Die Kaffeepreise sind zum Ende der Woche „abgerutscht“, der Markt steht unter Druck; Ist das Exportpotenzial vietnamesischer Waren weiterhin positiv?

Dank rekordhoher Preise konnte die vietnamesische Kaffeeindustrie allein im Februar 2025 erstmals einen Umsatz von 1,08 Milliarden US-Dollar verzeichnen und damit alle Erwartungen weit übertreffen. Der Wertzuwachs ist nicht nur auf Rohkaffee zurückzuführen – das Hauptprodukt mit 178.047 Tonnen und einem Umsatz von 956,58 Millionen USD (plus 20,3 % beim Volumen und 107 % beim Wert), sondern auch auf den Beitrag von stark verarbeitetem Kaffee.

Kaffeepreis heute 15.03.2025

Die weltweiten Kaffeepreise fielen zum Ende der Woche stark, da Spekulanten ihre Wetten auf den Aufwärtstrend bei den Arabica-Kaffee-Futures zurücknahmen.

Die Inlandspreise für Kaffee liegen heute, am 15. März, im Bereich von 130.000 bis 132.000 VND/kg. Reuters zitierte einen Händler mit der Aussage, dass es derzeit schwierig sei, in Vietnam Kaffee zu kaufen, weil die Bauern ihn nicht verkauften. Nicht nur in Vietnam, auch weltweit wird das Kaffeeangebot aufgrund von Ernteproblemen knapper. Mittlerweile sind alternative Lieferungen aus Brasilien sehr begrenzt.

Die Preise für Arabica-Kaffee fielen zum dritten Mal in Folge auf ein Zweiwochentief. Der Druck wurde durch Prognosen großflächiger Regenfälle für die kommende Woche in Minas Gerais, Brasiliens größter Arabica-Anbauregion, erhöht, was die Sorgen hinsichtlich einer Dürre lindert.

Inzwischen haben Spekulanten laut der Commodity Futures Trading Commission (CFTC) ihre optimistischen Wetten auf Arabica-Kaffee-Futures reduziert, wobei eine Netto-Long-Position in Arabica-Kaffee (Code KCc2) um 1.782 Lots auf 37.269 Lots fiel.

Die Rabobank geht davon aus, dass die Lagerbestände an ICE-zertifiziertem Robusta- und Arabica-Kaffee in den kommenden Wochen steigen werden, da beide Kaffeesorten in den vergangenen Monaten aus verschiedenen Herkunftsländern zu auktionsähnlichen Preisen gehandelt wurden. Laut Rabobank wird dieser Anstieg der Lagerbestände in den kommenden Wochen zu einem Preisdruck führen.

Nach Angaben der Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) stiegen die Kaffeeexportpreise Vietnams nach einem Rückgang Ende 2024 in den ersten Monaten des Jahres 2025 aufgrund des begrenzten Angebots wieder stark an. Der durchschnittliche Exportpreis erreichte im Februar 2025 5.695 USD/Tonne, ein Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vormonat und von 71,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Laut der Vietnam Coffee and Cocoa Association (Vicofa) ist der starke Anstieg der Kaffeepreise hauptsächlich auf Arabica-Kaffee zurückzuführen, da die brasilianische Produktion um 16 % zurückgegangen ist. Brasiliens Robusta-Ernte steht bald an, einige Monate später folgt die Arabica-Ernte.

Bei der aktuellen Exportwachstumsrate wird prognostiziert, dass Vietnams Kaffeeexporte im Jahr 2025 einen Wert von über 6 Milliarden US-Dollar erreichen könnten. Bis 2030 will Vietnam auf 11.000 Hektar Spezialitätenkaffee anbauen und so eine Produktion von 15.000 Tonnen pro Jahr erreichen. Gleichzeitig fördert die Kaffeeindustrie die intensive Verarbeitung mit Produkten wie Premium-Instantkaffee, Kaffeekapseln und RTD (Ready-to-drink) und steigert so den Exportwert. Der Inlandsmarkt ist mit einem Verbrauch von 270.000–300.000 Tonnen/Jahr und einem stabilen Wachstum von 2–3 %/Jahr ein Lichtblick.

