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Welche Personengruppe sollte den Verzehr von Ananas vermeiden?
Menschen mit Allergien
Ananas enthält das Enzym Bromelin, das Proteine hydrolysiert und zur Behandlung vieler verschiedener Krankheiten eingesetzt wird. Viele Menschen reagieren jedoch allergisch auf dieses Enzym. Nach dem Verzehr von Ananas, der 15 Minuten oder länger anhält, regt Bromelin den Körper zur Histaminproduktion an, was zu Bauchkrämpfen, Übelkeit, Nesselsucht, Juckreiz, Taubheitsgefühlen der Lippen und stärkeren Atembeschwerden führt.
Diese Fälle treten häufig bei Patienten auf, die bereits an allergischen Erkrankungen wie Nesselsucht, Neurodermitis, allergischer Rhinitis oder Asthma bronchiale in der Vorgeschichte leiden und einen schweren Verlauf nehmen.
Diabetiker
Ananas hat einen hohen Zuckergehalt und liefert viel Energie. Wenn Sie viel davon essen, besteht das Risiko von Übergewicht oder Fettleibigkeit. Wenn Sie Diabetes haben und Ananas essen möchten, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren.
Menschen mit hohem Blutdruck
Menschen mit hohem Blutdruck sollten ihren Ananaskonsum ebenfalls einschränken. Menschen mit hohem Blutdruck in der Vorgeschichte, die viel Ananas essen, können leicht Hitzewallungen, Kopfschmerzen, Schwindel usw. bekommen, was das Risiko einer hypertensiven Krise erhöhen kann.
Menschen mit Zahnentzündungen, Aphten
Dies sind auch die Personen, die den Verzehr von Ananas einschränken sollten. Glucosid in Ananas hat eine stark stimulierende Wirkung auf die Mundschleimhaut und die Speiseröhre. Bei übermäßigem Verzehr kann es auch zu Taubheitsgefühlen in Zunge und Rachen kommen. Gesunde Menschen sollten nicht zu viel Ananas auf einmal essen.
Menschen mit Magenerkrankungen, Magengeschwüren
Menschen mit Magenproblemen sollten nicht zu viel Ananas essen, sondern nur ein sehr kleines Stück, da Ananas viele organische Säuren und einige Enzyme enthält, die Entzündungen der Magenschleimhaut und des Darms verstärken und leicht Übelkeit und Unwohlsein verursachen.
Jähzornige Person
Menschen, die zu Hitzewallungen neigen, sollten ebenfalls keine Ananas essen. Viele Menschen fühlen sich nach dem Verzehr von Ananas etwa 30 Minuten bis eine Stunde lang müde, unwohl und verspüren starken Juckreiz am ganzen Körper. Unmittelbar danach verspüren sie Hitzegefühle und Hautausschlag. Dies ist das Phänomen von Hitzewallungen. Wer sie einmal hatte, sollte beim Verzehr von Ananas vorsichtiger sein und am besten erst einmal eine kleine Menge essen, um es zu testen.
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Welche Lebensmittel sind in Kombination mit Ananas „tabu“?
Milch: Milch und Milchprodukte, einschließlich Joghurt, sollten auf keinen Fall zusammen mit Ananas gegessen werden. Dies soll die Reaktion von Substanzen in der Ananas mit Proteinen in Milchprodukten vermeiden. Wenn Sie Ananas mit Milch essen, bilden sich unverdauliche Substanzen, die Magenschmerzen oder Durchfall verursachen.
Mango: Wenn Sie keinen Durchfall bekommen möchten, sollten Sie Ananas und Mango auf keinen Fall zusammen essen. Die Kombination dieser beiden Früchte führt zu einer Reaktion und erhöht die Belastung des Magens. Denn sowohl Mango als auch Ananas enthalten chemische Inhaltsstoffe und können Hautallergien auslösen.
Ananas ist eine Frucht, die leicht Allergien auslösen kann, da sie eine spezielle Protease enthält, die leicht zu Allergien, Bauchschmerzen und Entzündungen im Bauchbereich führen kann. Mango enthält Substanzen, die Haut und Schleimhäute reizen und Juckreiz, Schmerzen und sogar Blasenbildung verursachen. Kombinieren Sie diese beiden Früchte daher auf keinen Fall miteinander.
Radieschen: Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel zerstört das Vitamin C in der Ananas und reduziert so den Gehalt anderer Nährstoffe. Darüber hinaus fördern sie die Umwandlung der Flavonoide in der Ananas in Dihydroxybenzoesäure und Ferulasäure, die die Schilddrüsenfunktion hemmen und Kropf verursachen.
Eier: Dies ist eines der Lebensmittel, die nicht zusammen mit Ananas gegessen werden sollten. Demnach führen das Eiweiß in Eiern und die Fruchtsäure in der Ananas dazu, dass das Eiweiß fest wird, was zu Unwohlsein und Verdauungsstörungen führt.
Meeresfrüchte: Wenn Sie nach dem Verzehr von Meeresfrüchten Ananas essen, werden die Vitamine in der Ananas in arsenähnliche Bestandteile umgewandelt, was zu Erbrechen, Durchfall und anderen unerwünschten Symptomen führt.
Ananas richtig lagern
Wenn Sie eine gute Ananas ausgewählt haben, kann unsachgemäße Lagerung die Frucht verderben. Hier sind einige Tipps, wie Sie den Geschmack Ihrer Ananas erhalten:
_ Die meisten Ananas können etwa zwei Tage bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen.
_ Im Kühlschrank: Eine ganze, ungeschnittene Ananas ist 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
_ Nach dem Schneiden: Die frisch geschnittene Ananas in etwas Saft einlegen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/dua-dai-ky-voi-nhung-thuc-pham-nao.html








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