Die Unternehmergeschichte einer Frau Ende 50.

Frau Nguyen Thi Dong Thuy (63 Jahre, Hoa Phu, Gemeinde Cai Be, Provinz Dong Thap) gründete ihr Unternehmen mit fast 60 Jahren und bereicherte damit nicht nur ihre Familie, sondern trug auch zur Verbreitung moderner und nachhaltiger landwirtschaftlicher Produktionsweisen bei. Ihr Werdegang ist ein eindrucksvolles Beispiel für den Mut der Bauern von Dong Thap, die in dieser Zeit des landwirtschaftlichen Wandels keine Angst davor haben, neue Wege zu gehen und Innovationen zu nutzen.

Báo Đồng Tháp•05/01/2026

Ein Unternehmen spät, aber nicht langsam gründen

Inmitten des üppig grünen Gartens mit mexikanischen Sapodillen (auch bekannt als rote Sapodillen), mit ihren prallen, sorgfältig verpackten Sapodillenfrüchten, kümmert sich Frau Nguyen Thi Dong Thuy gewissenhaft um jede einzelne Pflanze.

Frau Nguyen Thi Dong Thuy (rechts).

Thuy stammt aus einer Bauernfamilie und kannte Felder, Gärten und Obstbäume schon von klein auf. Ihre langjährige Arbeit in der Landwirtschaft hat ihr zudem umfangreiches Wissen und praktische Erfahrung eingebracht. „Landwirtschaft braucht Zeit und kann nicht intuitiv betrieben werden; um erfolgreich zu sein, muss man die Pflanzen, den Boden und den Markt verstehen“, erklärte Thuy.

Im Jahr 2017 hatte ihre Familie genügend Kapital angespart, um mehrere Hektar Reisfelder zu erwerben und in Obstplantagen umzuwandeln. 2018, nach ihrem offiziellen Ruhestand, beschloss sie, auf dem Land ihrer Familie einen landwirtschaftlichen Betrieb zu gründen.

Statt auf die bekannten Sorten zurückzugreifen, die den Markt bereits gesättigt haben, recherchierte sie mutig und entschied sich für die rote Sapodilla-Sorte – einen in der Region relativ neuen Obstbaum.

Laut Frau Thuy weist die rote Sapodilla gegenüber der traditionellen Sapodilla viele herausragende Vorteile auf: Die Früchte sind groß und wiegen jeweils zwischen 250 und 700 Gramm, das Fruchtfleisch ist weich, der Geschmack ist intensiv süß, das Aroma hält lange an und sie ist auf dem Markt sehr beliebt.

Zunächst pflanzte sie versuchsweise 50 Bäume, um deren Wachstum und Anpassung an den örtlichen Boden zu beobachten. Erst als die Bäume gut gediehen und qualitativ hochwertige Früchte trugen, erweiterte sie die Anbaufläche mit Zuversicht.

Thuys über zwei Hektar großer Garten beherbergt derzeit über 1000 rote Sapodillabäume und etwa 200 Sapodillabäume der Sorte Can Tho . Laut ihrer Aussage ist der Anbau von Sapodillabäumen jedoch nicht einfach. Obwohl die Bäume robust sind, reagieren sie mangels der richtigen Pflege leicht auf Schädlinge und Krankheiten, und die Fruchtqualität schwankt.

„Am wichtigsten ist es, jede Wachstumsphase der Pflanze genau zu überwachen, von der Düngung und Schädlingsbekämpfung bis hin zum richtigen Zeitpunkt beim Einpacken der Früchte. Schon die Vernachlässigung eines einzigen Schrittes kann die gesamte Ernte beeinträchtigen“, sagte Frau Thuy.

Wertsteigerung durch Technologie und marktorientiertes Denken

Nach jahrelanger Erfahrung kam Frau Thuy zu dem Schluss, dass neben gutem Saatgut und sauberen Materialien die richtige Pflege der entscheidende Faktor für Erfolg oder Misserfolg ist.

Frau Dong Thuy investierte mutig in die Pflanzung von 700 MST-Pflaumenbäumen.

Dank der Anwendung der richtigen Verfahren liefert ihr roter Sapodilla-Obstgarten derzeit etwa 4 Tonnen Früchte pro Jahr.

Die Wirtschaftlichkeit der roten Sapodilla ist deutlich höher als die der gewöhnlichen Sapodilla. Vom Einsammeln der Früchte bis zur Ernte vergehen etwa drei Monate. Die Früchte werden nach Gewicht sortiert, um den korrekten Preis zu erzielen: Güteklasse 1 (260 g/Frucht oder mehr) kostet ca. 65.000 VND/kg, Güteklasse 2 (200–250 g/Frucht) 50.000 VND/kg und Güteklasse 3 (unter 200 g/Frucht) 30.000 VND/kg.
Die von Frau Thuy angebaute rote Sapodilla-Sorte hat ein starkes Wachstumspotenzial, ist widerstandsfähig gegen raue Wetterbedingungen, produziert große, reichliche Früchte und kann das ganze Jahr über geerntet werden.

