631 vietnamesische Brote erreichten Platz 25 und stellten damit einen Weltrekord auf.

Die Zahl „25“ besteht aus 631 Broten und stellt nicht nur einen Guinness-Weltrekord auf, sondern soll mit Vietnams ikonischem Gericht auch Spenden für benachteiligte Jugendliche sammeln.

Der Guinness -Weltrekord für die größte aus 631 vietnamesischen Broten geformte „25“ wurde heute Morgen, am 25. Oktober, in Ho-Chi-Minh-Stadt aufgestellt. Die Veranstaltung lockte über 1.000 Besucher an und sammelte Spenden zur Unterstützung benachteiligter Jugendlicher über die Hope Foundation.

Um einen Guinness-Weltrekord aufzustellen, sind hohe Standards in Bezug auf Messung, Konstruktion, Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie Dokumentation erforderlich. Rund 400 Personen waren an der Zubereitung des Brotes beteiligt – von der Füllung und Verpackung bis zum Zusammenbau des Modells. Nach dem Rekordversuch wurde das Brot an die Anwesenden verteilt, die es direkt vor Ort genießen konnten. So wurde die Botschaft des Teilens und des sozialen Engagements verbreitet.

Zahlreiche Köche und Freiwillige bereiteten die Zutaten für Hunderte von Broten vor.

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Bei der Veranstaltung waren Frau Sarah Hooper, australische Generalkonsulin in Ho-Chi-Minh-Stadt, Studierende der RMIT University sowie zahlreiche Sponsoren und Partner anwesend. Vertreter von Guinness World Records überwachten, verifizierten und verkündeten die Ergebnisse direkt vor Ort.

Frau Jodie Altan, stellvertretende Generaldirektorin für Außenbeziehungen bei RMIT Vietnam, erklärte: „Banh mi bringt die Geschichte Vietnams mit Kreativität, Widerstandsfähigkeit und Verbundenheit in die Welt. Diese Veranstaltung demonstriert den Stolz auf unsere Kultur und bekräftigt unsere Mission, Vietnam auf eine vernetzte und humane Weise erstklassige Bildung zu ermöglichen.“

Vertreter der Guinness World Records Organisation verbrachten viel Zeit damit, die Informationen zu überwachen und zu verifizieren.

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Zum Zeitpunkt der Bekanntgabe des Rekords hatte das Programm bereits rund 552 Millionen VND gesammelt. Die Spendenaktion läuft noch bis Ende November. Alle Gelder fließen in das Projekt „Dream School“ von KOTO, das benachteiligten Jugendlichen in Vietnam Chancen und eine bessere Zukunft ermöglichen soll.

Das vietnamesische Sandwich, das einen Guinness-Weltrekord aufstellte, wurde den Studenten und Gästen der Veranstaltung zum Genuss angeboten.

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In der vergangenen Zeit haben KOTO und die Hope Foundation viele benachteiligte Kinder, insbesondere Jugendliche aus ethnischen Minderheiten in abgelegenen Gebieten, dabei unterstützt, eine berufliche Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe im KOTO-Ausbildungszentrum zu absolvieren.

KOTO wurde 1999 gegründet und ist das erste Sozialunternehmen in Vietnam. In den vergangenen 25 Jahren hat die Organisation mehr als 1.700 benachteiligten Jugendlichen zu einer besseren Zukunft verholfen, und alle Absolventen haben eine Anstellung gefunden. Mit der Eröffnung ihrer neuen Ausbildungsstätte „Dream School“ will KOTO jährlich 300 Schülerinnen und Schüler kostenlos ausbilden.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm