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Lebensmittelsicherheitsbehörde informiert über mit Reinigungsmittel verunreinigte koreanische sterilisierte Milch

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/12/2024

Nach Angaben der Food Safety Administration ( Gesundheitsministerium ) hat Südkorea mit Reinigungsmitteln verunreinigte sterilisierte Milchprodukte zurückgerufen. Diese Produkte sind für den Inlandsverbrauch und nicht für den Export bestimmt.


Mit Reinigungsmittel verunreinigte sterilisierte Milch

Heute, am 21. Dezember, liegen der Lebensmittelsicherheitsbehörde Informationen über den Rückruf sterilisierter Milchprodukte vor, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt sind.

Nach Angaben der Lebensmittelsicherheitsbehörde hat sie sich als Reaktion auf die auf mehreren Websites in Korea veröffentlichten Informationen über den Vorfall, bei dem sterilisierte Milch mit Reinigungsmittel verunreinigt war und zurückgerufen werden musste, an das koreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) gewandt, um die Informationen überprüfen zu lassen.

Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn quốc nhiễm chất tẩy rửa- Ảnh 1.

Bild der zurückgerufenen Milchprodukte

MFDS sagte, es habe sich mit den lokalen Behörden abgestimmt, um eine Inspektion im Gwangju-Werk der Maeil Dairy Co., Ltd. durchzuführen. Der Vorfall, bei dem sterilisierte Milchprodukte während der Produktion mit Reinigungsmittel verunreinigt wurden, wurde untersucht, um die Ursache sowie die Menge der betroffenen Produkte zu ermitteln.

Konkret: Das betroffene Produkt Original Maeil-Milch (sterilisiert) 200 ml wurde am 19. September 2024 im Gwangju-Werk von Maeil Dairy hergestellt und hat ein Verfallsdatum vom 16. Februar 2025.

Ursache des Vorfalls war ein Bedienungsfehler während des Produktionsprozesses. Das Reinigungsmittelventil wurde für etwa eine Sekunde geöffnet, wodurch das Reinigungsmittel (mit 2,8 % Natriumhydroxid) in die Produktabfüllanlage gelangte. Schätzungsweise waren je nach Anlagenkapazität etwa 50 Produkte pro Sekunde betroffen. Alle am selben Tag produzierten Produkte wurden vom Unternehmen freiwillig zurückgerufen.

MFDS hat das Werk aufgefordert, Korrekturmaßnahmen zu ergreifen und seinen Betriebsplan wiederherzustellen, um ähnliche Vorfälle in Zukunft zu verhindern. Die betroffenen Produkte sind ausschließlich für den Inlandsverbrauch in Korea (Lieferung an einen Standort) und nicht für den Export bestimmt.

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde teilte mit, dass sie weiterhin Updates bereitstellen werde, wenn es neue Informationen vom koreanischen Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit gebe.


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Quelle: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm

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