Am 11. April organisierte das Nationale Zentrum für Landwirtschaftsberatung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) in Da Lat (Lam Dong) ein Forum zur landwirtschaftlichen Beratung. Laut Statistik gab es im ganzen Land im Jahr 2018 nur 495.000 Hektar ökologisch angebaute Landwirtschaft (4,1-mal mehr als 2016). Dies ist eine äußerst bescheidene Zahl im Vergleich zu den 71 Millionen Hektar ökologisch angebauter Landwirtschaft weltweit (Daten von 2021) und im Vergleich zu 11,53 Millionen Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in Vietnam.
Biologisch angebauter Zucchinigarten
An dem Forum mit dem Thema „Verknüpfung der Kette in der ökologischen Agrarproduktion zur Wertsteigerung und nachhaltigen Entwicklung, Anpassung an den Klimawandel“ nahmen zahlreiche Experten, Manager, Vertreter von Genossenschaften und Unternehmen aus vielen Provinzen und Städten des Landes teil.
Laut dem Nationalen Zentrum für Landwirtschaftliche Beratung wird in Vietnam seit Jahrtausenden ökologischer Landbau praktiziert. In den letzten Jahren haben einige Modelle der landwirtschaftlichen Kettenvernetzung zu hoher Effizienz geführt, wie beispielsweise das Modell „Aufbau eines kooperativen Modells zur Verknüpfung des ökologischen Reisanbaus entlang der Wertschöpfungskette in einigen nördlichen Provinzen“ mit einer Fläche von 570 Hektar; das Modell „Intensiver ökologischer Teeanbau entlang der Wertschöpfungskette in der Provinz Lao Cai “ mit einer Fläche von 20 Hektar; das Modell „Anwendung biotechnologischer Produkte zum Aufbau eines Modells zur Verknüpfung von Produktion und Konsum von Gemüse nach ökologischer Ausrichtung“ mit einer Fläche von 125 Hektar.
Bio-Rinderfarm im Bezirk Don Duong (Lam Dong)
Allein in Lam Dong gibt es derzeit über 1.500 Hektar als biologisch zertifizierte Fläche (davon sind 1.308 Hektar nach internationalen Standards zertifiziert, 270 Hektar nach vietnamesischen Standards). Bis Ende 2023 wird die Provinz Lam Dong außerdem den Aufbau von 10 Ketten unterstützen, die Bio-Produkte miteinander verbinden, produzieren und konsumieren und den Menschen höhere Gewinne als üblich einbringen. Davon verbinden 4 Ketten die Produktion und den Konsum von Gemüse, Knollen, Obst und Heilkräutern, 2 Ketten die Produktion und den Konsum von Bio-Kaffee, 1 Kette den Konsum von Pilzprodukten und 3 Ketten die Produktion und den Einkauf von Macadamianüssen und Reis.
Prof. Dr. Dao Thanh Van, Vizepräsident der Vietnam Organic Agriculture Association, stellte fest, dass das Modell der Produktionsvernetzung im ökologischen Landbau sowohl Unternehmen als auch Landwirten Vorteile bringt und eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Modernisierung des ländlichen Raums spielt. Frau Vu Thi Hai vom National Agricultural Extension Center bekräftigte, dass die Produktionsvernetzung im ökologischen Landbau der Schlüssel zur Entwicklung einer modernen Landwirtschaft ist und den Interessenausgleich aller beteiligten Unternehmen gewährleistet. Insbesondere kann die Organisation der ökologischen Landbauproduktion entlang der Produktionskette durch horizontale (Bauer – Bauer, Genossenschaft – Genossenschaft, Unternehmen – Unternehmen) oder vertikale (Bauer – Genossenschaft – Unternehmen) Vernetzung erfolgen. Dies trägt zu einer Wertsteigerung und einer nachhaltigen Entwicklung sowohl im Vieh- als auch im Pflanzenbausektor bei.
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