Capella Hanoi ist das erste vietnamesische Hotel, das 3 Michelin-Sterne erhält. Schlüssel 2025

Bei der feierlichen Bekanntgabe des globalen Hotelbewertungssystems Michelin Key am 8. Oktober stellte der Guide Michelin offiziell die Liste der ausgezeichneten Hotels im Jahr 2025 vor. Damit markierte er einen historischen Meilenstein, als die Marke Michelin – nachdem sie über ein Jahrhundert lang mit dem Michelin-Sternesystem kulinarische Standards definiert hatte – erstmals in den Beherbergungssektor expandierte.

Nach Monaten sorgfältiger Bewertung durch ein Team anonymer Juroren gab Vietnam sein Debüt im Rankingsystem mit 13 ausgezeichneten Hotels und Resorts, darunter zwei Hotels mit drei Michelin-Schlüsseln, drei Hotels mit zwei Michelin-Schlüsseln und acht Hotels mit einem Michelin-Schlüssel.

Capella Hanoi ist eine der ersten beiden Unterkünfte in Vietnam, die 2025 mit drei Michelin-Schlüsseln ausgezeichnet wurden. Foto: BTC

Unter den ausgezeichneten Hotels ist das Capella Hanoi (Hanoi) der Sun Group eines von nur zwei Hotels in Vietnam, das drei Michelin-Schlüssel erhalten hat – die höchste Bewertung in diesem System, die Unterkünften vorbehalten ist, die die besten Erlebnisse der Welt bieten. Darüber hinaus wurde das Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet – eine Anerkennung für ein einzigartiges Aufenthaltserlebnis im Herzen der nebligen Stadt Sa Pa.

Auf dieser Liste sind zwei herausragende Vertreter Vietnams zu finden, die zwei herausragende Merkmale der Luxushotellerie aufweisen: das mondäne und luxuriöse Hanoi und das romantische Sa Pa, geprägt von der Kunst des Hochlandes. Michelin wertet diese Leistung als eindrucksvolles Debüt Vietnams auf der Weltkarte des Luxustourismus und bestätigt Vietnams zunehmende Bedeutung im Bereich der Resorts der internationalen Klasse.

Das Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa, ebenfalls Teil der Sun Group, wurde mit einem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet. Foto: BTC

Der Michelin Key wurde mit der Mission gegründet, die Bewertungsstandards von Michelin von der Küche auf die Unterkunft auszuweiten und gilt als „Michelin-Stern für die Hotelbranche“, ein neuer Standard für die Kunst der Gastfreundschaft und das Unterkunftserlebnis.

Der Guide Michelin hat eine Liste mit über 7.000 Hotels in über 125 Ländern zusammengestellt. Die Hotels auf der Liste werden anhand von fünf globalen Kriterien ausgewählt: Das Hotel ist ein Ausgangspunkt für die Entdeckungsreise zum Reiseziel; exzellente Innenarchitektur und Architektur; Qualität und Beständigkeit in Servicequalität, Komfort und Instandhaltung; Übereinstimmung zwischen Erlebnisqualität und Preis; Bestätigung der eigenen Identität, die Persönlichkeit und Authentizität widerspiegelt. Die Kriterien konzentrieren sich auf das Gesamterlebnis des Aufenthalts und nicht nur auf die Annehmlichkeiten. Ziel ist es, einen neuen internationalen Standard für hochwertigen Hotelservice zu setzen.

Die Key-Hotels werden in drei Kategorien eingeteilt: Ein Schlüssel für einen außergewöhnlichen Aufenthalt, zwei Schlüssel für einen großartigen Aufenthalt und drei Schlüssel – die höchste Kategorie – für einen herausragenden Aufenthalt. Michelin beschreibt die Three Key-Hotels als „Reiseziel fürs Leben“.

Der Raum der Capella Hanoi ist vom goldenen Zeitalter der Oper inspiriert. Foto: BTC

Das Capella Hanoi Hotel wurde von Michelin als „ein Hotel gelobt, das durch anspruchsvolles Design den Geist der Oper wieder aufleben lässt und die Gäste in den kulturellen Puls der Stadt eintauchen lässt.“

Weniger als 5 Gehminuten vom Großen Palast und der Altstadt entfernt, erzählt das vom renommierten Architekten Bill Bensley entworfene und vom goldenen Zeitalter der Oper inspirierte Hotel die Geschichte und Kunst Hanois in den 1920er Jahren.

Mit 47 Zimmern besticht das Hotel durch seinen anspruchsvollen Service, den höchst individuellen Wohnraum und die Liebe zum Detail. Seit seiner Eröffnung hat sich das Capella Hanoi schnell zu einem beliebten Reiseziel für viele in- und ausländische Touristen entwickelt. Das Capella Hanoi ist zudem das einzige Hotel in Vietnam mit drei im Guide Michelin 2025 ausgezeichneten Restaurants, darunter das Hibana by Koki, das zum dritten Mal in Folge einen prestigeträchtigen Michelin-Stern erhalten hat.

Quelle: Hanoi Moi Zeitung

Quelle: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html