Die Kokosnusspreise schießen in die Höhe – werden die Exporte beeinträchtigt?

Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist der Preis für frische Kokosnüsse um 110–120 % gestiegen, der für getrocknete Kokosnüsse sogar um 150 %. Wie wirken sich diese starken Preisschwankungen auf Exportunternehmen aus?

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär des vietnamesischen Kokosnussverbandes, gab Reportern der Zeitung „Industry and Trade“ ein Interview zu diesem Thema.

Die Kokosnusspreise stiegen je nach Sorte um 110 bis 150 Prozent.

Die Kokosnusspreise sind in den letzten Tagen gestiegen, was ist der Grund dafür, mein Herr?

Herr Cao Ba Dang Khoa: In der Rohkokosnussbranche gibt es derzeit zwei Arten. Die erste Art sind frische Kokosnüsse (ganze Wasserkokosnüsse), deren Preise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum (direkt vom Erzeuger) um etwa 110–120 % gestiegen sind. Grund dafür ist die Öffnung des Exportmarktes nach China und in die USA. Dies hat einen Dominoeffekt auf viele andere Märkte ausgelöst. Beispielsweise öffneten sich mit der Öffnung des US-Marktes auch die EU-Länder, und viele Einzelhändler suchten verstärkt nach vietnamesischen Kokosnüssen. Dadurch hat sich die Verbrauchernachfrage, auch die der chinesischen Verbraucher, verändert. Während sie früher philippinische und thailändische Kokosnüsse bevorzugten, probieren sie nun vermehrt vietnamesische Kokosnüsse aus und greifen bevorzugt zu ihnen.

Im Jahr 2024 werden die Exporte von frischen Kokosnüssen und Kokosnussprodukten fast 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von über 20 % gegenüber 2023.

Die zweite Sorte ist die getrocknete (rohe) Kokosnuss, deren Preis im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 150 % gestiegen ist. Diese Kokosnuss wird weiterverarbeitet. Der hohe Preis ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen.

Erstens war der Preis für rohe Kokosnüsse in den vergangenen Jahren instabil. Gute Ernten führten zu niedrigen Preisen, und der Exportmarkt beschränkte sich hauptsächlich auf Rohprodukte, die über inoffizielle Kanäle exportiert wurden. In diesem Jahr ist der Preis jedoch stark gestiegen, da viele chinesische Investoren, anstatt Rohwaren zu kaufen, wieder in die Weiterverarbeitung in Vietnam investiert haben. Sie stellen Kokosmilch, gefrorenes Kokoswasser und viele weitere Halbfertigprodukte her, die anschließend nach China exportiert werden. Derzeit gibt es in Vietnam etwa 16 ausländische und 35 vietnamesische Betriebe, die rohe Kokosnussprodukte weiterverarbeiten.

Zweitens hat Indonesien – der weltweit größte Kokosnussproduzent – ​​kürzlich begonnen, Steuern auf den Export von rohen Kokosnüssen zu erheben. Laut dem entsprechenden Plan soll der Export roher Kokosnüsse in diesem Jahr verboten werden, um inländischen Fabriken in Indonesien Priorität einzuräumen und die Weiterverarbeitung zu fördern. Diese Entwicklung veranlasst Investoren im Bereich der Weiterverarbeitung, nach Märkten mit Potenzial und nachhaltigen Rohstoffvorkommen wie Vietnam, Thailand usw. zu suchen.

Vietnam verfolgt derzeit noch eine offene Steuerpolitik für den Export von rohen Kokosnüssen. Daher kaufen Märkte wie Indien, Pakistan, Sri Lanka, China und insbesondere Thailand große Mengen vietnamesischer roher Kokosnüsse.

Die Frage ist, warum ein Land wie Thailand, das große Mengen an Kokosnüssen produziert, seine Importe von Rohkokosnüssen aus Vietnam erhöht. Der Grund liegt darin, dass die thailändische Kokosnussindustrie in den letzten zwei Jahren Maßnahmen zur Umstrukturierung des Anbaus ergriffen hat. Rohkokosnüsse werden aufgrund ihrer langen Wachstumszeit (vier Jahre bis zur Fruchtreife) nicht mehr angebaut, sondern stattdessen werden Frischkokosnüsse produziert, die bereits nach etwa zweieinhalb Jahren Früchte tragen. Mit diesem Anbau von Frischkokosnüssen will Thailand im Wettbewerb mit Vietnam bestehen.

Die Knappheit an rohen Kokosnüssen hat Fabriken in Thailand gezwungen, verstärkt rohe Kokosnüsse aus Vietnam über inoffizielle Kanäle zu importieren. Dies erschwert den Einkauf für inländische Fabriken und treibt den Preis für rohe Kokosnüsse in die Höhe.

Inländische Fabriken, die Preise innerhalb einer Woche anbieten, reagieren weniger sensibel und können mit den Händlern nicht mithalten. Die Produktionskosten der Produkte dieser Unternehmen sind zudem festgelegt, daher ist eine Preisänderung nicht einfach; es handelt sich um einen Prozess, der die Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt beeinträchtigen muss. Vom Anstieg der Kokosnusspreise profitieren zunächst die Bauern. Weiterverarbeitende Betriebe stehen jedoch vor Herausforderungen.

