Lasst Enten Discomusik hören und damit Milliarden verdienen.

Herr Le Xuan Nam (47 Jahre alt, aus dem Stadtbezirk Tu Lan, Viet Yen, Provinz Bac Giang ) besitzt eine große Entenfarm. Die Besonderheit dieser Farm ist die Verbindung von Entenzucht und Musik.

Laut Herrn Nams Aussage in der Zeitung Tuoi Tre entstand die Idee, Enten Musik hören zu lassen, im Jahr 2000, als er noch Schweine züchtete.

Damals, als er in der Nähe seines Hauses Schweine hielt, schaltete er oft das Radio ein, um sich die Langeweile zu vertreiben, und vergaß manchmal, es wieder auszuschalten. Nach und nach bemerkte er, dass die Schweine nicht geschubst wurden oder herumrannten und ihr Fleisch schmackhafter war als das anderer Schweine.

Danach versuchte Herr Nam auch, den Hühnern Musik vorzuspielen. Normalerweise fliegen Hühner weg, wenn sie Menschen sehen. Aber wenn sie Musik hören, werden sie zahm.

Im Jahr 2020 stellte er aufgrund des großen Potenzials auf die Entenzucht um. „Vom Fang bis zum Verkauf hören die Enten alle möglichen Musikrichtungen, von Cheo über Cai Luong und Quan Ho bis hin zu Nhac Dan, wobei die Lautstärke nur abends reduziert wird. Alle Enten sind gesund und fressen gut“, sagte Herr Nam.

Herr Nam wechselt oft die Musik in den Entengehegen, um die Atmosphäre zu verändern, schaltet sie aber erst ab, wenn die Enten zum Verkauf bereit sind.

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Herr Le Xuan Nam lässt Enten Musik hören. Foto: Tuoi Tre

Herr Nam bewirtschaftet derzeit eine Farm von mehreren tausend Quadratmetern und verkauft über 30.000 Enten pro Charge. Jährlich verkauft er etwa drei bis fünf Chargen, was 500 bis 600 Tonnen Enten entspricht. Dank der hohen Qualität hat ein Unternehmen einen Vertrag mit ihm abgeschlossen, um seine Enten zu hohen Preisen, hauptsächlich an Restaurants und Imbisse, zu verkaufen. Der durchschnittliche Preis pro Kilogramm Ente liegt bei etwa 40.000 VND, in der Hochsaison bei bis zu 56.000 bis 58.000 VND und in der Nebensaison bei etwa 33.000 VND. Dadurch erzielt Herr Nam mit jeder Charge einen Umsatz in Milliardenhöhe.

Im Jahr 2023 erhielt Herr Nams Modell der Entenaufzucht unter dem Einfluss von Musik einen Anerkennungspreis beim 10. technischen Innovationswettbewerb der Provinz Bac Giang, und viele Menschen in der Provinz kamen, um von seiner Methode zu lernen.

Die Hühner sollen in die Kneipen gehen, die Schweine lauschen gemächlich der Musik.

Auf dem Hühner- und Schweinehof der Familie von Frau Luong Thi Toan, der Huy Toan Company Ltd. im Bezirk Dien Bien , Provinz Dien Bien, erklingt stets das Echo romantischer Liebeslieder.

Frau Toan erzählte auf VOV, dass die Idee daher rührte, dass der Hühnerstall sehr geschlossen und ruhig war. Wenn Arbeiter zum Füttern, Eiersammeln oder Reinigen des Stalls kamen, gerieten die Hühner in Panik und rannten im ganzen Stall herum, einige verletzten sich an den Flügeln, andere am Kopf, Eier gingen zu Bruch... Deshalb kam sie auf die Idee, die Hühner jeden Tag Musik hören zu lassen, damit sie sich allmählich an den Lärm gewöhnen und nicht in Panik geraten.

Die Hühner sind nicht gestresst, daher sind sie gesünder, fressen besser und legen länger Eier. 15.000 Hühner produzieren 12.000 bis 13.000 Eier pro Tag, was den Gewinn erhöht. Die Eier sind zudem von besserer Qualität und erzielen daher einen höheren Preis. Ihre Familie verdient allein mit Eiern täglich über 10 Millionen VND.

Auf Toans Farm befindet sich außerdem ein Betrieb mit mehreren tausend Mastschweinen und Sauen. Jedes Schwein ist wohlgenährt, hat glattes Fell und rosige Haut und liegt gemütlich da und lauscht der Musik. Die Musik macht sie glücklich und zufrieden, sodass sie mehr fressen, die Sauen fruchtbar sind und die Mastschweine schnell an Gewicht zunehmen und festes Fleisch bekommen. Monatlich verkauft ihre Farm etwa 1.000 Schweine und erzielt damit einen Umsatz von 5 Milliarden VND.

