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Förderung der Entwicklung des ökologischen Landbaus

QTO – Mit dem Ziel, die Wertschöpfung zu steigern und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern, hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (DARD) in jüngster Zeit die Anwendung neuer technischer Fortschritte in der Produktion verstärkt vorangetrieben und insbesondere die Entwicklung des ökologischen Landbaus entlang der Wertschöpfungskette gefördert. Dadurch werden schrittweise Markenprodukte mit hohem Wert auf dem Markt eingeführt.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị06/11/2025

Positive Ergebnisse

Als einer der Pionierhaushalte, die sich seit 2018 für den Weg der ökologischen Landwirtschaft entschieden haben, bewirtschaftet Herr Bui Quang Huyen im Dorf Thuong Phuoc, Gemeinde Trieu Phong, bis heute 3 Hektar Orangen mit vietnamesischer Bio-Zertifizierung.

Im Gespräch mit uns erzählte Herr Huyen, dass dieses Gebiet zuvor der Hybrid-Akazienwald seiner Familie gewesen sei, der nur geringe Erträge abwarf. Entschlossen, auf andere Nutzpflanzen umzusteigen, entschied er sich nach sorgfältiger Recherche im Jahr 2018 mit Unterstützung des Bezirks Trieu Phong (alt) bei der Umstrukturierung der Anbauflächen, vier Hektar Wald in einen Mischbetrieb umzuwandeln.

Mit seiner langjährigen Erfahrung in der Gartenökonomie entschied sich Herr Huyen für den ökologischen Anbau auf drei Hektar Orangenplantagen in Xa Doai. Die restliche Fläche nutzte er für den Bau von Ställen zur Haltung von Schweinen, Büffeln und Kühen, legte Teiche zur Fischzucht an, um nach dem Motto „kurzfristig ernährt, langfristig ernährt“ zu werden, und verwendete den Dung zur Düngung der Orangenbäume.

Dank der strikten Einhaltung des technischen Verfahrens gemäß dem „5-Nein“-Standard: Keine chemischen Düngemittel, keine Pestizide, keine Herbizide, keine Wachstumsstimulanzien und keine Konservierungsstoffe; ausschließliche Verwendung von zersetztem organischem Dünger in Kombination mit hydrolysiertem Fisch zur Düngung der Pflanzen; Anwendung eines wassersparenden Tropfbewässerungssystems, wächst der Orangengarten schnell und produziert süße Früchte.

Der Orangengarten von Herrn Bui Quang Huyen entspricht den vietnamesischen Bio-Standards – Foto: L.A.
Der Orangengarten von Herrn Bui Quang Huyen entspricht Vietnams Bio-Standards – Foto: LA

Laut Herrn Huyens Berechnungen erntet seine Familie mit 1.300 Orangenbäumen durchschnittlich 20 bis 25 Tonnen Früchte pro Jahr. Bei einem aktuellen Verkaufspreis von etwa 15.000 bis 20.000 VND/kg erzielt er nach Abzug der Kosten einen Gewinn von rund 120 bis 150 Millionen VND. „Der Anbau von Bio-Orangen erfordert viel Mühe und Ausdauer, aber im Gegenzug wird die Umwelt geschont, die Bäume bleiben gesund und die Früchte sind köstlich. Vor allem aber ist er gesundheitlich unbedenklich für Anbauer und Konsumenten“, so Herr Huyen.

In der Gemeinde Cua Tung ist die Farm Dfarm Quang Tri eines der typischen Hightech-Landwirtschaftsproduktionsmodelle der Provinz. Sie besteht aus einem System von 10 modernen Gewächshäusern auf einer Fläche von 5.000 m², die synchron aus tragenden Stahlrahmen, Insektenschutzgittern, Nylonfolien, automatischen Bewässerungs- und Düngesystemen... nach israelischer Technologie errichtet wurden.

Frau Tran Thu Trang, Inhaberin der Dfarm Quang Tri, erklärte, dass alle Produktionsschritte auf dem Hof ​​streng nach den Richtlinien für ökologischen Landbau durchgeführt und von einem Team qualifizierter Fachkräfte betreut werden. Es werden keinerlei chemische Düngemittel oder Pestizide verwendet, sondern ausschließlich organische mikrobielle Düngemittel und biologische Maßnahmen, um das natürliche Wachstum der Pflanzen zu fördern und so qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen. Zu den Hauptprodukten des Hofes gehören Melonen und Cantaloupe-Melonen, darüber hinaus Gemüse, Tomaten und Äpfel – allesamt Produkte, die den Bio-Standards entsprechen. Die Produkte des Hofes werden größtenteils auf Bestellung in inländischen Provinzen und Städten abgesetzt, ein kleiner Teil wird über den Einzelhandel vertrieben. „Im Durchschnitt erzielen wir jährlich Einnahmen aus dem Verkauf von Bio-Produkten in Höhe von 1,5 bis 1,6 Milliarden VND“, so Frau Trang.

