Untersuchung einer Lebensmittelvergiftung nach einer Feier zum Mittherbstfest

Medizinische Meldung vom 18. September: Untersuchung einer Lebensmittelvergiftung nach einer Feier zum Mittherbstfest

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums hat soeben ein Dokument herausgegeben, in dem das Gesundheitsamt von Ha Giang angewiesen wird, den Verdachtsfall einer Lebensmittelvergiftung im Internat für ethnische Minderheiten im Bezirk Xin Man zu untersuchen und zu bearbeiten.

Lebensmittelvergiftungsfälle nach dem Verzehr von Speisen auf einer Feier zum Mittherbstfest untersuchen und behandeln.

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Am Abend des 15. September veranstalteten 300 Schülerinnen und Schüler der Mittelschule im Internat für ethnische Minderheiten im Bezirk Xin Man ein Mittherbstfest. Etwa 15 Minuten nach dem Essen klagten einige Schüler über Übelkeit, Schwächegefühl in den Gliedmaßen, Schwindel, Kopf- und Bauchschmerzen. 55 Schüler wurden daraufhin mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung ins Bezirkskrankenhaus Xin Man gebracht.

Am 17. September zeigten von den 55 hospitalisierten Schülern 29 Anzeichen einer Vergiftung, 17 Schüler wurden aus dem Krankenhaus entlassen und wurden weiterhin in der Schule überwacht, während die übrigen an Verdauungsstörungen litten.

Angesichts der oben genannten Situation forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt der Provinz Ha Giang auf, die vorübergehende Einstellung des Betriebs von Lebensmittellieferanten, die im Verdacht stehen, Lebensmittelvergiftungen verursacht zu haben, dringend anzuordnen.

Organisieren Sie Untersuchungen und verfolgen Sie die Herkunft von Lebensmitteln, um die Quelle von Rohstoffen und Lebensmitteln in Verarbeitungsbetrieben, die im Verdacht stehen, Vergiftungen verursacht zu haben, eindeutig zu identifizieren; nehmen Sie Lebensmittel- und Probenproben zur Untersuchung, um die Ursache zu ermitteln;

Von dort aus werden etwaige Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften erkannt und streng geahndet. Die Ergebnisse werden veröffentlicht, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Gleichzeitig sollen Aufklärungsarbeit und Anleitungen für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe verstärkt werden, um die Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards zu gewährleisten, die Herkunft der Lebensmittelzutaten streng zu kontrollieren, eine dreistufige Lebensmittelkontrolle durchzuführen, Lebensmittelproben zu lagern und auf Hygiene während der Verarbeitungsstufen zu achten.

Erste Informationen des Lebensmittelsicherheitsamtes der Provinz Ha Giang besagten, dass das Abendessen für Schüler des Internats- und Gymnasiums für ethnische Minderheiten im Bezirk Xin Man Folgendes umfasste: weißen Reis, Spiegeleier, geröstete Erdnüsse und Kürbissuppe.

Nach dem Hauptgang um 19:30 Uhr veranstaltete die Schule in den Klassenzimmern ein Mittherbstfest für Schüler der Klassen 6 bis 9 (etwa 300 Schüler). Zum Essen gab es: Süßigkeiten, Chips, Reiskuchen, Gelee und Zitronentee-Smoothies.

Im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und die Prävention von kollektiven Lebensmittelvergiftungen hat die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums soeben das Dokument Nr. 5411/BYT-ATTP an die Gesundheitsbehörden der zentral verwalteten Provinzen/Städte, die Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt und den Lebensmittelsicherheitsausschuss der Stadt Da Nang in der Provinz Bac Ninh herausgegeben, um die Maßnahmen zur Prävention und Bekämpfung von Lebensmittelvergiftungen zu stärken.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums wurden in jüngster Zeit bei der Prävention und Bekämpfung von Lebensmittelvergiftungen gewisse Erfolge erzielt, es bestehen jedoch weiterhin viele Risiken von Lebensmittelvergiftungen, insbesondere in Gemeinschaftsküchen von Industrieparks, Exportverarbeitungszonen, Schulen usw., wo Tausende von Mahlzeiten zubereitet werden.

Um das Risiko von Lebensmittelvergiftungen in den oben genannten Gemeinschaftsküchen zu minimieren, ersucht das Gesundheitsministerium die Gesundheitsbehörden der Provinzen/Städte unter der Zentralregierung, die Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt, die Lebensmittelsicherheitsbehörde der Stadt Da Nang und die Provinz Bac Ninh, sich mit den zuständigen Behörden abzustimmen, um die Schulung und Verbreitung der Rechtsvorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Verhinderung von Lebensmittelvergiftungen in Gemeinschaftsküchen von Industrieparks, Exportverarbeitungszonen, Schulen usw. zu verstärken.

