Multi-Erlebnis beim Southern Cuisine Festival 2025

Am 29. Mai organisierte die Phu Tho Tourism Service Joint Stock Company gemeinsam mit dem Dam Sen Cultural Park (Ho-Chi-Minh-Stadt) das Southern Cuisine Festival 2025 mit der Botschaft „Vielfältige Erlebnisse“.

Das Southern Cuisine Festival 2025 bringt mehr als 30 traditionelle kulinarische Stände aus den Provinzen im Südwesten zusammen. Der einzigartige Höhepunkt des Festivals ist die Nachstellung des alten südvietnamesischen Marktplatzes mit Bambusgerüsten, Strohdächern und den Rufen der Händler. Begleitend zum Festival hat die Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan) einen kulinarischen Bereich eingerichtet, der von südvietnamesischem Streetfood inspiriert ist und die Rolle der Verbindung traditioneller Werte und moderner Konsumtrends deutlich verdeutlicht.

Das Festival zieht zahlreiche Touristen an, die das Festival besuchen und die Küche kennenlernen möchten.

Das Festival bietet den Besuchern mit einer Vielzahl von Gerichten, traditionellen Kuchen und Getränken die Möglichkeit, die typische kulinarische Kultur des Südens in ihrer ganzen Tiefezu erkunden . Jedes Gericht ist eine Geschichte, eine Erinnerung, ein einzigartiger Charme jedes Landes. Darüber hinaus führt die Szene „Auf dem Kai, unter dem Boot“ die Besucher in das geschäftige Handelsgeschehen auf den Flüssen der Region Südwest.

Im Rahmen des Festivals findet auch ein Southern Food Contest statt. Neben der Förderung und Würdigung der Küche stellt das Festival der Öffentlichkeit auch typische Volkskunstformen des Südens vor, wie etwa Don ca tai tu, ho doi dap, Flussgartenkunst usw. Besucher können sich beim Weben, Töpfern, der Herstellung von Kokosnussbonbons und der Reispapierherstellung vergnügen.

Auf dem Festival wurden viele typische Gerichte des Südens vorgestellt.

Neben dem Food-Festival finden im Dam Sen Cultural Park im Sommer 2025 viele spannende Programme statt, beispielsweise eine Karnevalsparade, eine Zirkusvorstellung, Cheerleading … und es gibt Freikarten für Kinder am Internationalen Kindertag am 1. Juni. Das Southern Cuisine Festival 2025 heißt Besucher bis zum 1. Juni willkommen, um die Küche des Parks zu besuchen und zu erleben.

Laut Volksarmee

Quelle: https://baoangiang.com.vn/da-trai-nghiem-tai-le-hoi-am-thuc-huong-sac-phuong-nam-2025-a421738.html