Der Guinness -Weltrekord für das größte „25“-Modell aus 631 vietnamesischen Brotlaiben wurde heute Morgen, am 25. Oktober, in Ho-Chi-Minh-Stadt aufgestellt. Die Veranstaltung zog über 1.000 Besucher an und sammelte Spenden für die Hope Foundation, die benachteiligte Jugendliche unterstützt.
Das Aufstellen eines Guinness-Weltrekords erfordert hohe Standards in Bezug auf Messung, Konstruktion, Lebensmittelsicherheit und Dokumentation. Rund 400 Personen waren an der Zubereitung des Brotes beteiligt – von der Füllung über die Verpackung bis hin zum Modellbau. Nach dem Rekord wurde das Brot an die Anwesenden verteilt, damit sie es vor Ort genießen konnten, um die Bedeutung des Teilens und der Freiwilligenarbeit zu vermitteln.

Viele Köche und Freiwillige bereiten Zutaten vor, um Hunderte von Brotlaiben zu backen.
FOTO: Organisationskomitee
Bei der Veranstaltung waren Frau Sarah Hooper, australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh-Stadt, die Studentengemeinschaft der RMIT University sowie zahlreiche Sponsoren und Partner anwesend. Vertreter von Guinness World Records überwachten, überprüften und gaben die Ergebnisse vor Ort bekannt.
Frau Jodie Altan, stellvertretende Generaldirektorin für Außenbeziehungen des RMIT Vietnam, erklärte: „Banh mi trägt die Geschichte Vietnams mit Kreativität, Widerstandsfähigkeit und Verbundenheit in die Welt. Diese Veranstaltung zeugt von kulturellem Stolz und bekräftigt die Mission, Vietnam auf vernetzte und menschliche Weise eine erstklassige Ausbildung zu bieten.“

Vertreter der Guinness World Records Organisation verbrachten viel Zeit mit der Überwachung und Überprüfung
FOTO: Organisationskomitee
Bis zum Zeitpunkt der Rekordbekanntgabe wurden durch das Programm rund 552 Millionen VND gesammelt. Die Spendenkampagne läuft bis Ende November. Der gesamte Erlös kommt dem Dream School-Projekt von KOTO zugute, das benachteiligten Jugendlichen in Vietnam Chancen und eine bessere Zukunft bietet.

Vietnamesisches Brot stellt Guinness-Rekord auf, Studenten und Gäste sind eingeladen, es bei der Veranstaltung zu genießen
FOTO: Organisationskomitee
In der Vergangenheit haben KOTO und die Hope Foundation vielen benachteiligten Kindern, insbesondere Jugendlichen ethnischer Minderheiten in abgelegenen Gebieten, den Zugang zu einer Berufsausbildung in Hotels und Restaurants im KOTO Training Center ermöglicht.
KOTO wurde 1999 gegründet und ist das erste Sozialunternehmen Vietnams. In den letzten 25 Jahren hat die Organisation dazu beigetragen, die Zukunft von über 1.700 benachteiligten jungen Menschen zu verändern. 100 % der Schüler fanden nach ihrem Abschluss einen Arbeitsplatz. Mit der Inbetriebnahme der neuen Ausbildungsstätte Dream School will KOTO jährlich 300 Schüler kostenlos ausbilden.
Thanhnien.vn
Quelle: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm






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