Cao Phong blüht auf

Bei Cao Phong denken viele Menschen sofort an den süßen Geschmack von Orangen und Zuckerrohr. Doch diese Landschaft hat nicht nur Obstspezialitäten zu bieten, sondern ist auch ein Ort, an dem kulturelle Schönheit und reiche Identität bewahrt wurden. Hier arbeiten die Menschen hart, sind stark und wagen es, zu denken und zu handeln, um durch die Vorteile ihrer Heimat reich zu werden.

Die Gemeinde Cao Phong (einschließlich der Stadt Cao Phong, der Gemeinde Hop Phong und der alten Gemeinde Thu Phong) ist mit einem gemäßigten Klima und fruchtbarem Boden gesegnet. Auf der alten Cao Phong-Farm sind die Einheimischen seit langem an Zitrusfrüchten, insbesondere Orangenbäumen, interessiert. In den letzten Jahren hat Cao Phong einen starken Wandel durchgemacht: von der Kleinproduktion hin zu konzentrierten Anbaugebieten, von der traditionellen Landwirtschaft hin zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie.

Die gesamte Gemeinde verfügt über etwa 1.000 Hektar Zitrusfruchtbäume, die 100 % der Weiler bedecken. Viele Haushalte sind dank Orangen zu Millionären und Milliardären geworden. Insbesondere die Produktionsfläche nach VietGAP-Standards wächst, was den Cao Phong-Orangen die Möglichkeit eröffnet, nicht nur den heimischen Markt, sondern auch die Welt zu erobern. Seit 2023 sind die ersten Orangenchargen in Großbritannien erhältlich – etwas, woran vor einigen Jahren nur wenige dachten.

Orangengärten voller Früchte in Cao Phong.

Frau Bui Thi Mai aus Untergebiet 4 berichtete: „Meine Familie hat die Produktionsfläche seit zwei Jahren auf VietGAP-Standards umgestellt. Letzte Saison war die anfängliche Investition zwar höher, aber die Qualität der Orangen hat sich deutlich verbessert. Sie sahen schöner aus, die Früchte waren süßer und wurden vor allem zu einem guten Preis verkauft. VietGAP-Orangen sind viel angenehmer zu konsumieren. Stammkunden kommen in den Garten, um sie zu kaufen, manchmal sogar vorzubestellen. Ich glaube, dass die Produktion in diesem Jahr noch besser ausfallen wird, mache mir aber immer noch Sorgen, dass sie nicht wirklich stabil ist. Ich denke aber, dass saubere Produktion im Trend liegt. Wenn wir es richtig machen, wird das Produkt vom Markt angenommen.“

Der Anbau von Zitrusfrüchten in Cao Phong ist jedoch noch immer mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden. Konservierung, Verarbeitung und Verpackung nach der Ernte erfolgen noch fragmentarisch und in kleinem Maßstab. Das Modell der Produktions- und Konsumkopplung ist noch nicht stabil; die Produktionsinfrastruktur ist nicht auf die wachsende Anbaufläche abgestimmt. Die Landwirte müssen sich weiterhin mit dem Markt auseinandersetzen, da es an professionellen Einkaufs- und Vertriebslokomotiven mangelt. Dies führt dazu, dass der Mehrwert der Zitrusfrüchte nicht den Erwartungen entspricht und potenzielle Preisrisiken bestehen.

Herr Nguyen Van Hoa, ein langjähriger Orangenbauer, vertraute an: „Das Schwierigste am Orangenanbau ist der Verkauf. Es gibt Jahre, in denen die Ernte gut ist, aber der Preis niedrig. Der Anblick des ganzen Orangengartens bricht mir das Herz. Ich hoffe, dass Regierung und Unternehmen mehr Richtlinien und Einkaufsagenturen schaffen, damit die Menschen sich bei ihrer Produktion sicher fühlen können.“

Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Cao Phong werden in der Region viele strategische Lösungen umgesetzt, beispielsweise die Neupflanzung von Zitrusbäumen nach VietGAP- und Bio-Standards, die Förderung von Investitionen in Produktionsvernetzungen und die Bildung einer geschlossenen Wertschöpfungskette von der Pflanzung über die Pflege bis hin zum Konsum und der Verarbeitung. Ziel ist es, dass sich die Mehrheit der Orangenbauern Genossenschaften oder Unternehmen anschließt. 100 % des Betriebsgebiets sind für Lebensmittelsicherheit zertifiziert, und mehr als 85 % davon erfüllen die Standards.

Doch damit nicht genug: Cao Phong konzentriert sich auch auf die Erforschung und Kreuzung neuer Sorten – Orangen mit wenigen Kernen, die in verschiedenen Jahreszeiten reifen und sich an den Klimawandel anpassen, um nicht nur „eine gute Ernte und einen guten Preis zu erzielen“, sondern auch die Marke zu erhalten und die Umwelt und die öffentliche Gesundheit zu schützen.

Cao Phong ist nicht nur ein Obstanbaugebiet, sondern auch ein Land der kulturellen Konvergenz. In der Gegend befindet sich auch der Höhlenkomplex des Drachenkopfbergs – ein nationales Naturdenkmal, das Touristen zum Erkunden anlockt. Insbesondere das Dörfchen Mung ist ein attraktives Ziel für Ökotourismus und lockt Tausende von Besuchern in das „windige Land“ Cao Phong, um die farbenfrohen Blumenhügel zu bewundern, die frische, kühle Luft zu genießen und die einzigartige kulturelle Identität zu erleben. Diese Harmonie eröffnet neue Wege für die landwirtschaftliche Entwicklung im Zusammenhang mit Ökotourismus und schafft mit jeder reifen Orangensaison einen Mehrwert.

Cao Phong bietet sich die große Chance, sich zu einem bedeutenden Zitrusanbaugebiet der Region zu entwickeln und Produkte zu produzieren, die internationalen Standards entsprechen. Wenn Sie in dieser Saison, wenn die reifen Orangenhügel kurz vor der Erntezeit stehen, die Gelegenheit haben, Cao Phong zu besuchen, werden Sie verstehen, warum dieser Ort das Land der Süße genannt wird – nicht nur wegen des süßen Geschmacks der Orangen, sondern auch wegen des nie endenden Verlangens nach Veränderung.

Hong Duyen

Quelle: https://baophutho.vn/cao-phong-khoi-sac-237888.htm