Ländlicher und landwirtschaftlicher Tourismus – Ein beliebter Trend
VietnamPlus•12/11/2024
In landwirtschaftliche und ländliche Tourismusmodelle wurden bisher keine angemessenen Investitionen getätigt, um sich entsprechend ihrem Potenzial zu entwickeln, und sie warten noch immer auf die richtigen Gelegenheiten und politischen Maßnahmen, um „durchzustarten“. Touristen unternehmen eine Bootstour durch das Kürbisanbaugebiet der Touristenregion Tran Ba Chuot im Bezirk Lai Vung. Dieses Agrartourismusmodell hilft den Bauern in Dong Thap, ihr Einkommen zu verbessern und die Agrarwirtschaft zu entwickeln. (Foto: Nguyen Van Tri/VNA)
Ländlicher und landwirtschaftlicher Tourismus umfasst Aktivitäten rund um Landwirtschaft, Landwirte und ländliche Landschaften. Diese Art des Tourismus bietet umfassende, attraktive, unterhaltsame und lehrreiche Erlebnisse und erfreut sich großer Beliebtheit. Diese Tourismusform ist in Vietnam etabliert. Allerdings wurden ländliche und landwirtschaftliche Tourismusmodelle bisher nicht ausreichend gefördert, um ihr Potenzial zu entfalten, und warten noch auf den richtigen Zeitpunkt und die richtigen politischen Maßnahmen, um durchzustarten.
Reisetrends
Diese Form des Reisens, die Entspannung und Erlebnisse in ländlichen Gebieten kombiniert, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Der Trend zum Agrartourismus entwickelt sich nicht nur in vielen Ländern weltweit, sondern ist insbesondere in Vietnam – einem Land mit großen landwirtschaftlichen Flächen, in dem über 62,7 % der Bevölkerung hauptsächlich in ländlichen Gebieten leben – besonders ausgeprägt. Vor über 10 Jahren beschloss Frau Ngo Kieu Oanh, eine promovierte Naturwissenschaftlerin , die sich dem Schutz der traditionellen vietnamesischen Kultur verschrieben hat, in der Nähe des Ba Vi-Gebirges, wo es viele traditionelle Bauerndörfer gibt, ein Modell für Agrartourismus zu errichten. Das Tourismusgebiet basiert auf biologischer Landwirtschaft und ist eng mit den Dörfern und Naturlandschaften verbunden. Eine Keramikkünstlerin zeigt jungen Touristen, wie sie auf einer Drehscheibe Töpferwaren formen und modellieren. (Foto: Anh Tuan/VNA) Das Modell basiert auf der Gewährleistung einer soliden Harmonie zwischen Natur, Kultur und Mensch. Die Unterkünfte und Resort-Aktivitäten erfüllen die Bedürfnisse von Einzelpersonen, Familien und sogar Gruppen von Hunderten von Studenten. Die Mahlzeiten werden mit lokalen landwirtschaftlichen Produkten zubereitet und die Erlebnisse des ländlichen Lebens, der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion und der modernen Viehzucht werden angeboten. Besucher können insbesondere die kulturellen Besonderheiten der Mong und Dao kennenlernen, die mit Dörfern und Kulturerbestätten verbunden sind. „Der Bauernhof ist eng mit der umliegenden Bauerngemeinde verbunden, um Touristen attraktive Informationen zu bieten und gleichzeitig die landwirtschaftlichen Produkte von Ba Vi, Son Tay und Hanoi allgemein zu fördern. Dies ist eine Form der Harmonie zwischen Natur, Kultur und Menschen in Stadt und Land, durch Aufenthalt, Entspannung, das Genießen malerischer Orte und den Genuss frischer Naturspezialitäten in einer gemütlichen familiären und dörflichen Umgebung“, erklärte Dr. Oanh. Laut Tourismusexperte Nguyen Quang Dang (Institut für Tourismusentwicklungsforschung) ist dies eine einzigartige Form des Tourismus, die kulturelle Erlebnisse und die natürliche Umgebung im ländlichen Raum verbindet und zahlreiche Aktivitäten, Dienstleistungen und Angebote von Bauern und ländlichen Gemeinden umfasst, um Touristen anzulocken und zu bedienen. Dazu gehören Bauernhoftourismus, Agrartourismus, Tourismus in Handwerksdörfern, Festivaltourismus, Ökotourismus … „Erfahrungen aus ländlichen Tourismusaktivitäten wie etwa: Fische im Teich fangen, Teeblätter pflücken, um daraus Tee zu rösten und dann Wasser zum Genießen aufzubrühen, Reis mit einem Mörser zerstoßen und mahlen, um Reisrollen herzustellen … all das bringt viele unerwartete und interessante Erfahrungen mit sich, die uns an Kindheitserinnerungen erinnern und die Reisezeit bedeutungsvoller machen“, sagte Herr Nguyen Quang Dang.
