Die Lebensmittelbehörde informiert über mit Reinigungsmittel verunreinigte koreanische Sterilmilch.

Laut der Lebensmittelsicherheitsbehörde ( Gesundheitsministerium ) hat Südkorea sterilisierte Milchprodukte zurückgerufen, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt sind. Diese Produkte sind für den Inlandsverbrauch bestimmt und nicht für den Export.

Sterilisierte Milch, die mit Reinigungsmittel verunreinigt wurde

Das Lebensmittelsicherheitsamt hat heute, am 21. Dezember, Informationen über den Rückruf von sterilisierten Milchprodukten in Korea veröffentlicht, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt sind.

Laut der Abteilung für Lebensmittelsicherheit kontaktierte die Abteilung das koreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS), um die Informationen zu überprüfen, nachdem auf mehreren koreanischen Websites über einen Vorfall berichtet worden war, bei dem sterilisierte Milch mit Reinigungsmitteln verunreinigt und zurückgerufen werden musste.

Abbildung der zurückgerufenen Milchprodukte

MFDS teilte mit, dass es sich mit den örtlichen Behörden abgestimmt habe, um eine Inspektion im Werk Gwangju der Maeil Dairy Co., Ltd. durchzuführen. Der Vorfall, bei dem sterilisierte Milchprodukte während der Produktion mit Reinigungsmitteln verunreinigt wurden, wurde untersucht, wobei sowohl die Ursache als auch die Menge der betroffenen Produkte ermittelt wurden.

Im Einzelnen: Das betroffene Produkt Original Maeil Milch (sterilisiert) 200 ml wurde am 19. September 2024 im Werk Gwangju der Molkerei Maeil hergestellt und hat ein Verfallsdatum bis zum 16. Februar 2025.

Ursache des Vorfalls war ein Bedienungsfehler im Produktionsprozess. Das Reinigungsmittelventil war für etwa eine Sekunde geöffnet, wodurch das Reinigungsmittel (mit 2,8 % Natriumhydroxid) in die Produktabfüllanlage gelangte. Schätzungsweise waren, abhängig von der Anlagenkapazität, etwa 50 Produkte pro Sekunde betroffen. Alle am selben Tag produzierten Produkte wurden vom Unternehmen freiwillig zurückgerufen.

Die MFDS hat das Werk aufgefordert, Korrekturmaßnahmen zu ergreifen und seinen Betriebsplan zu überarbeiten, um ähnliche Vorfälle künftig zu verhindern. Die betroffenen Produkte sind ausschließlich für den Inlandsverbrauch in Korea bestimmt (Lieferung an einen einzigen Standort) und nicht für den Export.

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde erklärte, sie werde die Informationen weiterhin aktualisieren, sobald neue Erkenntnisse vom koreanischen Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit vorliegen.

Quelle: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm