Diät hilft 6 Frauen, ihr biologisches Alter umzukehren

Durch eine Ernährung mit viel grünem Gemüse, Nüssen, Bewegung und ausreichend Schlaf sahen 6 Frauen in nur 8 Wochen 5 Jahre jünger aus.

In einer aktuellen Studie wiesen Wissenschaftler der University of Virginia sechs gesunde Frauen in ihren Fünfzigern an, zwei Monate lang eine Diät mit viel grünem Gemüse, Nüssen und drei Portionen Leber pro Woche einzuhalten. Die anonym bleibenden Teilnehmerinnen wurden außerdem gebeten, fünf Tage die Woche 30 Minuten Sport zu treiben, mindestens sieben Stunden pro Nacht zu schlafen und täglich zwei zehnminütige Atemübungen zu machen.

Die Ergebnisse der im März in der Fachzeitschrift Ageing veröffentlichten Studie zeigten, dass das biologische Alter (das geschätzte Alter der Körperzellen) dieser Frauengruppe im Durchschnitt um fast fünf Jahre, von 56 auf 51 Jahre, sank. Bemerkenswerterweise sank das biologische Alter einer Frau sogar um elf Jahre, von 57 auf 46 Jahre.

In den letzten Jahren ist „Biohacking“ zu einem Trend unter Menschen geworden, die ihr biologisches Alter, das Alter ihrer Zellen und Gewebe, reduzieren möchten, um länger zu leben und Krankheiten vorzubeugen.

Biohacking-Diäten wie die in der obigen Studie zielen darauf ab, die DNA-Methylierung zu unterstützen, was zur Erhaltung der Zellgesundheit beiträgt. Mit zunehmendem Alter verändert sich die DNA-Methylierung häufig und wird weniger effizient, was zu einer schnelleren Zellalterung führt.

Wissenschaftler der University of Virginia verfolgten die Einhaltung des Programms bei sechs Frauen anhand täglicher Berichte über eine App. Insgesamt hielten sie sich in 82 Prozent der Fälle an das Programm.

„Diese Ergebnisse ergänzen die wachsende Zahl von Beweisen, dass bescheidene Ernährungs- und Lebensstilinterventionen Menschen helfen können, ihr biologisches Alter umzukehren“, sagte die Studienleiterin Dr. Kara Fitzgerald, eine Expertin für Altern.

Richtige Ernährung, ausreichend Schlaf und regelmäßige Bewegung helfen Frauen, die Alterung umzukehren. Foto: Pexels

In der Studie aß jede Frau verschiedene Gemüsesorten, darunter täglich zwei Tassen dunkelgrünes Blattgemüse wie Grünkohl, Brokkoli, Spinat und Senfblätter sowie ein bis zwei mittelgroße Rote Bete oder Tassen buntes Gemüse wie Auberginen. Sie verzehrten außerdem vier Esslöffel Kürbiskerne, vier Esslöffel Sonnenblumenkerne, einen halben Teelöffel Rosmarin- oder Kurkumapulver und zwei Portionen niedrig-glykämisches Obst wie Beeren, Grapefruit und Äpfel.

Zusätzlich wurde jede Person gebeten, täglich 170 Gramm Fleisch zu essen, bis zu acht Gläser Wasser zu trinken und alle 24 Stunden Probiotika und Bio-Grünpulver einzunehmen. Jede Woche verzehrten die Teilnehmer 85 Gramm Leber, aufgeteilt auf drei Mahlzeiten, sowie 5-10 Eier. Ihnen wurde geraten, Lebensmittel mit Zuckerzusatz oder Süßigkeiten, Milchprodukte, Getreide sowie Hülsenfrüchte oder Bohnen zu meiden.

Die Diät verlangte von den Teilnehmern, täglich innerhalb eines 12-Stunden-Fensters zu essen, vorzugsweise zwischen 7 und 19 Uhr. Die Teilnehmer mussten außerdem ihren Lebensstil anpassen und beispielsweise fünf Tage die Woche 30 Minuten moderate bis intensive sportliche Betätigung wie Laufen oder Radfahren absolvieren. Sie wurden gebeten, mindestens sieben Stunden pro Nacht zu schlafen und zweimal täglich zehnminütige Atemübungen zur Stressbewältigung durchzuführen.

Vor Beginn des Programms wurden bei den Frauen Bluttests durchgeführt, um ihr biologisches Alter zu bestimmen. Außerdem nahmen sie wöchentlich an Treffen mit einer Ernährungsberaterin teil, um sicherzustellen, dass sie die Diät einhielten. Die Ernährungsberaterin stand auch für Fragen über eine mobile App zur Verfügung.

Wissenschaftler sagen, dass die Ergebnisse der neuesten Studie die Erkenntnisse aus früheren ähnlichen Arbeiten an einer Gruppe von Männern bestätigen, deren durchschnittliches biologisches Alter um drei Jahre gesunken war.

Eine Ernährung mit viel Gemüse und Pflanzen trägt zur Langlebigkeit bei. Foto: Freepik

Die Studie wies jedoch einige Einschränkungen auf. So war beispielsweise unklar, welche Faktoren das biologische Alter tatsächlich reduzierten. Darüber hinaus hatten frühere Arbeiten gezeigt, dass die neue Ernährungsweise nur einen begrenzten Effekt hatte, wenn sich die Teilnehmer bereits gesund ernährten. Eine weitere Einschränkung war die geringe Stichprobengröße.

Andere Wissenschaftler meinen, dass eine Anpassung des Schlafverhaltens und körperliche Betätigung wirksamere Katalysatoren für die Verringerung des biologischen Alters sein könnten.

Hong Van (laut Daily Mail )

Quellenlink: https://vnexpress.net/che-do-an-kieng-giup-6-phu-nu-dao-nguoc-tuoi-sinh-hoc-4608160.html