Es ist zur Tradition geworden, dass die Menschen in Huong Son ( Ha Tinh ) jedes Jahr am 19. und 20. Dezember eifrig die Märkte von Goi und Choi besuchen. Auf diesen traditionellen Märkten scheinen die Menschen ihre Kindheit wiederzuentdecken und erfreuen sich an rustikalen Geschenken vom Land.
Wie viele Generationen von Huong Son waren während des Tet-Festes an die ländlichen Märkte gebunden?
Für die Huong Son gehören der Goi-Markt (auch Büffelmarkt genannt, am 19. Dezember) in der Gemeinde An Hoa Thinh und der Choi-Markt (auch Kuhmarkt genannt, am 20. Dezember) in der Gemeinde Tan My Ha seit Generationen zum Leben. Man kann sagen, dass diese Märkte Orte der Bewahrung traditioneller Kultur sind und die Kinder der Heimat die Atmosphäre des kommenden Frühlings spüren können.
Meine Großmutter, die seit über drei Jahrzehnten mit dem ländlichen Markt verbunden ist, erzählte, dass die Menschen in der Gegend früher am 19. und 20. Dezember nicht nur Waren, Lebensmittel und Vorräte verkauften, sondern auch Büffel und Kühe zum Tausch und Handel herausbrachten. Daher kommt auch der volkstümliche Name Büffelmarkt – Kuhmarkt.
Mit der Zeit werden auf diesen Märkten keine Büffel und Kühe mehr verkauft, aber jedes Jahr am 19. und 20. Dezember versammeln sich die Einheimischen, um auf den Markt zu gehen, als wollten sie in Erinnerungen an die Vergangenheit schwelgen.
Viele Produkte aus dem Land Huong Son wie Erdnussbonbons, Pulverbonbons, Orangen, Weihrauch usw. werden auf dem Goi-Markt und dem Choi-Markt verkauft.
Heute erobern Cho Goi und Cho Choi die Herzen der Menschen mit Produkten aus ihrer Heimatstadt wie: Orangen, Bonbonpulver, Erdnussbonbons, Cu Do, Banh Ap, Banh Nep … oder Bündeln von Dong-Blättern, Räucherstäbchen, Hühnern, Enten …
Und wie es sich gehörte, riefen sich die Menschen meiner Heimatstadt schon im Morgengrauen, wenn es noch kalt war und der Nachttau die schmalen Wege bedeckte, gegenseitig zum Goi-Markt, zum Choi-Markt. Jede Straße, die zum Markt führte, füllte sich allmählich mit dem fröhlichen Lachen der Frauen und Mütter. Es war der lebhafte Klang eines frühen Morgens, die Begrüßungen, die angeregten Gespräche, die Geschichten vom Einkaufen für Tet, vom Reissäen, Maisbrechen, Kuchenverpacken und Schweineschlachten – erzählten sich die Frauen und Mütter gegenseitig. Eine aufregende Stimmung mit den Klängen des Frühlings schien sich über die friedliche Landschaft ausgebreitet zu haben.
In einem halben Jahrhundert Handelserfahrung auf dem Goi-Markt hat Frau Lam viele Veränderungen auf dem traditionellen Markt miterlebt.
Im Morgengrauen auf dem Markt angekommen, eilten alle schnell zu den Ständen, die sie kaufen wollten. Dort hatten die Händler ihre Waren bereits aufgestellt und warteten nur noch auf Kunden. Neben dem Topf mit noch warmem Banh Ap erzählte Frau Le Thi Lam (Gemeinde An Hoa Thinh): „Ich bin dieses Jahr 79 Jahre alt und verkaufe seit fast 50 Jahren Banh Ap auf dem Goi-Markt. Ein halbes Jahrhundert ist vergangen, und ich habe viele Veränderungen auf diesem Markt miterlebt. Was mir das Herz erwärmt, ist, dass die Menschen in meiner Heimatstadt diesen rustikalen Kuchen immer noch lieben und während Tet immer wieder gerne auf die ländlichen Märkte gehen.“
Traditionelle Märkte sind heute farbenfroh und bieten eine große Warenvielfalt.
Obwohl sich das Leben im Laufe der Zeit stark verändert hat, sind der Goi-Markt, der Choi-Markt und die traditionelle Schönheit des Büffel- und Kuhmarkts den Huong Son-Bewohnern noch immer in Erinnerung geblieben. Von der Zeit, als der Markt nur eine Hütte war, in der die Verkäufer kleine Stände aufstellten, bis zum Bau des neuen modernen Marktes, sind die Huong Son-Bewohner diesem traditionellen Markt immer noch verbunden.
Viele Jahre lang kehrte er zu den Anlässen der Goi- und Choi-Märkte in seine Heimatstadt zurück. Für Herrn Ho Van Sy (60 Jahre alt, Sohn der Gemeinde Son Ninh, lebt und arbeitet derzeit in der Provinz Binh Duong ) ist die Atmosphäre des Landmarkts immer noch dieselbe wie in seiner Kindheit. Er schlendert langsam über den Markt, sucht sich seine liebsten Kindheitsgeschenke aus und unterhält sich gerührt, wenn er die Kuchen- und Süßigkeitenverkäufer von früher trifft. Herr Sy erzählte: „Ich bin sehr glücklich und fröhlich. Sie – die Kuchen- und Süßigkeitenverkäufer – sind seit vielen Jahren hier. Obwohl es für alle schon spät am Nachmittag ist, gehen sie noch immer auf den Markt und verkaufen uns unsere Lieblingssnacks. Der Geschmack von Erdnussbonbons und Pulverbonbons (auch bekannt als Scoops) ist seit vielen Jahren derselbe und weckt noch immer viele unserer Kindheitserinnerungen.“
Auch für Kinder sind die Märkte von Goi und Choi eine Quelle der Aufregung und Vorfreude, denn nur einmal im Jahr können sie auf den Markt gehen und ihre Lieblingssnacks sehen und kaufen. Frau Ho Phuong Thao (Gemeinde An Hoa Thinh) sagte: „Mein Kind ist erst sechs Jahre alt, aber jedes Mal, wenn Tet naht, fragt er seine Mutter, wann er zum Tet-Markt geht.“
Die Kinder von Huong Son folgen ihren Eltern am Tet-Feiertag eifrig zum Goi-Markt.
Für die Bewohner von Huong Son bedeutet der Besuch der Goi- und Choi-Märkte nicht nur, auf den Markt zu gehen, sondern auch, auszugehen, die geschäftige Atmosphäre des Tet-Festes zu erleben oder alte Erinnerungen zu wecken und sich an Menschen von vor Tausenden von Jahren zu erinnern. Obwohl sich die Gesellschaft stark verändert hat, scheint es auf diesen traditionellen Märkten eine unsichtbare Verbindung zwischen Dorfliebe, Nachbarschaftsliebe und Heimatverbundenheit zu geben. Der Besuch der Goi- und Choi-Märkte ist für die jüngere Generation auch eine Möglichkeit, mit wunderschönen traditionellen kulturellen Besonderheiten zu ihren Wurzeln zurückzukehren.
Herr Thuy
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