Außer den Händlern, die in die Bananenplantagen kommen, um zu kaufen und zu verkaufen, haben die Leute auch damit begonnen, ihre Waren an Läden von Clean-Food-Ketten im ganzen Land zu verkaufen.
Derzeit liegt der Marktpreis für Dai Hoang Royal-Bananen bei 45.000 – 50.000 VND/Bund. Wenn Sie eine ganze Bananenstaude kaufen, liegt der Preis je nach Anzahl der Bananen zwischen 300.000 und 600.000 VND/Bündel.
Obwohl sie teuer sind, werden Royal-Bananen von den Verbrauchern immer noch gut angenommen und die Erzeuger können den Markt nicht rechtzeitig beliefern.
Frau Pham Thi My Hanh, Besitzerin einer Kette von Läden für gesunde Lebensmittel im Bezirk Thanh Tri ( Hanoi ), sagte, dass der Laden jede Woche 5–10 Bündel Dai Hoang Royal-Bananen importiert, was 50–60 Bündeln Bananen entspricht, diese aber innerhalb der ersten drei Tage der Woche ausverkauft sein werden.
Dai Hoang Royal-Bananen reifen auf natürliche Weise und sind köstlich, weshalb sie bei den Kunden sehr beliebt sind.
„Die Verbraucher in Hanoi lieben Königsbananen, da sie eine einheimische Spezialität sind. Obwohl sie etwas teurer sind, sind sie sicher, natürlich gereift und nicht in Wachstumsstimulanzien eingelegt, sodass der süße Geschmack der Bananen erhalten bleibt. Während des Tet-Festes steigt der Konsum, aber wir können trotzdem nicht mehr bestellen“, sagte Frau Hanh.
Während des Tet-Festes werden königliche Bananenstauden geerntet, um sie den Gästen zu servieren.
Herr Tran Xuan Quang aus Weiler 1 der Gemeinde Hoa Hau sagte, dass seine Familie etwa 300 Bananenstauden anbaut und jedes Jahr durchschnittlich etwa 500 Büschel erntet. Davon wurden allein während des Tet-Festes etwa 200 Trauben geerntet. Jedes Bündel mit 5–7 Bananen wird für etwa 500.000 VND verkauft.
Zur Vorbereitung der Ernte für das diesjährige Tet-Fest deckt er die Bananenstauden sorgfältig ab, stapelt die Bananenwurzeln in geraden Reihen und bindet an jeden Baum eine Staude, damit sie nicht vom Wind zerbrochen werden.
Königliche Bananen werden von vielen Menschen auch als Geschenk während des Tet-Festes gewählt.
Als er über das Geheimnis sprach, wie man eine Menge Dai Hoang Royal-Bananen mit einer schönen gelben Farbe, frischen grünen Stielen und sogar Früchten anbaut und sie zu einem hohen Preis verkauft, verriet Herr Quang: Dai Hoang Royal-Bananen sind sehr anspruchsvoll, was den Boden angeht, und eignen sich nur für den Landstreifen entlang des Flusses Chau Giang, der durch einige Gemeinden des Bezirks Ly Nhan fließt. Weil es sich in dieser Gegend um Sandboden handelt.
Die königlichen Bananenbüschel werden sorgfältig abgedeckt.
„Nirgendwo in Vietnam gibt es so gute Böden wie hier. Daher haben die Dai Hoang Royal-Bananen ein einzigartiges Aroma und eine köstliche Qualität, die in anderen Regionen nicht zu finden ist, selbst wenn die Sorte wieder angebaut wird“, sagte Herr Quang.
Herr Quang verriet auch, dass die Königsbananen von Dai Hoang quadratische Trauben haben, die Büschel gleichmäßig blühen, die Früchte Bärte haben, 8 bis 10 cm lang sind und einen Durchmesser von 1,5 bis 2 cm haben und jede Bananenstaude aus 5 bis 7 Trauben besteht.
Das Produkt ist sowohl köstlich als auch von hoher Qualität und nahrhaft, weshalb die königliche Bananenspezialität Dai Hoang seit vielen Jahren von vielen Menschen als Geschenk gekauft wird.
„Insbesondere kommen jedes Mal, wenn Tet ist, Händler, um königliche Bananen aus dem Dorf Dai Hoang zu kaufen und abzutransportieren. Damit können die Menschen im ganzen Land am traditionellen Tet-Fest fünf Früchte präsentieren und so ihre Vorfahren verehren“, sagte Herr Quang.
Die Königsbanane ist eine Spezialität, die derzeit nur in der Gemeinde Hoa Hau erhältlich ist.
Herr Tran Huy Tan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoa Hau, gab gegenüber VTC News Auskunft darüber, dass Hoa Hau von der Natur mit sehr gutem Boden (Sandboden) gesegnet sei, der regelmäßig vom Roten Fluss gedüngt werde. Sonst kaum zu finden, sehr gut geeignet für Obstbäume, auch Bananenstauden.
Die Gemeinde Hoa Hau besteht aus 10 Dörfern, von denen mehr als 40 Haushalte in 7 Dörfern (von Dorf 1 bis Dorf 7) Bananen in ihren Hausgärten anbauen, mit einer Gesamtfläche von etwa mehr als 2 Hektar.
„Wegen der begrenzten Fläche und der geringen Produktion wegen des schlechten Wetters haben die Menschen in Dai Hoang beim diesjährigen Tet keine Bananen, um den Markt zu beliefern, obwohl der Preis viel höher ist als beim Tet des letzten Jahres“, betonte Herr Tan.
Derzeit verfügen die königlichen Bananenprodukte von Dai Hoang über Stempel, Etiketten und Lebensmittelsicherheitszertifikate und sind vielen Verbrauchern bekannt. Das Produkt wird in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land konsumiert, die meisten davon in Hanoi, Hai Phong, Nam Dinh, Hoa Binh, Ho-Chi-Minh-Stadt, Dong Nai ...
PHAM DUY
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