„Doppelter Aufschwung“ für die thailändische Nguyen-Teeindustrie

Tee ist seit Langem ein Grundnahrungsmittel und eng mit dem Leben und der Kultur der Bevölkerung von Thai Nguyen verbunden. Angesichts der Anforderungen von Integration und nachhaltiger Entwicklung benötigt die Teeindustrie eine neue Ausrichtung, um ihr Potenzial und ihre Vorteile optimal zu nutzen. Im Jahr 2025 verabschiedete die Provinz Thai Nguyen zwei wichtige Resolutionen, die als „doppelter Impuls“ verstanden werden, um die Marke und den Wert des Teeanbaus zu steigern.

Die thematischen Resolutionen des Provinzparteikomitees und des Provinzvolksrats sind ein wichtiger Impulsgeber, der die wichtigsten Teeanbaugebiete der Provinz zu einer nachhaltigen und effektiven Entwicklung motiviert. Foto: Vu Kim Khoa

Von einer "korrekten und genauen" Auflösung

Thai Nguyen gilt seit Langem als die „Teehauptstadt“ Vietnams. Nach der Zusammenlegung der Verwaltungseinheiten (ab dem 1. Juli 2025) umfasst die Provinz fast 24.000 Hektar Teeanbaufläche, von denen knapp 23.000 Hektar ertragreich sind. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei fast 130 Doppelzentnern pro Hektar. In der gesamten Provinz werden derzeit 207 verarbeitete Teeprodukte angeboten, die von der OCOP mit 3 bis 5 Sternen zertifiziert sind. Der jährliche Wert der Teeprodukte wird auf über 13 Billionen VND geschätzt.

Im Vergleich zu ihrem Potenzial und ihren vorhandenen Vorteilen hat die Teeindustrie in Thai Nguyen ihr Potenzial jedoch noch nicht voll ausgeschöpft. Insbesondere ist der Produktionsumfang noch gering; die Produktpalette ist nicht diversifiziert, es gibt nur wenige weiterverarbeitete Produkte; die Vernetzungs- und Marketingaktivitäten sind noch begrenzt, und die Provinz hat noch nicht viele potenzielle Unternehmen dazu bewegt, entlang der Wertschöpfungskette in Produktion, Verarbeitung und Konsum von Produkten zu investieren.

Die nachhaltige Entwicklung des Teeanbaus und die damit verbundene Wertsteigerung und Markenbildung sind für Thai Nguyen zu einer dringenden Notwendigkeit geworden. Am 3. Februar 2025 erließ das Provinzparteikomitee die Resolution Nr. 11-NQ/TU zur Entwicklung der Teeindustrie im Zeitraum 2025–2030. Diese Resolution gilt als „richtig und zutreffend“, da sie auf praktischen Erfordernissen basiert und mit den Wünschen der Bevölkerung, der Unternehmen und der Genossenschaften übereinstimmt.

Teebäume bringen den Menschen in Thai Nguyen nicht nur ein gutes Leben, sondern schaffen auch wunderschöne Naturlandschaften, die Touristen anziehen.

Die Entschließung konzentriert sich auf viele wichtige Lösungsansätze, wie zum Beispiel: Stärkung der Führung und Steuerung in den Bereichen Produktionsentwicklung, Verarbeitung und Geschäftstätigkeit, um den Wert der Teeindustrie zu steigern; Überprüfung und Optimierung der Planung der Produktionsgebiete im Hinblick auf Konzentration, Spezialisierung und Anwendung von Spitzentechnologie; Förderung von Forschung und Transfer wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte in der gesamten Wertschöpfungskette von der Züchtung über Anbau und Ernte bis hin zur Verarbeitung.

Darüber hinaus soll die Marke Thai Nguyen Tee durch Werbung, Verkaufsförderung und Absatzaktivitäten gestärkt und weiterentwickelt werden. Gleichzeitig sollen Mechanismen und Richtlinien kontinuierlich verbessert und Ressourcen mobilisiert werden, um die nachhaltige Entwicklung der Teeindustrie voranzutreiben.

