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Innovatives Denken für die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft

Việt NamViệt Nam25/12/2024

Um mit dem Trend der modernen landwirtschaftlichen Produktion Schritt zu halten, haben die Landwirte in den Gemeinden der Provinz Wert darauf gelegt, Wissenschaft und Technologie anzuwenden und neue Pflanzen- und Tierarten in die Produktion einzuführen, um die Produktivität und Produktqualität zu verbessern.

Die Gemeindeverwaltung von Quang Thinh (Bezirk Hai Ha) mobilisiert die Bevölkerung zum Teeanbau gemäß dem VietGAP-Prozess. Foto: Minh Yen

In der Produktion hat man proaktiv ein Umdenken von der landwirtschaftlichen Produktion zur Agrarwirtschaft vollzogen; Umstellung von Anbau- und Viehzuchtstrukturen, Verwendung organischer Düngemittel, Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Mechanisierung auf den Feldern, beispielsweise Mähdrescher, unbemannte Luftfahrzeuge zum Versprühen von Pestiziden; Anwendung automatischer Bewässerungssysteme, die per Telefon gesteuert werden, Gewächshäuser, Netzhäuser … Darüber hinaus haben viele Modelle der Landakkumulation und -konzentration mit Nutzpflanzen von hohem ökonomischen Wert zur Bildung großflächiger Rohstoffproduktionsgebiete und zum Aufbau von Produktmarken geführt …

Im Bezirk Hai Ha konzentriert man sich typischerweise darauf, den Wert der Teepflanzen zu steigern, indem man die Menschen dazu ermutigt, die Struktur der Teesorten weiter zu verändern. Insbesondere unterstützt der Bezirk die Menschen, schult sie und vermittelt ihnen Techniken zum Anpflanzen neuer Teesorten und zum Ersetzen alter, ertragsarmer und minderwertiger Teesorten durch schädlings- und krankheitsresistente, ertragreiche und qualitativ hochwertige Sorten wie Ngoc Thuy, Huong Bac Son und Kim Tuyen. Dadurch wird die Fläche mit neuen Teesorten im gesamten Bezirk bis 2030 auf über 85 % erhöht.

Herr Chung Van Tac (Dorf 9, Gemeinde Quang Long) berichtete: „In den letzten Jahren wurden Teeanbaubetriebe dank politischer Maßnahmen und Änderungen in der Art und Weise, wie Tee angebaut und verarbeitet wird, geschult und dabei unterstützt, ihre Anbau- und Verarbeitungsflächen den VietGAP-Standards entsprechend umzustellen, um Ertrag, Produktivität und Qualität der Ernte zu steigern und dadurch sowohl den Ertrag als auch den Preis zu erhöhen.“ Dadurch wird nachhaltiger Wert für die Teeregion und eine stabile Wirtschaft für die Teebauern geschaffen.

Die An Loc Organic Agricultural Cooperative, Gemeinde Quang Nghia, Stadt Mong Cai, ist eine der großen Schweinefarmen in Mong Cai. Foto: Nguyen Ngoc

Mit dem Ziel, den Verbrauchern saubere Mong Cai-Schweinefleischprodukte anzubieten, haben die Mitglieder der An Loc Organic Agriculture Cooperative (Mong Cai City) ein Verfahren zur biologischen Landwirtschaft eingeführt, das mit naturnaher Beweidung in Berggärten kombiniert wird. Das in der Viehzucht verwendete Futter besteht hauptsächlich aus Gemüse, Mais, Bananen in Kombination mit Reiskleie … Dadurch werden auf den Markt qualitativ hochwertige, schmackhafte Fleischprodukte gebracht, die von den Verbrauchern sehr geschätzt werden. Derzeit entwickelt sich die An Loc Organic Agriculture Cooperative zu einer vertrauenswürdigen Adresse, die sich auf die Bereitstellung sauberer Mong Cai-Schweine für den Verzehr innerhalb und außerhalb der Provinz spezialisiert hat. Insbesondere wird dieses Modell von der Stadt Mong Cai häufig als Produkt für die Teilnahme an OCOP-Messen in der Provinz ausgewählt und von den Mitgliedern der Genossenschaft erfolgreich repliziert. Laut Frau Nguyen Thi Loan, Direktorin der Genossenschaft, sind die Erträge aus biologischer Schweinehaltung vielfältig und bringen höhere Einnahmen. Aus diesem Grund entwickeln sich natürliche Landwirtschaftsmodelle in Genossenschaften immer weiter und werden immer umfangreicher. Dank eines sauberen, sicheren und umweltfreundlichen Landwirtschaftsprozesses wurde dem Mong Cai-Modell der Genossenschaft für saubere Schweinezucht von der Stadt Mong Cai ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene und -sicherheit verliehen. Dies ist eine Voraussetzung dafür, dass sich die Genossenschaft weiterentwickeln, den Markt erweitern und schrittweise eine solide Produktmarke aufbauen kann.

Die gesamte Provinz verfügt derzeit über 1.070 Hektar Ackerland, das nach den VietGAP-Standards zertifiziert ist. 94 Hektar hochwertiger Reis; 420 Einrichtungen wenden fortschrittliche Qualitätsmanagementprogramme an; 46 Anbaugebieten werden Codes zugewiesen; 6 Anlagen zum Verpacken von frischem Obst ... Darunter gibt es viele herausragende Modelle: Produktion von VietGAP-zertifiziertem gelbem Klebreis in der Stadt Dong Trieu, Fläche 150 ha; Sichere Gemüseanbaugebiete konzentrieren sich in Quang Yen, Ha Long, Cam Pha, Dong Trieu und Hai Ha mit einer Gesamtfläche von 348 Hektar und einer Produktion von über 31.520 Tonnen; Die Blumenanbaugebiete konzentrieren sich auf Ha Long, Dong Trieu und Quang Yen und umfassen eine Gesamtfläche von 451 Hektar und eine Produktion von 131 Millionen Blumen. Das Pfeilwurz-Anbaugebiet konzentriert sich auf Binh Lieu und Tien Yen, mit einer Gesamtfläche von 250 Hektar und einer geschätzten Produktion von 10.875 Tonnen; Die Teeanbaugebiete konzentrieren sich in Dam Ha und Hai Ha mit einer Gesamtfläche von 544 Hektar und einer geschätzten Produktion von 3.690 Tonnen.

Man kann sagen, dass die Menschen in der Provinz, um mit dem Trend der modernen landwirtschaftlichen Produktion Schritt zu halten, ihr Denken allmählich geändert haben und von der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion zu einer Agrarökonomie mit neuen, modernen und sicheren Anbaumethoden übergegangen sind. Durch Innovationen in der Denk- und Arbeitsweise der Menschen kam es in den letzten Jahren zu positiven Veränderungen in der landwirtschaftlichen Produktion. Viele Modelle des Landbaus, der Viehzucht und der Aquakultur haben eine herausragende wirtschaftliche Effizienz hervorgebracht. Um die Menschen jedoch zur Entwicklung der Produktion zu motivieren, müssen die Kommunen den Transfer von Wissenschaft und Technologie verstärken und die Menschen bei der praktischen Anwendung unterstützen. Darüber hinaus müssen weiterhin günstige Bedingungen für Unternehmen geschaffen werden, damit diese in die Landwirtschaft investieren, nachhaltige Produktionsketten bilden, Produkte im Rahmen von Verträgen herstellen und den Marktanforderungen gerecht werden können.


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