Planung konzentrierter ökologischer Landwirtschaftsproduktionsflächen

Obwohl erste Erfolge erzielt wurden, ist die ökologische Produktion in der Provinz in der Realität noch bescheiden und schöpft ihr Potenzial und ihre Stärken nicht voll aus. Bislang werden in der gesamten Provinz nur knapp 350 Hektar Reis nach ökologischen Standards und naturnahen Anbaumethoden bewirtschaftet; davon sind über 500 Hektar ökologisch bewirtschaftet, 95 Hektar entsprechen den VietGAP-Standards und über 160 Hektar werden unter sicheren Bedingungen angebaut. Zusätzlich gibt es knapp 100 Hektar Pfeffer mit internationaler Bio-Zertifizierung; einige kleinere Obstanbauflächen, wie z. B. mit K4-Orangen, Pfingstrosen und Bambussprossen, sind ebenfalls bio-zertifiziert. Im Bereich der Tierhaltung gibt es einige Beispiele für ökologisch orientierte Schweinehaltung mit Biosicherheitsmaßnahmen und für ökologisch orientierte Schweinehaltung mit Kräuterfütterung.

Der Grund dafür ist, dass das Bewusstsein einiger Menschen für saubere landwirtschaftliche Produktion und ökologischen Landbau in Verbindung mit Wertschöpfungsketten noch begrenzt ist; die ökologischen Anbauflächen wurden nicht entsprechend dem Potenzial und den Vorteilen der Regionen geplant; der Umfang der ökologischen Produktion ist noch fragmentiert, gering und nicht hochgradig kommerziell; die Verbindung zwischen Produktion und Konsum von Bioprodukten ist noch schwach und nicht wirklich nachhaltig...

Pflege von weißen Jademelonen im Gewächshaus der Dfarm Quang Tri - Foto: L.A.
Pflege von weißen Jademelonen im Gewächshaus der Dfarm Quang Tri – Foto: LA

Der stellvertretende Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, Nguyen Hong Phuong, erklärte, dass die Identifizierung der ökologischen Landwirtschaft als dringende Voraussetzung für die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft und die Verknüpfung von Produktion und Marktnachfrage die Behörde in der kommenden Zeit eng mit den lokalen Behörden zusammenarbeiten werde, um geeignete Nutzpflanzen und Nutztiere mit Marktpotenzial auszuwählen und so die Entwicklung spezialisierter, konzentrierter ökologischer Landwirtschaftsgebiete zu fördern.

Entwicklung von Anbauflächen, die auf den Stärken und Bedürfnissen der jeweiligen Region basieren und charakteristische Merkmale sowie geografische Angaben aufweisen, um Qualität und wirtschaftlichen Wert zu gewährleisten. Aufbau von Projekten und Modellen zur Verknüpfung von Wertschöpfungsketten zwischen Unternehmen und Genossenschaften, die Bioprodukte in konzentrierten Anbaugebieten produzieren, verarbeiten und vertreiben, um die Produktion von Schlüsselprodukten wie Reis, Gemüse, Obst, Obstbäumen, Pfeffer, Heilpflanzen, Bio-Schweinefleisch, Bio-Geflügel, nachhaltiger und umweltfreundlicher Bio-Garnelenzucht sowie Bio-Käfigfischzucht in Flüssen zu fördern.

Die Einheit konzentriert sich zudem auf die Erforschung und Optimierung von Hightech-Anbauverfahren in Kombination mit ökologischer Produktion für Schlüsselprodukte, um Produktivität und Qualität zu steigern, die Produktionskosten zu senken und Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Durch den Einsatz modernster Technologien für die Weiterverarbeitung und Veredelung entstehen hochwertige Produkte, die der steigenden Nachfrage in- und ausländischer Verbraucher gerecht werden. Gleichzeitig werden Unternehmen und Genossenschaften bei der Registrierung von Marken und geografischen Angaben beraten und unterstützt, um die Herkunft ihrer Produkte effektiv nachvollziehbar zu machen. Die Einheit fördert die Marktentwicklung und den Markenaufbau für wichtige Agrarprodukte der Provinz.

Mager

Quelle: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/day-manh-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-1227d22/


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