Investitionen in Technologien zur Verbesserung der Effizienz der Fischereinutzung

Neben dem Bau und der Modernisierung von Booten haben die Fischer der Provinz in den letzten Jahren auch in den Kauf von Ausrüstung und die Anwendung vieler neuer Technologien für die Fischerei investiert. Dadurch wurden die Fangmethoden dramatisch verändert, die Produktionseffizienz verbessert, das Einkommen gesteigert und die Risiken für die Fischer verringert.

Fischer entladen Meeresfrüchte von Hochseefischerbooten im Fischereihafen Cua Viet – Foto: LA

Nachdem der Fischer Vo Van Hung aus der Stadt Cua Viet im Bezirk Gio Linh eine Zeit lang das verbesserte hydraulische Windensystem auf seinem Hochseefischereifahrzeug QT 94619TS verwendet hatte, schätzte er die Vorteile dieses Geräts sehr.

Laut Herrn Hung hat die verbesserte Hydraulikwinde den Vorteil, dass sie leicht zu zerlegen und zu bedienen ist, einen stabilen Betrieb bietet und es beim Einholen des Netzes bei Wetterbedingungen mit großem Wellengang und starkem Wind keine Probleme und keine losen Seile gibt. Im Gegensatz zur Reibungswinde, die Netze nur auf einer Seite des Schiffes einsammeln kann, kann die verbesserte hydraulische Winde um 360 Grad rotieren und Netze auf beiden Seiten des Schiffes einsammeln. Die Netzsammelgeschwindigkeit ist höher, wodurch die Zeit zum Netzsammeln im Vergleich zu vorher auf etwa zwei Drittel reduziert werden kann. Dadurch können Fischerboote mit 90 bis 120 zusätzlichen Netzen ausgestattet werden, was wiederum zur Steigerung von Ertrag, Produktqualität und Wirtschaftlichkeit beiträgt.

Insbesondere ist das Sicherheitsniveau im Vergleich zu herkömmlichen Reibungswinden auch viel höher, da die Fischer beim Einholen und Freigeben des Netzes das Verbindungsseil nicht direkt entfernen und installieren müssen und beim Einholen des Netzes bei windigen Bedingungen auf See nicht am Hilfsseil ziehen müssen; Die Zahl der Arbeiter beim Einsammeln und Auswerfen der Netze wurde um zwei reduziert, was zur Lösung des derzeitigen Mangels an Seeleuten auf Hochseefischereifahrzeugen beiträgt.

Um Nachernteverluste zu verringern und die Produktqualität zu verbessern, haben viele Fischer in letzter Zeit die Polyurethan-Verbundschaum-Technologie (CPF) zum Bau von Lagertanks eingesetzt, die herkömmliche Lagertanks aus Holz und Schaumstoff ersetzen.

Der Fischer Le Van Tuan, Kapitän des Fischerboots QT 90929TS in der Gemeinde Gio Viet im Bezirk Gio Linh, sagte, der Vorteil der CPF-Technologie liege darin, dass der Keller durch die Verwendung von PU-Isoliermaterial länger kalt bleiben könne, die Produkte besser konserviert würden und weniger Eis zur Kühlung verloren ginge.

Durch tatsächliche Seereisen konnte der Eisverlust im Vergleich zu herkömmlichen Lagertanks um 20 bis 30 % reduziert werden, wodurch der Produktwert im Vergleich zu anderen Fischereifahrzeugen, die diese Technologie nicht verwenden, um 1.000 bis 2.000 VND/kg stieg. Dadurch können die Reisezeiten verlängert, die Kosten gesenkt und die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu vorher um 15 bis 20 % gesteigert werden. Gleichzeitig trägt die Verwendung von Edelstahl und PU-Materialien dazu bei, dass das Produkt die Standards für Lebensmittelhygiene und -sicherheit erfüllt.

Laut Phan Huu Thang, dem Direktor der Fischereibehörde, hat der Einsatz von Technologie bei der Fischereinutzung erheblich zur Verbesserung der Fangmenge und der Produktqualität beigetragen.