Unterstützung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie

Sie haben gerade erwähnt, dass chinesische Kunden nach dem Probieren frischer Kokosnüsse aus Vietnam lieber frische Kokosnüsse aus den Philippinen oder Thailand bevorzugen. Woran liegt das, Herr?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Vietnams Vorteil liegt darin, dass es sich um eine reine, natürliche Kokosnusssorte handelt, die selbst angebaut und gezüchtet wurde – keine gentechnisch veränderte oder gekreuzte Sorte. Thailand ist sehr stark im Bereich der Hybrid- und gentechnisch veränderten Kokosnusssorten, wodurch zwar große, wasserreiche Kokosnüsse produziert werden, deren Geschmack aber nicht so köstlich ist wie der von frischen Kokosnüssen aus Vietnam.

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär des vietnamesischen Kokosnussverbandes

Heutzutage ist die Nachfrage der Menschen auf der ganzen Welt sehr hoch; sie werden den Einsatz von Hybrid- und gentechnisch veränderten Produkten weder einschränken noch vollständig ausschöpfen.

Die traditionellen Kokosnusssorten Vietnams und der Philippinen unterscheiden sich ebenfalls. Die traditionelle philippinische Kokosnuss ist eine Kreuzung aus rohen Kokosnüssen, wodurch eine kurze Sorte (Trinkkokosnuss) entsteht. In Vietnam sind die Kokosnusssorten sehr unterschiedlich: Rohe Kokosnüsse haben ein sehr dickes Fruchtfleisch und viel Kokosöl. Trinkkokosnüsse hingegen haben ein sehr dünnes Fruchtfleisch oder gar keins. Auch die Trinkkokosnuss ist mit 16 verschiedenen Sorten sehr vielfältig.

Was die Nachteile betrifft, so gibt es in Vietnam derzeit keine Planung für Kokosnussanbaugebiete. Jeder, der Kokosnüsse anbauen möchte, kann dies tun, was zu unregelmäßigen Abnehmerzahlen führt. Da der Export jedoch einheitliche Produktmengen erfordert, ist Vietnam wettbewerbsunfähig.

- Sind angesichts der derzeit hohen Kokosnusspreise die Exporteure von frischen Kokosnüssen betroffen und welche Unterstützung bietet der Verband an, Herr?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Angesichts der großen Exportaufträge für Kokosnüsse sind die Unternehmen sehr nervös, da der Einkauf von frischen Kokosnussrohstoffen instabil ist. Es gibt Anbaugebiete für Siamesische Kokosnüsse, andere für Feuerkokosnüsse, wieder andere für Ananaskokosnüsse usw., was den Export erschwert. Da sich in einem Exportcontainer zwei bis drei verschiedene Kokosnusssorten befinden, unterscheiden sich Geschmack, Konsistenz und Geruch, was die Wettbewerbsfähigkeit frischer vietnamesischer Kokosnüsse auf dem Weltmarkt mindert.

Investieren Unternehmen selbst in Rohstoffgebiete, ist der Kapitalbedarf zu hoch. Kooperieren sie hingegen mit Landwirten, befürchten sie Vertragsbrüche. Um die Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie zu stärken, koordiniert der vietnamesische Kokosnussverband daher mit anderen Partnern die Bereitstellung von Vorzugskrediten und speziellen Förderprogrammen für Landwirte, Genossenschaften, Aufkäufer und die mit der Kokosnussbranche verbundene Wirtschaft (über 600 Unternehmen). Das Programm soll zunächst in fünf Provinzen – Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh und Soc Trang – als Pilotprojekt gestartet und anschließend auf die östlichen, westlichen und zentralen Provinzen ausgeweitet werden.

Ziel ist es, eine stabile inländische Versorgung mit Kokosnussrohstoffen für die Kokosnussverarbeitung und -produktion sicherzustellen. Potenzielle Rohstoffgebiete werden erschlossen, um den Kokosnussbauern im ganzen Land ein sicheres Auskommen zu gewährleisten. Das Potenzial von Handwerksdörfern und Kooperativen wird genutzt, um als Brücke für die Versorgung der verarbeitenden Betriebe mit stabilen Roh- und Vorprodukten zu dienen. Durch die finanzielle Unterstützung von Banken wird dazu beigetragen, Rohstoffgebiete zu erhalten, sodass die Betriebe hochwertige Produkte herstellen können. Dadurch wird der Export minderwertiger Rohstoffe begrenzt und gleichzeitig Situationen vermieden, in denen gute Ernten zu niedrigen Preisen oder gute Preise zu schlechten Ernten führen.

Danke schön!

Vietnam verfügt über rund 25 Provinzen mit Kokosnussanbau, die sich hauptsächlich in den Provinzen des Mekong-Deltas konzentrieren. Mit einer Anbaufläche von bis zu 200.000 Hektar belegt die vietnamesische Kokosnussindustrie weltweit den fünften Platz. Im Jahr 2024 wird der Gesamtexportumsatz der Branche voraussichtlich 1,089 Milliarden US-Dollar erreichen, mit mehr als 600 Unternehmen, die mit Kokosnüssen produzieren und handeln.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html