„Kehren Sie die Erntesaison um und sorgen Sie das ganze Jahr über für süße Früchte

Um den Druck zu verringern, Obstprodukte der Hauptsaison zu konsumieren, erforschen und wenden die Bauern im Bezirk Song Ma aktiv Techniken an, um die Blüte- und Fruchtbildung außerhalb der Saison zu verarbeiten, die Ernte zu verteilen, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, die Marktnachfrage zu decken und einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen.

Longan-Anbaugebiet im Dorf Quyet Thang, Gemeinde Chieng Khuong.

Die Hauptsaison für Longan-Pflanzen beginnt erst in einem Monat, doch in der Gemeinde Chieng Khuong sind die Longan-Pflanzen bereits reif und bereit für die Ernte. Dies ist das Ergebnis der fleißigen und harten Arbeit der Longan-Anbauer, die sich mit intensiven Anbautechniken für früh reifende Longan-Sorten vertraut gemacht und Wissenschaft und Technologie eingesetzt haben, um die Blüte und Fruchtbildung der Longan-Pflanzen zu „kontrollieren“ und so die Ernte zu verteilen. Derzeit gibt es in der Gemeinde Chieng Khuong 704 Hektar Longan-Pflanzen, von denen 100 Hektar mit der Verteilungstechnik angebaut werden.

Frau Bui Thi Dung aus dem Dorf Quyet Thang in der Gemeinde Chieng Khuong ist einer der Haushalte, die die Anbautechnik für früh reifende Longan anwenden und eine Fläche von 4 Hektar bewirtschaften: „Früher wurde im Longan-Garten meiner Familie im Juni gleichzeitig geerntet, der Verkaufspreis lag bei nur 5.000 – 10.000 VND/kg. Im Jahr 2022 habe ich die Technik der Verarbeitung außerhalb der Saisonblüte angewendet und sie in 2 – 3 Ernten aufgeteilt. Die früh reifende Longan-Ernte wurde für 35.000 – 50.000 VND/kg verkauft, viel mehr als die Haupternte.“

Wie die Gemeinde Chieng Khuong haben auch Genossenschaften und Haushalte, die Longan-Obstgärten in der Gemeinde Chieng Cang anbauen, die Erntezeit geändert und bringen ihre Früchte außerhalb der Saison auf den Markt. Die Bio- Landwirtschaftskooperative Trung Dung ist ein Pionier im großflächigen Anbau von Bio-Longan unter Einsatz von Tropfbewässerung und biologischen Produkten.

Herr Vu Anh Minh, Direktor der Genossenschaft, sagte: Die Genossenschaft hat 13 Mitglieder, die 39 Hektar Longan anbauen, davon 25 Hektar frühreifende Longan. Da die Mitglieder der Genossenschaft entschieden haben, dass das Produkt sauber sein muss, wenn sie den langen Weg gehen wollen, wenden sie Longan-Anbautechniken außerhalb der Saison an und verwenden organische Düngemittel und biologische Pestizide. Im Jahr 2024 verkaufte die Genossenschaft 50 Tonnen Longan über die Saison verteilt zu einem Durchschnittspreis von 50.000 VND/kg, dreimal so viel wie die Haupternte.

Landwirtschaftliche Mitarbeiter des Distrikts Song Ma inspizieren den frühreifenden Longan-Garten in der Gemeinde Chieng Khuong.

Seit 2019 produzieren die Bauern im Bezirk Song Ma Longan in verschiedenen Jahreszeiten. Sie bewirtschaften jeweils 10 Hektar in den Gemeinden Na Nghiu, Chieng Khuong, Muong Hung, Chieng Khoong und Chieng Cang. Bislang gibt es im gesamten Bezirk etwa 920 Hektar früh reifende Longan mit einer Produktion von über 9.000 Tonnen. Longan in verschiedenen Jahreszeiten trägt dazu bei, den Konsumdruck in der Hauptsaison zu verringern, da der Verkaufspreis 1,5- bis 2-mal höher ist als in der Hauptsaison. Die Behandlung der frühen Blüte und Reifung beginnt normalerweise zwischen September und November, und die Ernte erfolgt zwischen März und August des folgenden Jahres. In vielen Gebieten, in denen früh reifende, ausgebreitete Longan angebaut werden, wurden mit Unternehmen langfristige Abnahmeverträge mit hohen und stabilen Preisen abgeschlossen.

Um Obstbäume außerhalb der Saison erfolgreich zu pflegen, müssen Landwirte die Pflegeprozesse beherrschen, vom Ringschneiden der Äste, Gießen und Beschneiden zum richtigen Zeitpunkt bis hin zum Einsatz biologischer Produkte und Wachstumsregulatoren in der richtigen Dosierung. Frau Lo Thi Bach, Leiterin der Bezirksbehörde für Landwirtschaft und Umwelt, erklärte: „Die Behörde koordiniert mit spezialisierten Einheiten die Organisation von Dutzenden von Schulungen zum Pflanzen und Pflegen von Longan- und anderen Obstbäumen in Form von praxisnaher Anleitung im Garten, damit die Teilnehmer die Kurse leicht verstehen können. Gleichzeitig verstärkt sie die Kontrolle und weist Landwirte an, biosichere Produktionsprozesse strikt umzusetzen und einen Plan zur systematischen Festlegung von Pflanzgebietscodes zu entwickeln.“

Darüber hinaus setzt der Bezirk Song Ma schrittweise digitale Technologien zur Überwachung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte ein, wie etwa QR-Code-Scanning, elektronische Tagebücher und Rückverfolgbarkeit; es gibt Pläne, Verpackungszentren und Verarbeitungsanlagen in großen Rohstoffgebieten zu errichten.

Herr Vu Anh Minh, Direktor der Bio-Landwirtschaftskooperative Trung Dung, inspiziert den Garten mit den frühreifen Longan-Pflanzen.

Herr Nguyen Tien Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks, sagte: „Der Bezirk möchte ein Obstanbaugebiet mit mehreren Kulturpflanzen entwickeln, kombiniert mit intensiver Verarbeitung und Standardisierungsprozessen, um den Anforderungen des internationalen Marktes gerecht zu werden. Ziel ist es, dass der gesamte Bezirk bis 2035 über 12.000 Hektar Obstbäume verfügt; davon sind 8.000 Hektar Longan (einschließlich 3.200 Hektar Longan mit mehreren Kulturpflanzen), was 66,67 % entspricht; die restlichen 4.000 Hektar sind andere Obstbäume, die zur Schaffung von Arbeitsplätzen beitragen und das Einkommen und den Exportwert der lokalen Bevölkerung steigern.“

Durch die Anwendung der Technik, Obstbäume in verschiedenen Jahreszeiten zu pflanzen, sodass sie das ganze Jahr über süße Früchte tragen, schreiben die Bauern von Song Ma die Geschichte des Obstbaumanbaus mit proaktivem Denken, Technik und Verbindung und tragen so zur Wertsteigerung lokaler landwirtschaftlicher Produkte bei.

Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/dao-chieu-mua-vu-cho-qua-ngot-bon-mua-dQ3UxFaNR.html