Insbesondere wurde den Fischern eine Reihe von Fanggeräten erfolgreich übergeben, wie etwa gemischte Kiemennetze, Greifnetze, mit Licht kombinierte Bleiziehwadennetze und dreilagige Kiemennetze auf Hochseeschiffen. Baumkurren, Stangenkurren und Kiemennetze zum Fang von Butterfisch für Küstenschiffe; Tintenfischfallen, Schnecken- und Krabbenfallen … Dabei ist die gemischte Schleppnetzfischerei ein äußerst wirksames Modell und trägt zum Schutz der Wasserressourcen im Sinne einer nachhaltigeren Entwicklung bei.

Um den Arbeitsaufwand zu reduzieren und die Zahl der Arbeiter an Bord zu begrenzen und so die wirtschaftliche Effizienz zu steigern, haben sich die Fischer in letzter Zeit darauf konzentriert, in die Mechanisierung ihrer Fischereiaktivitäten zu investieren, beispielsweise in hydraulische Winden für gemischte Schleppnetze und Ringwadennetze. Ringwadenwinde; Hydraulische Winde zum Krabben- und Schneckenfallenfischen.

Bislang nutzen die meisten Fischereifahrzeuge, die gemischte Schleppnetze verwenden, hydraulische Winden zum Einholen der Netze. Insbesondere auf Schiffen mit Stahlrumpf kommen dabei bis zu zwei Maschinen zum Einsatz. Sowohl Ringwaden- als auch Fallenboote verwenden hydraulische Winden zum Einholen der Leinen.

Dadurch wird der Arbeitsaufwand erheblich reduziert, das Goldnetz kann höher und länger als zuvor gemacht werden und die Anzahl der Fallen und Exploits in größeren Tiefen wird erhöht. Um die Verluste nach der Ernte zu verringern, nutzen Fischer darüber hinaus häufig Konservierungstunnel aus PU-Material mit guter Wärmespeicherung, wodurch die Produkte länger haltbar sind als mit herkömmlichen Lagertunneln.

Was die Schiffsausrüstung betrifft, wurden Satellitenortungsgeräte auf Fischerbooten eingesetzt; Ultraschall-Fischfinder wurden im Laufe der Generationen weiterentwickelt und verbessert, beispielsweise um vertikale, horizontale und fotografische Erkennung zu ermöglichen. Setzen Sie Radar ein, um das Netz zu verwalten und Kollisionen auf See zu vermeiden. AIS-System zur automatischen Identifizierung zur Gewährleistung der Sicherheit von Personen und Fischereifahrzeugen auf See.

Von der Verwendung von HF-Kurzwellenkommunikationsgeräten bis hin zu Kommunikationsgeräten mittlerer und großer Reichweite haben die meisten Offshore-Fischereifahrzeuge bis heute Kommunikationsgeräte mit integrierter Satellitenortung im Einsatz. Installation von Fahrtenüberwachungsgeräten auf Fischereifahrzeugen und elektronischen Schiffslogbuchaufzeichnungsgeräten. Derzeit gibt es in der Provinz zwei Schiffsbauanlagen, eine für Stahlrümpfe und eine für Holzrümpfe. Dies sind die ersten Anlagen in Quang Tri, in denen die Technologie zum Bau von Fischerbooten mit Stahlrumpf erfolgreich eingesetzt wird.

Laut Herrn Thang müssen die relevanten Sektoren der Provinz und der Küstenorte in der kommenden Zeit die Verbreitung hochtechnologischer Anwendungen fördern und gleichzeitig Lösungen zur strengen Kontrolle der Fischereiaktivitäten umsetzen, ohne negative Auswirkungen auf die ökologische Umwelt und die biologischen Meeresressourcen zu verursachen und so das natürliche Gleichgewicht für eine nachhaltige Entwicklung sicherzustellen. Darüber hinaus bedarf es Unterstützungsmechanismen und -richtlinien, damit Fischer in moderne Technologien investieren und den Wert der Meeresfrüchtegewinnung bei jeder Ausfahrt aufs Meer steigern können.

Mager

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