Hühner züchten, um Musik zu hören und damit hohe Gewinne zu erzielen

Die Zeitung Dan Viet berichtete, dass die Familie von Herrn Nguyen Van Tuan (wohnhaft in Viertel 2, Stadt Chau Thanh, Bezirk Chau Thanh, Provinz Tay Ninh ) im Jahr 2010 auf die Aufzucht von Tam-Hoang-Masthähnchen umgestiegen sei, aber nach 3 Jahren Pflege sei die Produktivität aufgrund mangelnder Erfahrung nicht hoch gewesen und es habe sogar Verluste durch Krankheiten der Hühner gegeben.

Durch Forschung und Studium investierte Herr Tuan in die Aufzucht von Bio-Hühnern der Rasse Dabaco.

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Herr Tuan hat Lautsprecher für seine Hühner aufgestellt. Foto: Dan Viet

Bis 2022 wird seine Familie die Herde von 2.000 Hühnern erhalten und erweitern und dafür eine Farm auf einer Fläche von fast 2.000 Quadratmetern in einer kühlen, luftigen Gegend fernab von Wohngebieten errichten.

Viele Besucher von Herrn Tuans Hühnerfarm sind überrascht von der melodischen Musik aus dem Hühnerstall. Dies trägt dazu bei, dass die Hühner schnell wachsen und keine Angst vor Lärm haben.

Herr Tuan erzählte, dass seine Familie zur Zähmung der Hühner eine zusätzliche Methode anwandte: Sie ließen die Hühner rund um die Uhr Musik hören. Damit sich die Hühner daran gewöhnten, wählte er leichte Musik wie Kammermusik oder lyrische Lieder.

Die melodische Musik aus dem Hühnerstall beruhigt die Hühner, wenn sie gefüttert oder gereinigt werden, besonders bei Hitze, Regen, Sturm oder Gewitter. Die Hühner stoßen und beißen sich nicht, wodurch die Verluste um 5–7 % reduziert werden.

Herr Tuan zieht jedes Jahr zwei Hühnergruppen auf. Nach Abzug aller Kosten erzielt er pro Gruppe einen Gewinn von über 60 Millionen VND. Insgesamt verdient er jährlich über 100 Millionen VND.

Lass die Enten in der Klimaanlage liegen.

Herr Thai Hoa Nam (42 Jahre alt, aus der Stadt Dong Hoi in der Provinz Quang Binh) züchtet Enten unter Einsatz vieler moderner Technologien und besitzt die größte Entenfarm in der Provinz Quang Binh mit einem jährlichen Umsatz von mehreren Milliarden Dong.

Laut der Zeitung Thanh Nien arbeitete Herr Nam vor seiner Tätigkeit als Entenzüchter für die Viettel-Gruppe und war im Ausland tätig. Während dieser Zeit hatte er die Möglichkeit, Einblicke in die moderne Landwirtschaft entwickelter Länder zu gewinnen, was ihn zu seinem Traum inspirierte, diese Technologie in Vietnam umzusetzen.

Im Jahr 2018 kehrte Herr Nam in seine Heimatstadt zurück und gründete zusammen mit einigen Personen ein Viehzuchtunternehmen. Er koordinierte mit den Mitarbeitern des Unternehmens die Planung und den Bau von Ställen sowie die Installation moderner und geeigneter Ausrüstung, um Spitzentechnologie in der geschlossenen Entenzucht anzuwenden.

Das geschlossene Haltungssystem bietet Enten jedoch nicht so viel Platz zum Leben und Bewegen wie die traditionelle Haltung. Deshalb hat Herr Nam geforscht und studiert, um die bestmögliche Lebensumgebung für Enten zu schaffen.

„Unser Bauernhof hat in ein System investiert, das Futter, Wasser und eine automatische Klimaanlage bereitstellt. Die Futter- und Wassermenge wird automatisch angepasst, und die Temperatur wird je nach Anzahl und Wachstumsphase der Enten reguliert. Außerdem gibt es Möglichkeiten, die Enten durch Musik zu entspannen und die Bewegung der Herde mithilfe eines Ventilatorsystems zu fördern“, erklärte Herr Nam.

Es klingt unglaublich, aber laut Herrn Nam beeinflusst diese Art der Entenaufzucht den Wachstumsprozess, und das Produkt wird besser.