Um den Inhalt der Resolution zu konkretisieren, haben die Abteilungen, Zweigstellen, Einheiten und Ortschaften der Provinz aktiv an deren Umsetzung mitgewirkt. Derzeit konzentriert sich die gesamte Provinz auf die Steuerung, Verwaltung und Überwachung der Teeanbaugebiete, die Überprüfung und Zusammenführung der für die VietGAP-Zertifizierung registrierten Teeanbaugebiete sowie die Umsetzung zahlreicher wissenschaftlicher und technologischer Themen und Projekte mit direktem Bezug zur Teepflanze.

Ein typisches Beispiel ist das Projekt zur Erforschung und Anwendung digitaler Transformationstechnologien zum Schutz von Rechten des geistigen Eigentums und zur Förderung des Handels mit Thai-Nguyen-Teeprodukten. Das Projekt setzt Instrumente in den Bereichen geistiges Eigentum, Normen, Messung und Qualität parallel zur digitalen Transformation ein, um den Wert der geografischen Angabe „Tan Cuong“ im Zusammenhang mit dem nationalen immateriellen Kulturerbe „Wissen über Anbau und Verarbeitung von Tan-Cuong-Tee“ zu fördern.

Darüber hinaus setzte die Provinz auch auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie, um biologische Produkte zur Moosbekämpfung und Krankheitsvorbeugung im Teeanbau gemäß den Bio-Standards zu testen, wobei die Wertschöpfungsketten in der Region berücksichtigt wurden.

Besucher genießen Thai-Nguyen-Tee auf der Nationalen Errungenschaften-Ausstellung mit dem Thema „80 Jahre Reise der Unabhängigkeit – Freiheit – Glück“, die anlässlich des 80. Jahrestages des Nationalfeiertags am 2. September stattfand.

Das Provinzministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat in Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden Schulungen und Informationsveranstaltungen für mehr als 11.600 Projektteilnehmer organisiert, um sie über Lebensmittelsicherheitsvorschriften, Produktions- und Verarbeitungstechniken sowie den Zusammenhang zwischen Teekonsum und der Entwicklungsausrichtung der Teeindustrie für den Zeitraum 2025-2030 zu informieren.

Mehr Motivation für Tee, sich weiterzuentwickeln

Während die Resolution Nr. 11-NQ/TU des Provinzparteikomitees die Vision und strategische Ausrichtung der Teeindustrie festlegt, erließ der Provinzvolksrat am 30. Juli 2025 die Resolution Nr. 08/2025/NQ-HDND zu Maßnahmen zur Förderung der Teeindustrie. Diese Resolution gilt als „doppelte Initiative“, da sie die Politik des Provinzparteikomitees durch konkrete Unterstützungsmechanismen konkretisiert. Dementsprechend wird Thai Nguyen mehr als 500 Milliarden VND bereitstellen, um Produktion und Verarbeitung zu fördern, den Produktwert zu steigern und das mit Teebäumen verbundene touristische Potenzial zu erschließen.

Die Fördermaßnahmen sind gezielt und umfassend gestaltet. Die Provinz übernimmt 100 % der Kosten für den Kauf von Teesamen zur Neuanpflanzung oder Ersatzpflanzung. Für Düngemittel werden im ersten Jahr nach der Neuanpflanzung 70 % der Kosten für organische Düngemittel und organische Mikroorganismen aus dem Haushalt gedeckt.

Darüber hinaus unterstützt die Provinz auch die Zertifizierung guter landwirtschaftlicher Praktiken (VietGAP oder andere GAP) mit 100 % der Erstzertifizierungskosten bis zu 6 Millionen VND/ha; gleichzeitig unterstützt sie 100 % der Rezertifizierungskosten bis zu 4 Millionen VND/ha für Organisationen und Einzelpersonen, die die Bedingungen hinsichtlich des Umfangs der Teeproduktion erfüllen.