Großes Entwicklungspotenzial
In der Entscheidung Nr. 922/QD-TTg des Premierministers vom 2. August 2022 zur Genehmigung des Programms zur Entwicklung des ländlichen Tourismus beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete für den Zeitraum 2021–2025 wird klargestellt, dass die Entwicklung des ländlichen Tourismus eine der Schlüssellösungen und -aufgaben des Nationalen Zielprogramms zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete für den Zeitraum 2021–2025 ist. Die Rolle der Menschen und der Gemeinschaft als Hauptakteure soll gestärkt werden; die aktive und proaktive Teilnahme von Unternehmen, Genossenschaften und anderen Wirtschaftsorganisationen an der Entwicklung der ländlichen Tourismuswirtschaft durch wirksame Formen der Verknüpfung der touristischen Wertschöpfungskette soll gefördert werden. Die Tourismusentwicklung in Vietnam ist eng mit dem modernen ländlichen Bau verbunden. Moderne ländliche Einrichtungen in Verbindung mit Beherbergungs- und Verpflegungsinfrastruktur, Umwelthygiene, Lebensmittelsicherheit, Erhaltung und Förderung kultureller Werte, traditionellen Handwerksdörfern usw. haben die Grundlage für die Entwicklung des ländlichen Tourismus geschaffen. Im Gegenteil: Der ländliche Tourismus trägt auch dazu bei, das Einkommen von Familien und den Lebensunterhalt der Menschen zu steigern, den Konsum regionaler Produkte zu fördern und so die lokale Wirtschaft zu stärken und die Qualität neuer ländlicher Bauten zu verbessern. Touristen erleben den sauberen Teepflückprozess auf dem Teehügel Tre Hoa in der Stadt Nong Truong. (Foto: Anh Tuan/VNA) Im Norden gibt es derzeit viele landwirtschaftliche Touren, die traditionellen Reisanbau, Kunsthandwerk und Viehzucht anbieten. Insbesondere in den Vororten von Hanoi gibt es derzeit elf ökologische Landwirtschaftsbetriebe, die Bildungs- und Erlebnistourismus betreiben; fünf spezialisierte Kooperativen, die Bildungs- und Erlebnistourismus kombinieren; und viele Gebiete mit Potenzial und Vorteilen für die Entwicklung des Agrartourismus. Auch in den Regionen Zentral- und Zentralhochland gibt es viele Tourismusprodukte, die die landwirtschaftliche Vielfalt demonstrieren, wie beispielsweise Touren zu Dörfern ethnischer Minderheiten in vielen Gegenden. Die südliche Region und das Mekong-Delta mit ihren Flüssen und Gartenhäusern bieten großes Potenzial für die Nutzung und Entwicklung des Agrartourismus. Laut Dr. Ngo Kieu Oanh ist für eine nachhaltige Entwicklung des ländlichen Tourismus die gleichzeitige Beteiligung aller relevanten Akteure – von den lokalen Behörden bis hin zur Bevölkerung – erforderlich. Tourismusfachleute müssen die Schönheit und den Wert der ländlichen Tourismusprodukte, die sie und ihre Region erhalten und entwickeln, wirklich verstehen und schätzen. Dr. Pham Huong Trang, Dozent für Tourismus- und Hotelmanagement an der RMIT University, erklärte, für eine effektive Entwicklung des Agrartourismus sei ein gut organisierter Dienstleistungsraum wie Bauernhöfe, Felder, Obstgärten, traditionelle Handwerksdörfer oder ländliche Gebiete mit einzigartigen kulturellen Werten, Festen und lokaler Küche erforderlich. Besonders wichtig sei die Beteiligung der lokalen Bevölkerung. Als eng mit dem kulturellen Umfeld und den Produktionsmethoden verbundene Menschen spielen die Menschen vor Ort eine unverzichtbare Rolle bei der Vermittlung kultureller Werte an Touristen. Sie sind diejenigen, die landwirtschaftliche Kulturwerte bewahren und verbreiten und so zu einem einzigartigen Tourismuserlebnis beitragen. Um diese Tourismusform zu fördern, sollten Gemeinden zudem das „One Commune One Product“-Programm (OCOP) mit kommunalen Tourismusangeboten und Touristenattraktionen verknüpfen. Jede Touristenattraktion müsse einen umfassenden Entwicklungsplan entwickeln, der auf den natürlichen Tourismusressourcen, der Kultur und den indigenen Werten der Dörfer, Weiler und Siedlungen basiere. Gleichzeitig steigere die Entwicklung gemeinsamer Touren, die Vernetzung von Kommunikationsaktivitäten und die Tourismusförderung zwischen den beteiligten Gemeinden die Attraktivität ländlicher Tourismusdestinationen. Förderung, Vernetzung und Bewerbung von Produkten des ländlichen Tourismus mit großen Reisebüros oder Touristenzentren, Diversifizierung der Werbeformen, insbesondere Anwendung digitaler Technologien , um alle Sinne der Touristen beim Zugriff auf durch Informationstechnologie beworbene Tourismusprodukte anzuregen.
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