Nach einer viertägigen (vom 20. bis 23. April) Auswertung in der Vorrunde konnte das Organisationskomitee des Wettbewerbs ein sehr beeindruckendes Ergebnis verzeichnen: 139 von 149 teilnehmenden Proben erfüllten die Anforderungen für die Fachpunktzahl.
Diese Zahl entspricht 93,3 %, dem höchsten Wert in der Geschichte aller vietnamesischen Spezialitätenkaffee-Wettbewerbe.
Herr Trinh Duc Minh, Vorsitzender der Buon Ma Thuot Coffee Association, hielt die Eröffnungsrede bei der Endrunde des Vietnam Specialty Coffee Competition 2025. |
Unter den Kaffeeproben, die den Spezialitätenstandards entsprachen, wählte das Organisationskomitee 43 Kaffeeproben mit den höchsten Punktzahlen aus (darunter 24 Robusta-Kaffeeproben und 19 Arabica-Kaffeeproben), um in die Endrunde des Top 10 Robusta- und Arabica-Wettbewerbs am 25. und 26. April einzuziehen.
Szene der Eröffnungszeremonie der Endrunde des Wettbewerbs. |
Es ist bekannt, dass der Vietnam Specialty Coffee Competition – Vietnam Amazing Cup eine prestigeträchtige jährliche Veranstaltung ist, die von der Buon Ma Thuot Coffee Association organisiert wird, um Kaffeeproben von herausragender Qualität zu suchen, zu bewerten und zu bewerben, die den internationalen Standards für Spezialitätenkaffee entsprechen.
Die Ergebnisse der Endrunde des Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 werden voraussichtlich erheblich zur Positionierung und Wertsteigerung des vietnamesischen Spezialitätenkaffees beitragen und die Produzenten gleichzeitig ermutigen, weiterhin in Qualität für eine nachhaltige Entwicklung zu investieren.
In der Vorrunde bewerten die Juroren die Kaffeeproben. |
Die Bekanntgabe und Preisverleihung des Vietnam Specialty Coffee Competition 2025 findet am Nachmittag des 27. April in Ho-Chi-Minh-Stadt statt. Buon Ma Thuot
Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/co-139-mau-ca-phe-dat-tieu-chuan-ca-phe-dac-san-viet-nam-2025-9e611c8/
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