Dies ist die wichtige Grundlage für die umfassende und nachhaltige Entwicklung der thailändischen Nguyen-Teeindustrie, die Wertschöpfung steigern und ihre Marke am Markt festigen soll. Diese Fördermaßnahmen wirken als direkter Motor für wichtige Teeanbaugebiete und eröffnen gleichzeitig stabile und langfristige Entwicklungsperspektiven für Teebauern, Kooperativen und lokale Gemeinschaften.

Dank zahlreicher Fördermaßnahmen und Richtlinien haben Genossenschaften die Möglichkeit, ihre Größe auszubauen und ihre Produktionseffizienz zu steigern. Im Bild: Produktverpackung der La Bang Tee-Kooperative.

Die Gemeinde La Bang verfügt derzeit über mehr als 1.135 Hektar Teeanbaufläche mit einem durchschnittlichen Frischteeknospenertrag von etwa 138 Doppelzentnern pro Hektar. In der Region sind ein Unternehmen und 13 Kooperativen an der Produktion und Verarbeitung beteiligt. Viele Betriebe setzen fortschrittliche Technologien wie elektrische Teeröstmaschinen und kontinuierliche Verpackungsanlagen ein und tragen so zur Steigerung der Produktivität und Produktqualität bei. Die Kooperativen konzentrieren sich nicht nur auf die Produktion, sondern entwickeln auch Marken, vermarkten und konsumieren die Produkte und steigern dadurch den Wert der Teebäume und verbessern die Lebensbedingungen der Bevölkerung.

Herr Do Huu Thuan, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Tan Tra Viet Cooperative (Gemeinde La Bang), erklärte: „Maßnahmen wie die Vergabe von Anbaugebietskennzeichen, VietGAP- und Bio-Zertifizierungen oder Investitionen in moderne Maschinen werden der Genossenschaft helfen, ihre Produktionskapazität zu steigern, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen und wettbewerbsfähig zu sein. Dies ist auch der Motor für Genossenschaften, Produktion und Markenbildung zu verknüpfen und die Absatzkanäle im In- und Ausland auszubauen.“

Herr Duong Van Vuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde La Bang, erklärte: Die Gemeinde strebt bis 2030 eine Ernte von über 16.000 Tonnen frischer Teeknospen mit einem durchschnittlichen Produktwert von rund 680 Millionen VND pro Hektar an. Ziel ist es, 70 % der Teeanbaufläche nach VietGAP oder Bio-Standard zertifizieren zu lassen und für weitere 70 % einen Anbaugebietscode zu erhalten. Zudem sollen mindestens drei Produkte mit drei bis vier Sternen des OCOP-Siegels sowie ein Produkt mit fünf Sternen entwickelt werden. Die umgesetzten Fördermaßnahmen bieten La Bang eine hervorragende Gelegenheit, den Teeanbau sicher und nachhaltig zu gestalten.

Die neuen Richtlinien beschränken sich nicht nur auf den Anbau traditioneller grüner Teebäume, sondern schaffen auch Möglichkeiten für die Entwicklung der lokalen Spezialität Shan Tuyet-Tee. In der Gemeinde Dong Phuc gibt es derzeit 340 Hektar Shan Tuyet-Tee-Anbaufläche, von denen 316 Hektar bereits abgeerntet sind, 10 Hektar nach VietGAP-Standards und 10 Hektar nach Bio-Standards bewirtschaftet werden.

Mit seinem einzigartigen Geschmack und seinem hohen wirtschaftlichen Wert festigt Shan Tuyet Tee zunehmend seine Position als Schlüsselkulturpflanze in der landwirtschaftlichen Produktionsstruktur der Gemeinde und bietet gleichzeitig eine stabile Einkommensquelle für Hunderte von Haushalten.

Die Förderpolitik der Provinz eröffnet Möglichkeiten für eine nachhaltige Entwicklung der Shan-Tuyet-Teebäume. Im Bild: Menschen der Gemeinde Dong Phuc ernten Shan-Tuyet-Tee.