Auf dieser Grundlage wendet sie Techniken an, um die Blüte und Fruchtbildung der Pflanzen nach Wunsch durch die Zufuhr geeigneter Nährstoffe nach jeder Ernte zu induzieren.

Neben dem Verkauf der Früchte vermehrt und liefert Frau Thuy jedes Jahr Tausende von Setzlingen der Mexikanischen Sapodilla an Landwirte innerhalb und außerhalb der Provinz. Dadurch erzielt der Obstbaubetrieb ihrer Familie jährlich ein Gesamteinkommen von mehreren hundert Millionen VND.

OCOP – EIN SCHRITT ZUM MARKENAUFBAU

Anfang Mai 2025 wurde das rote Sapodilla-Produkt von Frau Nguyen Thi Dong Thuy als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert.

Dies ist nicht nur eine Anerkennung der Produktqualität, sondern eröffnet der mexikanischen Sapodilla auch neue Möglichkeiten, sich auf dem Markt weiter zu etablieren.

Frau Dong Thuys roter Sapodilla-Obstgarten wird vollständig biologisch bewirtschaftet, wobei die Früchte vom Sämling bis zur Ernte in Säcke verpackt werden.

Frau Thuy teilte ihre Zukunftspläne mit und sagte, sie werde proaktiv die exklusive Marke „Red Sapodilla“ registrieren lassen und gleichzeitig den Produktionsprozess auf sichere und umweltfreundliche Weise weiter verbessern.

„Landwirtschaft bedeutet heute nicht mehr nur den Anbau von Feldfrüchten und den Verkauf von Obst, sondern auch die Auseinandersetzung mit Markenbildung, Reputation und Verantwortung gegenüber den Verbrauchern“, erklärte Frau Thuy.

Frau Thuy gab sich nicht mit roter Sapodilla zufrieden, sondern investierte mutig in die Pflanzung von 700 rosafarbenen MST-Pflaumenbäumen. Dank der strikten Einhaltung der Pflanzvorschriften entwickelte sich der Pflaumenhain nach nur etwas über einem Jahr prächtig. Die Bäume hatten gleichmäßige Kronen, blühten früh und trugen Früchte, die den Handelsstandards entsprachen.

Laut Frau Thuy können MST-Pflaumen bei richtiger Pflege nach 10–12 Monaten blühen und nach etwa 3 Monaten geerntet werden. Derzeit sind die Pflaumenpreise im Obstgarten recht stabil: Güteklasse 1 liegt zwischen 80.000 und 110.000 VND/kg, Güteklasse 2 um die 50.000 VND/kg und Güteklasse 3 zwischen 20.000 und 25.000 VND/kg. Sie bereitet außerdem die notwendigen Unterlagen für die OCOP-Zertifizierung der MST-Pflaumen vor.

Darüber hinaus nutzt sie den Garten für den Anbau von Durian, grünen Pomelo und anderen Obstbäumen. Die Diversifizierung der Anbaukulturen hilft, Marktrisiken zu minimieren und die Situation „Reichtumsernte bei niedrigen Preisen“ zu vermeiden; gleichzeitig sichert sie ein stabiles Einkommen über das ganze Jahr.

Laut Frau Thuy muss effiziente Landwirtschaft mit nachhaltigem Denken einhergehen. „Ich nutze den Platz in meinem Garten optimal. Ich baue an, was gerade Saison hat, und einige Pflanzen bringen das ganze Jahr über Ertrag, was dazu beiträgt, die Finanzen meiner Familie zu stabilisieren“, erklärte Frau Thuy.

Nach ihrer Teilnahme an zahlreichen „Green and Kind“-Märkten und Messen für ökologische Landwirtschaft innerhalb und außerhalb der Provinz war die wertvollste Lektion, die sie lernte, dass Landwirtschaft mit Herz betrieben werden muss.

„Ethische Landwirtschaft bedeutet, saubere und sichere Produkte herzustellen und nicht kurzfristige Gewinne anzustreben. Ich glaube, dass nachhaltiger Erfolg folgen wird, wenn wir in Produktion und Wirtschaft Integrität wahren“, vertraute Thuy an.

Frau Nguyen Thi Dong Thuy, die ihr Unternehmen erst mit Ende 50 gründete, beweist nicht nur die Widerstandsfähigkeit von Frauen auf dem Land in der neuen Ära, sondern inspiriert auch zu einem starken Geist des Lernens, der Innovation und des Strebens nach Fortschritt.

Ihre Geschichte ist ein klarer Beweis dafür, dass die Landwirtschaft mit Entschlossenheit und der richtigen Einstellung auch heute noch ein effektiver und nachhaltiger Weg zu Wohlstand für die Menschen in Dong Thap ist.

Die Unternehmergeschichte einer Frau Ende 50.

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