Am 29. Oktober organisierten das National Agricultural Extension Center, die Abteilung für internationale Zusammenarbeit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), das Global Coffee Forum in Vietnam und die Provinzabteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in der Stadt Gia Nghia einen Workshop zur gemeinschaftlichen Ausweitung der Abfallsammlung und -behandlung bei der Kaffeeproduktion.
An dem Workshop nahmen 150 Delegierte aus der Provinz und von außerhalb teil, darunter 80 Mitglieder von 10 landwirtschaftlichen Beratungsgruppen in Dörfern und Weilern der Provinz.
Kaffee ist eine Nutzpflanze mit einem hohen Anteil an der landwirtschaftlichen Flächennutzung der Provinz und macht über 35 % aus. Anbaufläche und Produktion der Provinz machen über 18 % des Landes aus. Dak Nong-Kaffee ist nach den Provinzen Dak Lak und Lam Dong die drittgrößte Anbaufläche des Landes und des zentralen Hochlandes.
Bis Ende 2023 beträgt die Fläche etwa 142.059 Hektar, die Produktion liegt bei 360.027 Tonnen, Kaffee wird hauptsächlich in den Bezirken und der Stadt Gia Nghia angebaut.
Auf dem Workshop bestätigten viele Delegierte, dass sich viele Unternehmen, Kooperativen, Genossenschaftsgruppen und Kaffeeanbaubetriebe in der Provinz in den letzten Jahren auf Investitionen und die Anwendung von Wissenschaft und Technologie im Bereich der Pflege konzentriert haben. Ernte, Konservierung und Verarbeitung genießen zunehmenden Wert, wodurch Produktivität und Qualität des Kaffees in der Provinz verbessert wurden.
Trotz der erzielten Ergebnisse gibt es viele Meinungen, dass die Kaffeeproduktion in der Provinz in letzter Zeit immer noch mit zahlreichen Problemen behaftet ist. Insbesondere Abfälle und Rückstände aus der Verwendung von Düngemitteln, Pestiziden wie Insektiziden, Fungiziden und Wachstumsregulatoren wurden nicht ordnungsgemäß und gründlich gesammelt und behandelt.
Die landwirtschaftliche Beratung der Gemeinschaft steht noch immer vor zahlreichen Schwierigkeiten, beispielsweise hinsichtlich der Infrastruktur, der Behälter, der Sammlung und wirksamer und gründlicher Behandlungsmodelle für Abfälle aus der Kaffeeproduktion.
Die landwirtschaftliche Beratung der Gemeinschaft benötigt besondere Unterstützung hinsichtlich der Betriebsmechanismen und der Rolle von Interessenvertretern wie dem Staat, Unternehmen und internationalen Organisationen bei der Unterstützung und Mobilisierung von Ressourcen zur langfristigen Sammlung und Behandlung von Abfällen aus der Kaffeeproduktion.
In seiner Rede auf der Konferenz bekräftigte der Direktor des National Agricultural Extension Center, Le Quoc Thanh, dass das Zentrum nach dem Workshop mit relevanten Parteien Kontakt aufnehmen werde, um den Prozess der Sammlung und Behandlung von Abfällen bei der Kaffeeproduktion zu entwickeln und zu spezifizieren.
Dabei wird Wert darauf gelegt, dass Abfälle verfahrensgemäß und ordnungsgemäß behandelt werden, um Sicherheit und Nutzen für die Hersteller und die Gemeinschaft in einer geschlossenen Wertschöpfungskette zu gewährleisten.
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Quelle: https://baodaknong.vn/dak-nong-xay-dung-mo-hinh-xu-ly-rac-thai-trong-san-xuat-ca-phe-232931.html
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