| Nachdem der Kaffeepreis die Marke von 100.000 VND/kg überschritten hat, stellt sich die Frage: Werden die Kaffeepreise weiter steigen? Viele spannende Aktivitäten erwarten Sie beim Festival „Vietnamesischer Kaffee und Tee“. |
Die Exporte steigen, die Preise steigen.
Auf dem Seminar „Lösungen zur Erreichung von 5 Milliarden Dollar an vietnamesischen Kaffeeexporten“, das von der Zeitung Nguoi Lao Dong am Nachmittag des 30. März veranstaltet wurde, gab Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbandes (VICOFA), Informationen über den aktuellen Stand der vietnamesischen Kaffeeindustrie.
| Experten und Unternehmen, die am Workshop teilnehmen |
Herr Hai erklärte, dass Vietnam laut Statistiken für das erste Quartal 2024 voraussichtlich rund 600.000 Tonnen Kaffee im Wert von etwa 1,9 Milliarden US-Dollar exportieren wird. Dies entspricht einem Anstieg des Exportvolumens um 3,1 %, des Exportwerts jedoch um 54,7 %. Rohkaffee macht dabei mit rund 91 % des Volumens und 85 % des Wertes den Großteil der Exporte aus. Zwar haben die Exporte von Instantkaffee und anderen verarbeiteten Produkten zugenommen, ihr Anteil bleibt aber gering (er beträgt lediglich 15 % des gesamten Kaffeeexportwerts im Land).
Neben den gestiegenen Exporten befinden sich laut Herrn Hai die Inlandspreise für Kaffee auf einem Rekordhoch und liegen aktuell bei 102.000 VND/kg. Aufgrund der extrem hohen Kaffeepreise ist es zu Störungen in der Lieferkette gekommen. „Die Bauern verkaufen an Zwischenhändler statt an Exporteure, was zu einem Zusammenbruch der Lieferkette führt“, sagte Herr Hai.
Auch Herr Do Ha Nam, Vorsitzender und Generaldirektor der Intimex Group Joint Stock Company und Vizepräsident des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbands, teilte diese Ansicht und erklärte, dass viele Unternehmen angesichts der aktuell steigenden Kaffeepreise mit Schwierigkeiten, ja sogar Verlusten zu kämpfen hätten. „Viele Abnehmer warnen davor, dass sie sich nach anderen Lieferanten umsehen werden, falls Exporteure nicht pünktlich liefern“, so Nam.
Laut Herrn Nam ist vietnamesischer Kaffee tatsächlich unersetzlich. Intimex selbst hat versucht, Kaffee aus anderen Ländern zu importieren, um Instantkaffee herzustellen, konnte aber den Geschmack von vietnamesischem Instantkaffee nicht nachahmen, und der Weltmarkt akzeptiert ihn nicht. Auf dem europäischen Markt hingegen ist vietnamesischer Kaffee ein unverzichtbares Produkt. Dennoch benötigen wir weiterhin Lösungen und Strategien für eine nachhaltige Entwicklung.
„Der Anstieg der Kaffeepreise kommt den Bauern zugute, aber das ist keine Eintagsfliege; die Entwicklung wird sich bis ins nächste Jahr und darüber hinaus fortsetzen. Unsere Branche wird in Schwierigkeiten geraten, wenn wir Exportverträge nicht erfüllen können. Daher muss sich das gesamte System engagieren, nicht nur die Exportunternehmen“, sagte Nguyen Quang Binh, Kaffeeanalyst und -experte.
Eine gut strukturierte Strategie ist erforderlich.
Auf der Konferenz bestätigten Experten und Unternehmen, dass bei den aktuellen Preisen keine weiteren Maßnahmen erforderlich sind, um einen Exportumsatz von 5 Milliarden US-Dollar für die Kaffeeindustrie zu erzielen. Lösungen für eine nachhaltige Entwicklung der Kaffeeindustrie sind jedoch notwendig. Dies liegt daran, dass die EU kürzlich Gesetze gegen die Abholzung bestimmter Agrarprodukte eingeführt hat.
| Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbandes (VICOFA): „Wir haben auch Pläne erstellt und die Unternehmen gewarnt, die Integrität der Lieferkette aufrechtzuerhalten und zu gewährleisten.“ |
Um die Lieferkette zu sichern und eine nachhaltige Entwicklung der Kaffeeindustrie zu fördern, erklärte Herr Nguyen Nam Hai, dass VICOFA dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung vorgeschlagen habe, die aktuelle Anbaufläche von Kaffee und anderen langfristigen Industriekulturen genauer zu erfassen. Darüber hinaus bat VICOFA das Ministerium, als zentrale Anlaufstelle für die Umsetzung der EU-Vorschriften zur Bekämpfung von Entwaldung und Waldschädigung zu fungieren und konkrete Leitlinien für den Fahrplan für Kommunen, Verbände und Unternehmen bereitzustellen.
Zu diesen Themen erklärte Herr Le Thanh Tung, stellvertretender Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion im südlichen Teil des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung: Vietnam verfügt über 9 Millionen Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, von denen 4 Millionen Hektar dem Kaffeeanbau und dem Anbau vieler anderer Nutzpflanzen gewidmet sind. Als der Kaffeepreis noch nicht 100.000 VND/kg erreichte, umfasste die Kaffeeanbaufläche landesweit 714.000 Hektar. Nachdem der Kaffeepreis nun auf 100.000 VND/kg gestiegen ist, hat sich die Kaffeeanbaufläche auf nur noch etwa 660.000 Hektar verringert.
Laut Herrn Tung ist eine Besonderheit Vietnams, dass bis zu eine Million Haushalte auf 660.000 Hektar Kaffee anbauen, die Verbindungen zwischen den Kaffeebauern jedoch weiterhin fragmentiert sind. „Seit vielen Jahren haben wir unsere Züchtungsmethoden und Produktionsprozesse optimiert und die Kaffeequalität erhalten, aber das reicht nicht aus. Wir müssen Qualitätsstandards und Rückverfolgbarkeitsanforderungen erfüllen und auf Flächen anbauen, die keine Abholzung erfordern – im Einklang mit den sich wandelnden nationalen und internationalen Anforderungen“, erklärte Herr Tung. Er fügte hinzu, dass die Lösung der Zukunft nicht in technischen Fragen, der Markterschließung oder der Verarbeitung liege, sondern darin, wie Produzenten und Exporteure ein Gleichgewicht zwischen individuellen und nationalen Interessen herstellen können, um die Wertschöpfungskette für Kaffeebohnen zu stärken. Die aus dem Kaffeeanbau gewonnenen Erkenntnisse lassen sich zudem nicht nur auf Kaffee, sondern auch auf viele andere Nutzpflanzen übertragen.
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