Organisieren Sie Übungen und erstellen Sie Pläne für den Umgang mit, die Bewältigung von Folgen, die Erste Hilfe, den Transport und die Notfallversorgung von Patienten sowie für die Verbesserung der Koordination zwischen den Behörden bei Lebensmittelsicherheitsvorfällen oder Lebensmittelvergiftungen in Organisationen und Betrieben, die Gemeinschaftsküchen nutzen.

Leiten Sie Organisationen und Unternehmen mit Gemeinschaftsküchen in der Region an, Pläne zur Vorbeugung und zum Umgang mit Lebensmittelsicherheitsvorfällen und Lebensmittelvergiftungen zu entwickeln und eigene Übungen für Massenvergiftungssituationen in der Einrichtung zu organisieren.

Hanoi: Schwerpunkt auf Umweltsanierung, Krankheitsprävention und -bekämpfung nach Stürmen und Überschwemmungen

Das Gesundheitsamt von Hanoi weist die medizinischen Einrichtungen im gesamten Sektor weiterhin an, sich auf die Bewältigung der Folgen des Sturms Nr. 3 und der Überschwemmungen nach dem Sturm zu konzentrieren, insbesondere auf die Stärkung der Maßnahmen zur Verhütung und Bekämpfung von Epidemien und der Umwelthygiene sowie auf die Stabilisierung der Lebensbedingungen der Bevölkerung.

Laut dem Schnellbericht des Gesundheitsministeriums über die medizinischen Hilfsmaßnahmen während der Hochwassersaison 2024 gab es aufgrund des Sturms Nr. 3 mit sehr hoher Intensität in der ganzen Stadt 27 Bezirke/Landkreise, 184 Gemeinden/Ortsteile und 449 überflutete Gebiete.

Unter dem Motto „Wo immer das Wasser hinfließt, wird die Umwelt behandelt“ konzentriert der Gesundheitssektor Hanois seine Ressourcen auf Maßnahmen zur Verbesserung der Umwelthygiene.

Am Nachmittag des 15. September waren in der Stadt noch immer 15 Bezirke, 101 Gemeinden und 302 Gebiete überflutet. Insgesamt waren 39.116 Haushalte betroffen, davon 13.540 noch immer, und in fast 24.000 Haushalten wurden die Umweltanlagen saniert. Zusätzlich gab es in der Stadt 52 überflutete Mülldeponien, von denen 36 bereits saniert waren.

Hinsichtlich der Verteilung von Medikamenten und Desinfektionsmitteln haben die medizinischen Zentren 5.450 kg Chloramin B, 620 kg Kalkpulver und 30,4 kg Alaun für die Wasser- und Umweltbehandlung bereitgestellt.

Überschwemmungssituation in medizinischen Einrichtungen: Am Nachmittag des 15. September waren noch immer 5 medizinische Stationen überflutet: My Luong und Nam Phuong Tien A (Medizinisches Zentrum des Bezirks Chuong My), Ngo Quyen Medical Station (Medizinisches Zentrum Son Tay), Phu Luu und Hong Quang Medical Stations (Medizinisches Zentrum Ung Hoa).

Die überfluteten Stationen wurden an provisorische Standorte verlegt, um die Sicherheit von Personal, Anlagen, Ausrüstung, Medikamenten usw. zu gewährleisten und die medizinische Untersuchung, Behandlung und Gesundheitsversorgung der lokalen Bevölkerung weiterhin sicherzustellen.

Bezüglich der Epidemie- und Krankheitslage im Überschwemmungsgebiet wird berichtet, dass es 508 Patienten mit Hautkrankheiten, 42 Fälle von Verdauungskrankheiten, 117 Fälle von Augenkrankheiten und 1 Fall von Denguefieber gibt.

Die Einsatzkräfte haben proaktiv Medikamente zur Krankheitsvorbeugung verteilt, darunter Darmantibiotika, topische Medikamente, Verdauungsenzyme und Augentropfen, an die Bevölkerung in überschwemmten Gebieten wie dem Bezirk Quoc Oai mit 21 Medikamentenarten, dem Bezirk Soc Son mit 9 Medikamentenarten und dem Bezirk Chuong My mit 13 Medikamentenarten.

In den medizinischen Einrichtungen ist eine reibungslose medizinische Untersuchung und Behandlung sicherzustellen. Es ist eine medizinische Versorgung rund um die Uhr zu gewährleisten; Unterbrechungen der Untersuchungs- und Behandlungsabläufe sind zu vermeiden.

Das Gesundheitsministerium wird auch künftig die städtischen Krankenhäuser, die nicht-öffentlichen Krankenhäuser und die lokalen Krankenhäuser sowie das private Gesundheitssystem anweisen, sich auf die Teilnahme an Rettungs-, Empfangs- und Durchführungsaufgaben vorzubereiten, wenn dies von Vorgesetzten angefordert wird.