Am 14. März stiegen die Inlandspreise für Kaffee in einigen wichtigen Einkaufsgebieten um 500 VND/kg. (Quelle: YouTube)

Laut World & Vietnam fiel der Preis für Robusta-Kaffee an der Londoner Börse ICE Futures Europe zur Lieferung im Mai 2025 am Ende der Handelssitzung am 14. März stark um 131 USD und lag bei 5.397 USD/Tonne. Die Liefer-Futures für Juli 2025 fielen um 129 USD und wurden zu 5.377 USD/Tonne gehandelt. Geringes Handelsvolumen.

Die Preise für Arabica-Kaffee an der ICE Futures US New York Exchange fielen stark; der Liefertermin Mai 2025 sank um 8,5 Cent und wurde bei 377,20 Cent/lb gehandelt. Die Futures für Juli 2025 fielen um 7,8 Cent und wurden bei 370,85 Cent/lb gehandelt. Durchschnittliches Handelsvolumen.

Am 14. März stiegen die Inlandspreise für Kaffee in einigen wichtigen Einkaufsgebieten um 500 VND/kg. Einheit: VND/kg

Durchschnittspreis	Medium
USD/VND-Wechselkurs	25.300	+ 50
DAK LAK	133.500	+ 500
LAM DONG	131.500	+ 500
GIA LAI	133.000	+ 500
DAK NONG	133.500	+ 500

(Quelle: giacaphe.com)

Prognosen zufolge wird der vietnamesische Kaffeeexportmarkt im Jahr 2025 dank einer Kombination aus hohem Exportwert und stabiler globaler Nachfrage weiterhin stark wachsen.

Betrachtet man die Exportsituation in den ersten Monaten des Jahres 2025, exportierte Vietnam im Januar 2025 etwa 154.635 Tonnen Kaffee und erwirtschaftete damit 799,48 Millionen USD. Obwohl das Volumen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 33 % zurückging, stieg der Exportwert um 28 % und erreichte durchschnittlich 5.181 USD/Tonne, was höher ist als die 4.178 USD/Tonne im Jahr 2024.

Im Februar 2025 erreichten die Exporte etwa 150.000 Tonnen, was 854,2 Millionen USD entspricht. In den ersten beiden Monaten des Jahres erreichte das gesamte Exportvolumen 284.000 Tonnen, was 1,58 Milliarden US-Dollar entspricht. Dies entspricht einem Rückgang von 28,4 % beim Volumen, aber einem Anstieg von 26,2 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Prognosen zufolge könnten Vietnams Kaffeeexporte bei der aktuellen Entwicklung bis 2025 dank steigender Preise und einer starken Nachfrage aus wichtigen Verbrauchermärkten wie Deutschland, Italien und Spanien etwa 7 Milliarden US-Dollar erreichen.

Zu den Faktoren, die den Markt beeinflussen, zählt das weltweite Angebot. In wichtigen Produktionsländern wie Brasilien und Kolumbien geht die Kaffeeproduktion aufgrund widriger Wetterbedingungen zurück, was zu einem begrenzten weltweiten Angebot und steigenden Preisen führt.

Unterdessen wird erwartet, dass der weltweite Kaffeekonsum im Zeitraum 2024–25 um 5,1 Millionen Säcke steigt und insgesamt 168,1 Millionen Säcke erreicht, hauptsächlich in der Europäischen Union, den Vereinigten Staaten und China.

Allerdings steht die vietnamesische Kaffeeindustrie vor Herausforderungen hinsichtlich Preisschwankungen und Angebot. Chancen ergeben sich jedoch auch durch die Steigerung der Produktion von hochwertigem Kaffee, die Ausweitung der Exportmärkte und den Einsatz von Technologien bei der Verarbeitung zur Steigerung des Produktwerts.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der vietnamesische Kaffeeexportmarkt im Jahr 2025 positive Aussichten hat und der Exportumsatz voraussichtlich einen neuen Rekord erreichen wird, was auf die Kombination aus hohem Wertwachstum und stabiler globaler Nachfrage zurückzuführen ist.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1532025-gia-ca-phe-truot-doc-phien-cuoi-tuan-thi-truong-chiu-ap-luc-tiem-nang-xuat-khau-cua-hang-viet-van-kha-quan-307509.html