Die Verabschiedung von Förderresolutionen ist ein wichtiger Motor, der die Voraussetzungen für eine nachhaltige Entwicklung dieser Teespezialität schafft – von Investitionen in Saatgut und Anbautechniken bis hin zu Markenbildung und Handelsförderung. Dadurch festigt der Shan-Tuyet-Tee in der Gemeinde Dong Phuc nicht nur seine Position in der Provinz, sondern erweitert auch seine Möglichkeiten, große Märkte zu erreichen, und trägt aktiv zur Wertsteigerung der Thai-Nguyen-Teeindustrie bei.

Frau Trieu Thi My, eine Shan-Tuyet-Teebäuerin aus dem Dorf Na Bay in der Gemeinde Dong Phuc, berichtete: „Die Menschen hoffen, dass die Fördermaßnahmen bald umgesetzt werden, insbesondere Investitionen in Verarbeitungsmaschinen, die VietGAP-Zertifizierung, den Bio-Anbau und die Produktwerbung. Mit staatlicher Unterstützung wird der Wert des Shan-Tuyet-Tees sicherlich steigen und das Vertrauen der Menschen stärken, sodass sie dieser Kulturpflanze langfristig treu bleiben.“

In jüngster Zeit hat die Gemeinde Dong Phuc mit Unterstützung der Regierung und dank der Bemühungen der Bevölkerung viele positive Ergebnisse beim Aufbau der Teemarke Shan Tuyet erzielt.

Derzeit verfügt Dong Phuc über 3 Produkte mit der 3-Sterne-OCOP-Auszeichnung und 1 Produkt mit der 4-Sterne-OCOP-Auszeichnung, was das Potenzial und die Qualität der hier hergestellten Teespezialitäten unterstreicht.

Herr Trieu Duc Thong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Dong Phuc, erklärte: „Die Unterstützungsbeschlüsse der Provinz bieten der Region eine hervorragende Gelegenheit, den Wert des Shan-Tuyet-Tees zu steigern. Die Gemeinde wird ihre Ressourcen optimal nutzen, um die nach VietGAP und Bio zertifizierten Anbauflächen auszuweiten und in moderne Verarbeitungstechnologien zu investieren, um die Weiterverarbeitung für Kooperativen und die Bevölkerung zu fördern und so den Wert zu steigern. Gleichzeitig strebt die Gemeinde an, die Entwicklung des Shan-Tuyet-Tees mit dem Gemeindetourismus zu verknüpfen und so nachhaltige Lebensgrundlagen für die Bevölkerung zu schaffen.“

Die beiden wichtigen Resolutionen der Provinz Thai Nguyen stellen einen doppelten Impuls dar, um die Ressourcen für Investitionen in sichere, ökologische Produktion zu stärken und gleichzeitig die Weiterverarbeitung und Produktdiversifizierung zu fördern. Mit dieser Strategie will die Provinz den Wert ihrer Teeprodukte bis 2030 auf 25 Billionen VND steigern, ihre Position als „Teehauptstadt“ Vietnams festigen und ihre internationale Präsenz schrittweise ausbauen.

Entwicklungsziele der Thai Nguyen Teeindustrie bis 2030 gemäß Beschluss Nr. 11-NQ/TU des Provinzparteikomitees:

Die gesamte Teeanbaufläche der Provinz beträgt rund 24.500 Hektar, die Erntemenge an frischen Teeknospen liegt bei über 300.000 Tonnen. 70 % der Anbaufläche sind nach GAP- und Bio-Standards zertifiziert, weitere 70 % verfügen über eine Anbauzonenkennzeichnung. Alle Produktions-, Verarbeitungs- und Handelsbetriebe erfüllen die geltenden Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Alle Unternehmen und Genossenschaften mit Rohstoffanbaugebieten setzen digitale Technologien im gesamten Produktions-, Verarbeitungs-, Konservierungs- und Konsumprozess ein und gewährleisten so Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Mindestens 250 Teeprodukte sind mit 3 bis 5 Sternen nach dem OCOP-Standard zertifiziert, darunter mindestens 6 Produkte mit 5 Sternen. Alle Teeprodukte werden über digitale Plattformen vertrieben.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/cu-hich-kep-cho-nganh-che-thai-nguyen-f244b69/