Setzen Sie die allgemeinen Umweltreinigungsmaßnahmen fort, sobald das Wasser zurückgeht. Beachten Sie dabei den Grundsatz, die Umwelt mit dem Rückgang des Wassers zu reinigen, die Sammlung und Entsorgung von Tierkadavern, die Infektionskrankheiten übertragen, zu organisieren und in Risikogebieten Chemikalien zur Abtötung von krankheitsübertragenden Insekten zu versprühen.

Stärkung der Aufklärungsarbeit und Beratung von Patienten und der Bevölkerung zu sauberem Wasser, Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Umwelthygiene, Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung, die häufig nach der Regenzeit, Stürmen und Überschwemmungen auftreten, sowie zur Verletzungsprävention in vielfältiger Form (direkte Kommunikation in überschwemmten Haushalten, Verteilung von Flugblättern, tägliche Radiosendungen usw.).

Bei 90 % der Lungenkrebsfälle steht das Rauchen im Zusammenhang mit dem Rauchen.

Herr Pham Van Manh (68 Jahre, Hanoi), der seit 20 Jahren raucht, litt kürzlich unter anhaltendem Husten. Er nahm Medikamente, doch der Husten verschwand nicht. Herr Manh begab sich zur Untersuchung ins K-Krankenhaus. Nachdem eine Röntgenaufnahme einen unscharfen Fleck in seiner Lunge zeigte, ordnete der Arzt eine Computertomographie des Brustkorbs an, bei der Lungenkrebs im Stadium II diagnostiziert wurde.

Lungenkrebs ist die häufigste Krebsart, am schwierigsten zu diagnostizieren und am wenigsten wirksam zu behandeln; er verursacht heutzutage die meisten Todesfälle. Laut Statistiken von Globocan (Internationale Agentur für Krebsforschung) aus dem Jahr 2022 weist Vietnam eine hohe Lungenkrebsrate auf: Bei Männern liegt sie mit 17,8 % an zweiter Stelle, landesweit mit 7,8 % an zweiter Stelle unter den häufigsten Krebsarten.

Laut Gesundheitsministerium stehen 90 % der Lungenkrebsfälle im Zusammenhang mit dem Rauchen. Zigarettenrauch verursacht etwa 25 Krankheiten, darunter viele gefährliche wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Atemwegserkrankungen, und beeinträchtigt die reproduktive Gesundheit.

Neben Lungenkrebs verursacht Rauchen 75 % der Fälle von chronisch-obstruktiver Lungenerkrankung (COPD) und 25 % der Fälle von ischämischer Herzkrankheit. Bei Kindern erhöht Tabakrauch das Risiko für Atemwegsinfektionen, Mittelohrentzündungen, Asthma und eine eingeschränkte Lungenfunktion.

Die Ergebnisse zahlreicher Studien zeigen, dass das Lungenkrebsrisiko bei Rauchern zehnmal höher ist als bei Nichtrauchern. Das Ausmaß des erhöhten Risikos hängt von der Art der Krebszellen ab.

Lungenkrebs ist die häufigste Krebsart bei Männern und macht etwa 20 % aller Krebstodesfälle aus. Statistiken zufolge steht Lungenkrebs an zweiter Stelle bei den Neuerkrankungen und ist die häufigste Todesursache.

Allein in Vietnam stand die Lungenkrebsrate im Jahr 2020 an zweiter Stelle mit mehr als 26.000 Neuerkrankungen und mehr als 23.000 Todesfällen durch diese gefährliche Krankheit.

Laut Experten für Atemwegserkrankungen sollten sich Menschen proaktiv auf Lungenkrebs untersuchen lassen, wenn eines der folgenden ungewöhnlichen Anzeichen auftritt: häufiger Husten, anhaltender Husten mit Auswurf, Müdigkeit, Kurzatmigkeit, unerklärlicher Gewichtsverlust usw. Insbesondere Menschen mit einer Rauchervergangenheit wird empfohlen, sich ab dem 40. Lebensjahr regelmäßig auf Lungenkrebs untersuchen zu lassen.

Bei der Lungenkrebsvorsorge werden die Patienten in der Regel einem der folgenden Tests und Bildgebungsverfahren zugeordnet: Niedrigdosis-Computertomographie des Brustkorbs, auch bekannt als Niedrigdosis-CT-Scan des Brustkorbs;

Röntgenaufnahme des Brustkorbs; Sputumzytologie. Zur Bestätigung der Diagnose und zur Beurteilung des Ausmaßes der lokalen Invasion oder Metastasierung werden außerdem spezielle Verfahren wie Thorax-CT, PET/CT, Bronchoskopie, Bronchialultraschall, endoskopischer Bronchialultraschall, MRT (Gehirn, Brustkorb) und Lungenbiopsie durchgeführt.

Quelle: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-189-dieu-tra-vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-an-tiec-trung-thu-d225213.html