Das Department of Standards, Metrology and Quality (TCĐLCL) hat die Rückverfolgbarkeit als wichtiges Instrument zur Klärung von Produktinformationen, Verbesserung der Produktqualität und zum Schutz der Verbraucherrechte erkannt und in jüngster Zeit aktiv mit allen Ebenen, Sektoren und Standorten zusammengearbeitet, um viele synchrone und praktische Lösungen bereitzustellen, mit denen Rückverfolgbarkeitsaktivitäten propagiert, verbreitet und schrittweise in die Praxis umgesetzt werden können.
Schulungskonferenz zur Anwendung und Verwaltung der Rückverfolgbarkeit von Produkten und Waren.
Um das Bewusstsein und die Verantwortung von Menschen und Unternehmen für die Produktqualität zu stärken, haben alle Ebenen und Sektoren im Bezirk Hoang Hoa die Produktrückverfolgbarkeit propagiert. Dies gilt als wichtige Lösung, die zur Transparenz von Produktinformationen beiträgt, Verbraucherrechte schützt und den Wert lokaler Produkte steigert. Durch verschiedene Formen wie Konferenzen, Schulungen, Flyer-Verteilung, Propaganda über Lautsprecheranlagen und digitale Plattformen hat der Bezirk den Menschen die Rolle der Rückverfolgbarkeit in der Produktions- und Konsumkette landwirtschaftlicher Produkte vermittelt. Insbesondere hat das Bezirksamt für Landwirtschaft und Umwelt in Abstimmung mit dem Amt für Standards, Messwesen und Qualität technische Schulungen zur Führung von Landwirtschaftstagebüchern, zur Verwendung von QR-Codes und Rückverfolgbarkeitsstempeln für Kooperativen und Genossenschaften organisiert, die Gemüse, Knollen, Obst und Wasserprodukte produzieren. Viele Modelle wurden bereits erfolgreich umgesetzt, wie beispielsweise die Hoang Phong Agricultural Service Cooperative und die Hoang Loc Safe Vegetable Production and Consumption Cooperative. Dadurch genießen die Verbraucher das Vertrauen in die Produkte, was den Marktzugang erleichtert.
Im Rahmen der Umsetzung des Plans zur Einführung, Anwendung und Verwaltung von Produktsicherheitsprüfungen in der Provinz hat das Ministerium für Standards, Metrologie und Qualität die Leitung übernommen und mit den zuständigen Abteilungen und Zweigstellen abgestimmt, um die Propaganda in vielfältiger und umfassender Form zu verstärken. Der Schwerpunkt liegt auf der Verbreitung von Rechtsdokumenten, technischen Verfahren und Anweisungen zur Anwendung von Sicherheitsprüfungen an Produktions- und Unternehmensorganisationen sowie an Einzelpersonen. Darüber hinaus integrieren Medienagenturen der Provinz sowie Volkskomitees der Bezirke und Städte Inhalte zu Sicherheitsprüfungen in die Propagandaarbeit zur Lebensmittelsicherheit. Sie starten mobile Propagandakampagnen an Feiertagen und während des Tet-Festes, hängen Banner und Slogans an Hauptstraßen auf und informieren über das kommunale Radio über die Wirksamkeit von Sicherheitsprüfungen. Um Einheiten und Unternehmen bei der schrittweisen Einführung und Anwendung von TXNG in Produktion und Wirtschaft zu unterstützen, hat das Ministerium für Standards, Metrologie und Qualität zudem zahlreiche Schulungen koordiniert, die technische Anleitungen zu Bauvorschriften, Barcodes, Software zur Rückverfolgbarkeitsverwaltung und Produktinformationsspeicherung bieten. Einige Genossenschaften in der Provinz setzen TXNG bereits aktiv im Produktmanagement ein.
Nguyen Manh Hop, Leiter der Abteilung für Normen, Messtechnik und Qualität in Thanh Hoa , erklärt: „Die Rückverfolgbarkeit ist ein wichtiges Instrument zur Klärung von Produktinformationen, zum Schutz der Verbraucherrechte und eine Voraussetzung dafür, dass lokale Produkte und Waren den in- und ausländischen Markt erreichen. Derzeit konzentrieren wir uns darauf, Unternehmen und Genossenschaften bei der Einführung elektronischer Rückverfolgbarkeitssysteme zu unterstützen und QR-Codes für die Rückverfolgung auf Produktverpackungen zu entwickeln, insbesondere für OCOP-Produkte, wichtige landwirtschaftliche Produkte der Provinz.“
Dank der Propaganda wird TXNG zunehmend in der Öffentlichkeit bekannter. Viele Unternehmen und Genossenschaften setzen die TXNG-Technologie aktiv ein und tragen so zur Wertsteigerung und Reputation ihrer Produkte sowie zum Vertrauen der Verbraucher bei. Dies ist eine wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige Produktion und die Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit lokaler Produkte auf dem Markt.
Neben den erzielten Ergebnissen ist die Implementierung von TXNG an der Basis noch mit zahlreichen Einschränkungen verbunden. Einer der Gründe dafür ist, dass sich ein Teil der Bevölkerung und Unternehmen der Bedeutung von TXNG noch nicht voll bewusst ist. Herr Nguyen Van Cuong, Leiter einer landwirtschaftlichen Verarbeitungsanlage in der Gemeinde Hai Binh (Nghi Son), sagte: „Wir haben von TXNG gehört, es aber noch nicht umgesetzt, weil wir noch zögern. Die Anlage ist klein, die Belegschaft dünn, es gibt keine Spezialisten und wir wissen nicht, wo wir anfangen sollen.“ Tran Thi Hanh, Händlerin auf dem Tay-Thanh-Markt (Stadt Thanh Hoa), teilt diese Meinung: „Kunden achten oft mehr auf Preis und Design. Nur wenige achten auf QR-Codes oder TXNG-Stempel. Selbst Händler wie ich verstehen nicht genau, woher die Artikel stammen, die wir verkaufen.“
Damit sich die TXNG-Aktivitäten nachhaltig und umfassend entwickeln können, müssen alle Ebenen, Sektoren und Kommunen in Zukunft die Kommunikation weiter fördern und die Öffentlichkeit für die Rolle von TXNG sensibilisieren, insbesondere im Bereich Agrarprodukte und Lebensmittel – einem Bereich, der die Gesundheit der Verbraucher direkt beeinflusst. Zudem müssen Schulungen und Coachings verstärkt und die Kompetenzen von staatlichen Führungskräften und Unternehmen verbessert werden. Es bedarf politischer Maßnahmen zur Unterstützung von Unternehmen und Genossenschaften mit Technologie, Software und Ausrüstung für TXNG. Pilotmodelle sollten gefördert, digitale Technologien zur Verbesserung der Managementkapazitäten eingesetzt und Produktinformationen effektiv bereitgestellt und abgerufen werden. Darüber hinaus müssen Inspektionen und Aufsichtsmaßnahmen verstärkt und Fälle von Wirtschaftsbetrug sowie Verstöße gegen Kennzeichnungs- und Herkunftsvorschriften strenger geahndet werden. Gleichzeitig sollten typische TXNG-Modelle gelobt und nachgeahmt werden, um andere Einheiten zum Nachahmen zu motivieren.
Artikel und Fotos: Tran Hang
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/day-manh-tuyen-truyen-hoat-dong-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-hang-hoa-244816.htm
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