Vorschlag zur vorübergehenden Schließung eines Restaurants mit Hühnchenreis, falls mehr als 220 Menschen wegen Verdachts auf Vergiftung ins Krankenhaus eingeliefert werden

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In einem an das Gesundheitsamt der Provinz Khanh Hoa gesandten Dokument forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) das Amt auf, die medizinischen Einrichtungen in der Region anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten zu konzentrieren und bei Bedarf Unterstützung bei der professionellen Konsultation von Krankenhäusern höherer Ebene anzufordern.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit schlug außerdem vor, den Betrieb, in dem der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, vorübergehend zu schließen und eine Untersuchung einzuleiten, um die Ursache der Lebensmittelvergiftung gemäß den Vorschriften zu ermitteln.

Die zuständigen Stellen entnehmen Lebensmittelproben und -muster und leiten diese umgehend an die nächstgelegene Teststelle weiter, wo diese untersucht, die Ursache ermittelt und die Ergebnisse veröffentlicht werden.

Führungskräfte des Gesundheitsministeriums besuchen Patienten, bei denen der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung besteht, nachdem sie Hühnchenreis gegessen haben.

Am 13. März wurden in Krankenhäusern in Nha Trang 60 Menschen mit Symptomen wie Erbrechen, Fieber und Bauchschmerzen aufgenommen. Nach Angaben der Patienten traten diese Symptome nach dem Essen im Restaurant „Tram Anh Chicken Rice“ auf.

Am selben Tag wies das Gesundheitsministerium die medizinischen Einrichtungen in der Provinz an, für die Aufnahme und Weiterleitung von Patienten bereit zu sein und die Notfallversorgung der Patienten nicht zu verzögern.

Laut dem Bericht des Gesundheitsamtes der Provinz Khanh Hoa gab es bis zum 14. März insgesamt 222 Verdachtsfälle einer Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von Hühnchenreis im Restaurant Tram Anh. 157 dieser Fälle mussten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden, 55 wurden untersucht und erhielten Medikamente zum Mitnehmen. Bis zum 14. März befanden sich noch 155 Fälle in Krankenhäusern in Khanh Hoa in Behandlung.

Die Verantwortlichen des Gesundheitsamtes von Khanh Hoa erklärten außerdem, dass bis Ende März bei allen behandelten Patienten mit Verdacht auf Vergiftung die Vitalfunktionen stabil gewesen seien und sie bei Bewusstsein gewesen seien.

Einige Patienten mit Übelkeit und weichem Stuhl wurden zur Behandlung in das Khanh Hoa General Hospital verlegt. Im Allgemeinen wurden die Fälle in den medizinischen Einrichtungen von Khanh Hoa professionell betreut.

WIE DARLEHEN

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Quelle