Einzigartige Mondanbetungszeremonie

Funkelnde Vollmondnacht

Ab dem Nachmittag herrschte reges Treiben am Cai Lon Fluss. Am Ufer waren Zeremonientische feierlich mit frischen Blumen, Lampen, Kerzen und traditionellen Opfergaben geschmückt: flache Reiskuchen, Bananen, Kokosnüsse, Süßkartoffeln und Gebäck – Ausdruck der Verehrung des Khmer-Volkes für den Mondgott, der für reiche Ernten, friedliche Dörfer und Wohlstand steht. Als der Vollmond hell am klaren Himmel erstrahlte, hallten die Klänge traditioneller Musik und der Chhday Dam Trommeln wider und läuteten die Zeremonie ein. Ältere Mitglieder des Zeremonienkomitees, in feierliche weiße Gewänder gehüllt, vollzogen traditionelle Rituale, wie die Verehrung der Drei Juwelen, die Einladung von Mönchen zum Rezitieren von Segenssprüchen und das Darbringen von Weihrauch, um für günstiges Wetter, Frieden und Wohlstand für das Land zu beten. In diesem Moment schien der gesamte Ort still zu werden; nur das sanfte Mondlicht und die Spiegelungen der Lampen spiegelten sich im Fluss.

Das jährliche Mondanbetungsfest zieht Tausende Einheimische und Touristen an. Foto: DANH THÀNH

Der Höhepunkt der Zeremonie ist das Ritual des Fütterns mit fladenförmigen Reiskuchen – der Teil, auf den die Kinder am meisten warten. Die Kinder stehen ordentlich im Mondlicht Schlange, und die Ältesten des Zeremonienkomitees füttern sie nacheinander mit Stücken fladenförmiger Reiskuchen, begleitet von Fragen zu ihren Hoffnungen, Wünschen und ihrer Zukunft. Die Khmer glauben, dass die Kinder durch den Verzehr von fladenförmigen Reiskuchen in der Vollmondnacht den Segen des Mondgottes erhalten, schnell wachsen, wohlerzogen sein und in der Schule hervorragende Leistungen erbringen. Am Ende der Zeremonie werden die Opfergaben weggeräumt, damit alle die traditionellen Khmer-Musik-, Tanz- und Gesangsdarbietungen genießen können.

Nach der feierlichen Zeremonie folgt das Laternenritual – ein Moment, der den Cai Lon Fluss in einen magischen Ort verwandelt. Tausende von Laternen werden auf dem Wasser ausgesetzt und schimmern, während sie flussabwärts treiben und sich mit dem hellen Mondlicht vermischen. Jede Laterne trägt Wünsche nach Glück, Frieden und Wohlstand und erhellt die friedliche Flusslandschaft. Herr Danh Phol, ein Bewohner der Gemeinde Go Quao, erzählte: „Die Mondanbetung ist für die Khmer eine Gelegenheit, des Mondgottes zu gedenken und ihre Hoffnungen auf eine reiche Ernte auszudrücken. Ich bin stolz darauf, dass unsere ethnische Kultur bewahrt und verbreitet wird.“

Von jungen Klebreiskörnern bis zur Sehnsucht nach dem Mondfest.

Wenn im Oktober nach der Ernte der Vollmond über die Felder scheint, hallt in den Dörfern das lebhafte Geräusch von Stößeln wider, die flache Reiskuchen zerstoßen. Umgeben vom sanften Duft jungen Klebreis und herzlichem Lachen versammeln sich die Khmer, um ihr traditionelles Gericht zuzubereiten: flache Reiskuchen – ein Geschenk der Natur, der Ernte und ihres Glaubens an ein erfolgreiches und friedliches Leben.

Fladenreis wird aus jungem Klebreis hergestellt, der gerade reif ist und noch milchige Körner enthält. Die Khmer ernten den Reis, rösten ihn und zerstoßen ihn dann so lange in einem Holzmörser, bis die Körner dünn sind und sich die Spelzen lösen. Jeder Stoßvorgang ist ein freudiger Moment – Freude über die abgeschlossene Ernte und darüber, dass Himmel und Erde ihnen duftenden und köstlichen Reis geschenkt haben. Die Fladenreisflocken werden mehrmals gesiebt, um sie fein zu machen, und dann mit Kokosraspeln und Zucker vermischt. So entsteht ein einzigartiger, zäher, reichhaltiger und süßer Geschmack.

Im Küchenrauch verwandeln die geschickten Hände der Khmer-Frauen jedes einzelne Reiskorn in ein Geschenk der Sorgfalt und Liebe. „Fladenreis muss aus frisch geerntetem Klebreis zubereitet werden, der noch nach Milch duftet, damit er köstlich schmeckt. Beim Stampfen muss man gleichmäßig, sanft, aber bestimmt stampfen, damit die Körner nicht zerbrechen. Fladenreis zuzubereiten ist harte Arbeit, aber es ist so schön zu sehen, wie Kinder, Enkel und Nachbarn sich zum gemeinsamen Essen versammeln, fast wie beim Tet-Fest (vietnamesisches Neujahr)“, sagte Neáng Sóc Ny, eine Bewohnerin des Weilers Phước Lộc in der Gemeinde Ô Lâm, während sie den Fladenreis stampfte.

Mehr als nur ein Nahrungsmittel: Fladenbrot aus Reis ist bei den Khmer eine heilige Opfergabe im Rahmen der Mondanbetung. In dieser Zeremonie verbindet es die Menschen mit dem Himmel, die Gegenwart mit uralten Traditionen. Jedes Reiskorn birgt die Hoffnung auf eine reiche Ernte und ein friedliches, erfolgreiches Leben. Eine Handvoll Fladenbrot zu teilen bedeutet Freude, Mitgefühl und Solidarität.

„Die Mondanbetung und das Darbringen von fladenförmigen Reiskuchen sind nicht nur wunderschöne volksreligiöse Traditionen, sondern drücken auch Dankbarkeit gegenüber Himmel und Erde aus und bewahren die kulturelle Identität des Khmer-Volkes. Die Ausrichtung dieses Festes im Rahmen des jährlichen Khmer-Kultur-, Sport- und Tourismusfestivals in der Provinz trägt dazu bei, dass die Menschen enger zusammenwachsen, stolz sind und gemeinsam an einem blühenden Heimatland arbeiten“, sagte der Ehrwürdige Ly Long Cong Danh, stellvertretender Vorsitzender des Solidaritätsvereins der Patriotischen Mönche der Provinz.

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