SGGP
Generell ist die Zahl der inländischen Unternehmen, die in die Weiterverarbeitung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischwirtschaftlicher Produkte investieren, noch gering. Dies ist jedoch mehr oder weniger ein Zeichen dafür, dass ein Wandel stattfindet, der sowohl den Exportwert steigern als auch vietnamesische Agrarprodukte auf mehr Märkte bringen soll.
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| Vinamilk -Farm in Thanh Hoa |
Export in „schwierige“ Märkte
Ausgehend von einer kleinen Eierankaufseinheit sind die Produkte der Vinh Thanh Dat Food Joint Stock Company (Eiermarke Vfood) dank mutiger Investitionen in die Verarbeitung mittlerweile nicht nur in den meisten Provinzen und Städten des Landes vertreten, sondern werden auch nach Japan und Korea exportiert. Herr Truong Chi Thien, Generaldirektor der Vinh Thanh Dat Food Joint Stock Company, erklärte, dass es zwar einfach sei, nur frische Eier zu verkaufen, der Gewinn jedoch nicht hoch sei. Daher beschloss das Unternehmen im Jahr 2015, in Maschinen zur Herstellung von Schmoreiern, Schmoreiern, gegrillten Eiern usw. zu investieren. Doch damit nicht genug: Im Jahr 2022 investierte das Unternehmen 5 Milliarden VND in den Import von Maschinen und Geräten zur Herstellung von Flüssigeiern für den Verzehr in Restaurants, Hotels usw. und das Produkt erregte auch die Aufmerksamkeit eines koreanischen Partners. Die beiden Unternehmen verhandelten über eine Zusammenarbeit und der erste Container mit Flüssigeiern von Vfood wurde im Mai 2023 nach Korea exportiert. Seitdem hat das Unternehmen weiter in den Ausbau seiner Fabriken investiert und nach Märkten gesucht, und seine Produkte wurden auf dem „schwierigen“ japanischen Markt angenommen.
Ähnlich äußerte sich Frau Ngo Tuong Vy, Generaldirektorin der Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation (Ben Tre), dass die Chanh Thu Company nach über 20 Jahren des Obsteinkaufs in eine Verarbeitungsfabrik investiert habe, um frische Agrarprodukte auf Märkte in China, den USA, Japan, Korea, Europa usw. zu exportieren. Mit Fabriken in den Provinzen Ben Tre, Khanh Hoa und Dak Lak sei die Chanh Thu Company in der Lage, über 300.000 Tonnen Obst für den Export bereitzustellen. Im Jahr 2012 bewertete das US- Landwirtschaftsministerium die Obstverpacker und vergab Codes, um sicherzustellen, dass sie für den Export auf den US-Markt qualifiziert waren. Chanh Thu war das erste vietnamesische Unternehmen, das erfolgreich bis zu 200 Tonnen Rambutan auf diesen Markt exportierte. Darüber hinaus exportiert die Chanh Thu Company auch Mangos und Litschis in die USA und nach Japan. Im Jahr 2023 begann das Unternehmen mit dem Bau der Fabrik zur Verarbeitung von Früchten im Export von Chanh Thu Dak Lak mit einer Kapazität von 70.000 Tonnen Rohmaterial pro Jahr; die Fertigstellung ist für 18 Monate geplant. Wenn die Fabrik in Betrieb geht, wird sie einen großen Beitrag zur Verarbeitung und Verpackung von frischem Obst wie Durian, Passionsfrucht, Süßkartoffeln, Bananen usw. für den Export in Märkte wie China, Japan, die Vereinigten Staaten, Australien usw. leisten.
Selbstbewusst erreichen
Im Jahr 2016 baute die GC Food Joint Stock Company (GC Food) im Ho Nai Industrial Park (Trang Bom, Dong Nai) eine Kokosnussgeleefabrik mit einer Fläche von 11.000 m2, mit der damals größten Verarbeitungskapazität in Vietnam (über 20.000 Tonnen Gelee/Jahr). Herr Nguyen Van Thu, Vorstandsvorsitzender der GC Food Joint Stock Company, erinnerte sich, dass das Unternehmen im Zuge der Teilnahme an der Handelsförderung japanische Partner kennengelernt habe und diese die vietnamesischen Produkte sehr mochten, obwohl sie Kokosnüsse aus Malaysia und Thailand importiert hatten. Daher arbeitet das Unternehmen mit Landwirten in der Provinz Ninh Thuan zusammen, um auf über 200 Hektar Aloe Vera anzubauen und so die Rohstoffquelle für die Herstellung von Kokosnussgelee sicherzustellen. Derzeit sind die Produkte der GC Food Joint Stock Company in mehr als 20 Ländern vertreten, darunter in vielen großen und anspruchsvollen Märkten wie Japan, Korea, Europa, Amerika usw. Selbst im Jahr 2023 hat das Unternehmen trotz des schwierigen Exportmarktes volle Aufträge für das ganze Jahr. Um den Aufträgen nachzukommen, erweitert die GC Food Joint Stock Company ihre Rohstoffgebiete auf die Provinzen Binh Thuan , Khanh Hoa und Phu Yen.
In der Landwirtschaft und der landwirtschaftlichen Verarbeitung ist Vinamilk nicht wegzudenken. Diese Einheit ist derzeit ein Molkereiunternehmen in der Gruppe der 36 umsatzstärksten Molkereiunternehmen der Welt und zudem die sechstwertvollste Molkereimarke weltweit. Um dies zu erreichen, investierte Vinamilk nicht nur massiv in Rohstoffgebiete mit einer Reihe von Farmen nach internationalem Standard in den Provinzen, sondern konzentrierte sich auch auf die Verarbeitung. Vinamilk bietet derzeit mehr als 200 Produktarten an, beispielsweise: Vinamilk-Flüssigmilch, Vinamilk-Joghurt, Ong Tho und Ngoi Sao Phuong Nam Kondensmilch, Dielac-Milchpulver, Vfresh-Fruchtsaft …
Einer Umfrage des Instituts für Agrarmechanik und Nacherntetechnologie (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zufolge beträgt der Anteil stark verarbeiteter landwirtschaftlicher Produkte in Vietnam nur etwa 25–30 %, also die Hälfte des Anteils vieler Länder des ASEAN-Blocks. Dies ist die größte Herausforderung für vietnamesische Agrarprodukte.
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