Was passiert mit einer Familie, wenn sie einen Monat lang nicht gemeinsam isst?

Die ganze Familie versammelte sich zu einem gemeinsamen Essen – Illustration: NGUYEN CONG THANH

Für viele Familien ist es heutzutage schon schwierig, gemeinsam mit allen Familienmitgliedern zu essen, und die ganze Familie zusammenzubringen ist noch schwieriger.

Einen ganzen Monat lang nicht zusammen gegessen

Frau TKT (42 Jahre alt, wohnhaft in Thu Duc City) zögerte nicht zu sagen, dass ein gemeinsames Essen mit allen Familienmitgliedern derzeit ein „Luxus“ sei.

Frau T. sagte das, weil ihre Familie schon lange nicht mehr gemeinsam gegessen hatte. Rückblickend bemerkte sie, dass ihre Familienmitglieder scheinbar „herumrannten“, obwohl niemand Sänger oder Schauspieler war!

Ihr Mann ist Abteilungsleiter in einem staatlichen Unternehmen. Er muss nur gelegentlich auf Geschäftsreisen, empfängt aber jede Woche Gäste und verbringt viel Zeit mit Freunden und Familie. Sie hat zwei Töchter. Die eine besucht die neunte, die andere die zwölfte Klasse. Ihre zusätzlichen Kurse sind sehr zeitaufwendig, auch am Wochenende.

Jeden Morgen gehen die Kinder zur Schule und frühstücken anschließend in der Cafeteria. Mittags essen sie in der Schule zu Mittag. Nach dem Unterricht essen sie schnell etwas und fahren dann mit einem Motorradtaxi zu ihren Förderkursen. Da ihr Mann und ihre Kinder selten zu Hause essen, bestellt Frau T. oft Essen, um sich das Kochen zu ersparen.

An den Wochenenden geht das Paar gemeinsam frühstücken, weil ihre beiden Kinder normalerweise bis 9 oder 10 Uhr schlafen. Sie sagen, sie hätten die ganze Woche über hart gelernt und möchten deshalb am Wochenende ausgeschlafen sein.

Mittags kochte Frau T. Reis für die ganze Familie, aber da die Kinder spät frühstückten, hatten ihre beiden Kinder noch nicht gegessen, als sie und ihr Mann zu Mittag aßen.

Die Kinder essen normalerweise zwischen 14 und 15 Uhr zu Mittag, ruhen sich dann aus und bereiten sich auf den zusätzlichen Unterricht vor. So vergeht manchmal ein ganzer Monat, ohne dass alle Familienmitglieder gemeinsam essen.

Auch Frau NTH (36 Jahre alt, wohnhaft im Bezirk Binh Thanh) berichtete, dass sie und ihr Mann zwei Kinder haben. Eines besucht die sechste, das andere die dritte Klasse. Beide Kinder haben wöchentlich an zwei Abenden zusätzlichen Englischunterricht im Zentrum. Zusätzlich nimmt das ältere Kind wöchentlich an zwei Abenden zusätzlichen naturwissenschaftlichen Unterricht im Zentrum und an zwei Abenden Kampfsportunterricht, während das jüngere Kind zweimal Klavierunterricht bei der Lehrerin zu Hause erhält.

Das Paar wechselt sich beim Bringen der Kinder zur Schule ab. Ihr Mann kümmert sich um das ältere Kind, sie um das jüngere, und beide essen auswärts. Morgens kauft Frau H. ihren Kindern meist etwas zu essen für die Schule. Mittags essen die Kinder dann in der Schule. Nur am Wochenende kocht die Familie gemeinsam und isst zusammen.

Es ist schon schwierig genug für Familien, mit allen Mitgliedern eine Mahlzeit einzunehmen, aber noch schwieriger ist es, ein Treffen der Großfamilie zu organisieren, sei es zum gemeinsamen Essen oder zur Teilnahme an der Geburtstagsfeier eines Familienmitglieds.

