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Land- und forstwirtschaftliche Verarbeitung

Việt NamViệt Nam29/11/2023


Trotz günstiger Bedingungen für Investitionen und Entwicklung wurde der Sektor der land-, forst- und fischereilichen Verarbeitung noch nicht in dem Maße ausgeschöpft, wie es dem Potenzial und den Vorteilen der Provinz entspräche...

Binh Thuan verfügt derzeit über mehr als 270.000 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche und konzentrierte Rohstoffanbaugebiete, darunter Kautschukbäume (über 42.000 Hektar, Produktion: 50.000 Tonnen) und Drachenfruchtbäume (über 27.000 Hektar, Produktion: 500.000 Tonnen). Die Region besitzt zudem eine beträchtliche Waldfläche von 346.278 Hektar mit einem Holzvorrat von rund 353 Millionen Kubikmetern (davon 172.735 Hektar Wirtschaftswald). Darüber hinaus zählt Binh Thuan mit einem durchschnittlichen Jahresfang von 197.000 Tonnen zu den drei größten Fischgründen des Landes und verfügt über eine Fläche von rund 4.100 Hektar für verschiedene Aquakulturarten. Mit diesem Potenzial und diesen Vorteilen ist die Region in der Lage, den Rohstoffbedarf von großen landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Verarbeitungsbetrieben zu decken. Allerdings war die Situation in letzter Zeit hinsichtlich der Gewinnung von Investitionsprojekten in diesem Sektor in der Provinz, insbesondere in Industrieparks, eher bescheiden.

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Der Agrar-, Forst- und Fischereisektor in Binh Thuan benötigt Investitionen zur Entwicklung neuer Produkte und weiterverarbeiteter Produkte... (Abbildung zur Veranschaulichung)

Laut der Verwaltung der Industrieparks von Binh Thuan sind derzeit 19 von 88 Projekten in den Industrieparks der Provinz in der Produktion und im Handel der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiwirtschaft tätig. Das Gesamtinvestitionsvolumen beträgt 388,67 Milliarden VND bzw. 34,78 Millionen USD. Die meisten Projekte haben bereits den Betrieb aufgenommen und fast 2.900 Arbeitsplätze geschaffen, hauptsächlich in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte (11 Unternehmen), der Fischverarbeitung (6 Unternehmen) und der Holzverarbeitung (2 Unternehmen). Allein im Jahr 2022 erzielten die Unternehmen der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiwirtschaft in den Industrieparks der Provinz einen Umsatz von 4.175,9 Milliarden VND, wovon 149,6 Millionen USD in den Staatshaushalt und 25,7 Milliarden VND an Steuereinnahmen flossen. Der Anteil der Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiwirtschaft am Gesamtumsatz des gesamten Industrieparks betrug 42,89 %.

Bei der Untersuchung stellte sich heraus, dass von den sechs Fischverarbeitungsbetrieben vier stabil arbeiten, einer auf die Verarbeitung von Vogelnestprodukten umgestellt hat und der verbleibende Betrieb seit Längerem im Bau ist, aber noch nicht in Betrieb genommen wurde. Im Bereich der Agrarverarbeitung haben sich viele Unternehmen für Projekte in Industrieparks registriert, beschränken sich aber hauptsächlich auf die Vorverarbeitung und Verpackung von frischer Drachenfrucht für den Export nach China. Es gibt auch Betriebe, die sich auf die Verarbeitung getrockneter Drachenfrucht spezialisiert haben, doch die Absatzzahlen sind sehr niedrig, und die Produktion von Drachenfruchtwein wurde eingestellt, da das Produkt nicht dem Geschmack der Verbraucher entsprach. Die Rohstoffe für die Herstellung von Holzprodukten, Cashewnüssen oder verarbeiteten Meeresfrüchten sind fast vollständig von Importen abhängig, da die lokalen Ressourcen die Verarbeitungsanforderungen (wie z. B. instabile Produktion und Sortenvielfalt) nicht erfüllen können.

Auf dem kürzlich vom Management des Industrieparks Binh Thuan organisierten Workshop zur Förderung von Investitionen vor Ort im Bereich der land-, forst- und fischereilichen Verarbeitung wurden daher die bestehenden Mängel und Einschränkungen offen eingeräumt. Obwohl Produktion und Geschäftstätigkeit anfänglich positive Ergebnisse erzielt haben, schöpft der Sektor sein Potenzial und seine Vorteile noch nicht voll aus. Binh Thuan gilt zwar als die „Drachenfruchthauptstadt“ Chinas, doch die Verarbeitung und der Export von Drachenfrüchten sind mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden. Die Produkte sind überwiegend halbverarbeitet und weisen einen geringen technologischen Anteil und eine geringe Wertschöpfung auf, während die Exporte zu stark vom chinesischen Markt abhängig sind, was zu instabilen Absatzmärkten führt.

Daher sollte der Fokus bei der Anwerbung von Investitionen in Industrieparks dieses Sektors in der Region künftig auf der Weiterverarbeitung und Produktion entlang der Wertschöpfungskette jedes Produkts liegen. Dies beinhaltet die Förderung von Forschung und Investitionen in die Entwicklung neuer und weiterverarbeiteter Produkte, verbunden mit Joint Ventures, Partnerschaften und Kooperationen, um gemeinsam zu investieren und Potenziale und Vorteile für eine höhere Effizienz zu nutzen. Gleichzeitig sollten praktikable Lösungen geprüft werden, um die verarbeiteten Agrarprodukte von Binh Thuan schrittweise in die globale Lieferkette zu integrieren und so zur nachhaltigen Entwicklung der Unternehmen und zur proaktiven Integration in die internationale Wirtschaft beizutragen.


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