaffee in Mischung mit Durian oder Pfeffer anbauen, dabei helfen soll, praktisches und wissenschaftliches Wissen zu erlangen und dieses dann im Anbau anzuwenden, um so zur Steigerung der Produktivität und Qualität beizutragen, das Einkommen im Zusammenhang mit grünem Wachstum zu erhöhen, negative Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren und die Treibhausgasemissionen zu reduzieren, die der Agrarsektor vorschlägt.

Intelligenter Kaffeeanbau passt sich dem Klimawandel im zentralen Hochland an (Foto 1)
Experten der Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company analysieren die positiven Auswirkungen des Programms bei ordnungsgemäßer Umsetzung.

Die Konferenz zum Programmstart in Dak Lak gilt als wichtiger erster Schritt. Im Mittelpunkt stehen die Vorstellung, Diskussion und der Austausch über die Auswahl geeigneter Standorte sowie die Schulung der teilnehmenden Mitarbeiter. Ziel des Programms ist es, die Einschränkungen und Probleme in reinen und gemischten Kaffeeplantagen zu ermitteln, um einen intelligenten, klimawandelangepassten Kaffeeanbau zu entwickeln, der hohe Wirtschaftlichkeit und steigende Einkommen für die Bevölkerung ermöglicht.

Dies gewährleistet zahlreiche detaillierte Experimente unterschiedlichen Maßstabs – von Felduntersuchungen bei 500 Kaffeebauernfamilien in fünf Provinzen des zentralen Hochlands bis hin zur Analyse von 200 Bodenproben aus verschiedenen Anbauschichten in Reinkulturen, Mischkulturen (z. B. mit Durian und Pfeffer), alten und ertragreichen Kaffeeplantagen. Ziel ist es, die Auswirkungen des Klimawandels auf den aktuellen Kaffeeanbau zu bewerten und Prognosen für die nächsten drei Jahre zu erstellen. Dabei werden sowohl die Kaffeeanbauflächen als auch die Bodenbiologie untersucht. Die erzielten Ergebnisse sollen die Kaffeebauern im zentralen Hochland optimal unterstützen und ihnen helfen, die Programmergebnisse effektiv anzuwenden und zu nutzen.



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