Frau BBA (46 Jahre alt, wohnhaft im 4. Bezirk) sagte, dass ihre Familie drei Brüder habe. Alle drei seien verheiratet und hätten jeweils drei Kinder.

Jedes Mal, wenn ein Kind Geburtstag hat, muss die ganze Familie nach einem Termin suchen, um die Feier so zu organisieren, dass alle Mitglieder der Großfamilie teilnehmen können, was eine schwierige Aufgabe ist.

Oft ist es unmöglich, Kindergeburtstage am Wunschtag zu organisieren, da Erwachsene wochentags arbeiten und Kinder Schule haben. Am Wochenende ist es zwar möglich, aber nicht immer können alle Familienmitglieder dabei sein.

Herr PTD (48 Jahre alt, wohnhaft im 7. Bezirk) erklärte, dass er und seine Geschwister alle in Ho-Chi-Minh-Stadt leben. Sie würden ihren Kindern und Enkelkindern gerne die Möglichkeit geben, sich ab und zu zu treffen und gemeinsam etwas zu unternehmen, doch dies sei sehr schwierig zu organisieren. Alle Geschwister hätten ihre eigenen Unternehmen und seien daher sehr beschäftigt, und auch die Kinder seien mit dem Studium ausgelastet. Daher kämen sie normalerweise nur während des Tet-Festes zusammen, um sich zu sehen und gemeinsam Spaß zu haben.

Priorisieren Sie das gemeinsame Abendessen mit der Familie.

Das Familienleben so zu organisieren, dass die ganze Familie täglich gemeinsam isst, scheint nicht einfach zu sein. Dabei bringen gemeinsame Mahlzeiten viele Vorteile mit sich.

Die Psychologin Nguyen Thi My Dung erklärte, dass gemeinsames Essen die motorischen und sprachlichen Fähigkeiten von Kindern fördert. Gespräche beim Essen seien möglicherweise sogar noch wichtiger, da Kinder dabei viele neue Wörter lernen.

Gemeinsame Familienmahlzeiten fördern zudem gesunde Ernährungsgewohnheiten und eine bessere Nährstoffversorgung. Ältere Kinder und Jugendliche, die regelmäßig mit ihren Familien zu Abend essen, verzehren mehr Obst und Gemüse. Sie konsumieren außerdem tendenziell weniger Frittiertes und Limonaden pro Woche und haben ein geringeres Risiko für Übergewicht.

Dr. Ngo Xuan Diep vom Fachbereich Psychologie der Universität für Sozial- und Geisteswissenschaften der Vietnam National University in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass Familien, die selten gemeinsam essen, weniger Möglichkeiten haben, miteinander in Kontakt zu treten und einander zu verstehen.

Gemeinsame Mahlzeiten schaffen Bindungen, eine „Familientradition“, einen Ort, an dem viele Erinnerungen entstehen.

Dr. Diep betonte außerdem, dass gemeinsame Familienmahlzeiten nur für glückliche Familien bedeutungsvoll sind. Denn dann fühlen sich alle Familienmitglieder beim gemeinsamen Essen wohl und geborgen. Im Gegensatz dazu herrscht in einer Familie, die ein „kaltes Nest“ ist, stets eine angespannte und unangenehme Atmosphäre. Dann essen die Kinder ihr Essen lieber woanders oder allein an einem anderen Ort.

Wenn das gemeinsame Familienessen Priorität haben soll, müssen Eltern etwas Vorarbeit leisten. Das kann bedeuten, dass sie im Voraus planen und den Termin in den Kalender jedes Familienmitglieds eintragen müssen. Möglicherweise müssen Eltern sogar andere Verpflichtungen verschieben, um mehr Zeit für die Familie zu haben.

Quelle: https://tuoitre.vn/gia-dinh-ca-thang-khong-cung-an-com-chung-thi-nep-nha-con-dau-20240414093236067.htm