Schweinepreis heute, 27. Mai: In allen drei Regionen gestiegen, Long An hat den Höchststand von 76.000 VND/kg wieder erreicht

Schweinepreis im Norden

Im Norden sind die Preise für lebende Schweine heute in einigen Gegenden nach einer Zeit der Ruhe wieder gestiegen.

Insbesondere für Bac Giang , Phu Tho, Thai Binh und Ha Nam wurden jeweils 1.000 VND/kg verteuert, sodass der Preis hier bei 69.000 VND/kg liegt.

Die übrigen Orte wie Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Vinh Phuc, Hanoi , Ninh Binh und Tuyen Quang behielten den gleichen Preis, üblicherweise im Bereich von 67.000 – 68.000 VND/kg.

Im Allgemeinen schwankt der Preis für lebende Schweine in der nördlichen Region derzeit zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg.

Lokal	Preis (VND)	Erhöhung/Verringerung (VND)
Bac Giang	69.000	+1.000
Yen Bai	67.000	-
Lao Cai	67.000	-
Hung Yen	68.000	-
Nam Dinh	67.000	-
Thai Nguyen	68.000	-
Phu Tho	69.000	+1.000
Frieden	69.000	+1.000
Ha Nam	68.000	+1.000
Vinh Phuc	68.000	-
Hanoi	68.000	-
Ninh Binh	67.000	-
Tuyen Quang	68.000	-

Schweinepreis heute im Norden. (Synthese: Du Y)

Foto: Du Y.

Schweinepreise im zentralen Hochland

Auch in der Region des zentralen Hochlandes waren positive Signale zu verzeichnen, als einige Provinzen ihre Preise nach oben korrigierten.

Binh Dinh stieg um 1.000 VND/kg auf 70.000 VND/kg. Auch Lam Dong und Dak Lak stiegen um 1.000 VND/kg und erreichten 74.000 VND/kg bzw. 73.000 VND/kg.

Unterdessen behielten die meisten übrigen Provinzen wie Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Khanh Hoa, Ninh Thuan und Binh Thuan im Vergleich zu gestern immer noch den gleichen Preis bei.

Die Schweinepreise im zentralen Hochland liegen zwischen 67.000 und 74.000 VND/kg.

Lokal	Preis (VND)	Erhöhung/Verringerung (VND)
Thanh Hoa	68.000	-
Nghe An	68.000	-
Ha Tinh	67.000	-
Quang Binh	69.000	-
Quang Tri	68.000	-
Farbton	69.000	-
Quang Nam	69.000	-
Quang Ngai	69.000	-
Beruhigen	70.000	+1.000
Khanh Hoa	69.000	-
Lam Dong	74.000	+1.000
Dak Lak	73.000	+1.000
Ninh Thuan	72.000	-
Binh Thuan	73.000	-

Heutiger Schweinepreis in Central und Central Highlands. (Synthese: Du Y)

Schweinepreis im Süden

Im Süden herrscht wieder reges Treiben auf dem Markt, da viele Orte ihre Preise nach oben anpassen.

Dong Nai, Tay Ninh, Ba Ria – Vung Tau und Long An wurden alle um 1.000 VND/kg erhöht. Bemerkenswert ist, dass Long An heute der Ort mit dem höchsten Preis im Land ist und 76.000 VND/kg erreicht hat.

In den übrigen Provinzen wie Binh Phuoc, Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Tien Giang, Bac Lieu, Tra Vinh, Ben Tre und Soc Trang blieben die Preise stabil und schwankten zwischen 73.000 und 75.000 VND/kg.

Lokal	Preis (VND)	Erhöhung/Verringerung (VND)
Binh Phuoc	73.000	-
Dong Nai	75.000	+1.000
Ho-Chi-Minh-Stadt	73.000	-
Binh Duong	73.000	-
Tay Ninh	74.000	+1.000
Ba Ria - Vung Tau	75.000	+1.000
Lange An	76.000	+1.000
Dong Thap	74.000	-
An Giang	75.000	-
Vinh Long	74.000	-
Can Tho	74.000	-
Kien Giang	74.000	-
Hau Giang	74.000	-
Ca Mau	74.000	-
Tien Giang	75.000	-
Bac Lieu	74.000	-
Tra Vinh	74.000	-
Ben Tre	75.000	-
Soc Trang	74.000	-

Schweinepreis heute im Süden. (Synthese: Du Y)

Im Allgemeinen verzeichnete der Markt für lebende Schweine am 27. Mai positive Anzeichen, als die Preise in vielen wichtigen Orten aller drei Regionen wieder stiegen. Obwohl die meisten Regionen stabil blieben, trugen Aufwärtskorrekturen dazu bei, den Höchstpreis im Norden und Süden anzuheben. Besonders hervorzuheben ist der Süden mit der Wiedereinführung des Höchstpreises von 76.000 VND/kg – dem derzeit höchsten Preis des Landes.

Verbraucher sind angesichts der Afrikanischen Schweinepest vorsichtig mit Schweinefleisch

Die Afrikanische Schweinepest ist in vielen Gegenden von Nghe An ein Problem. Zwar gebe es offizielle Empfehlungen der Behörden, dem Schweinefleisch nicht den Rücken zu kehren, doch die Realität zeige, dass die Verbraucher dem Verzehr dieses vertrauten Lebensmittels gegenüber noch immer zögerlicher und vorsichtiger seien, heißt es in der Zeitung Nghe An.

Als der Bezirk Thanh Chuong zu einem „Hotspot“ der Schweinepest wurde, konnte das Fleisch nicht mehr verkauft werden. Obwohl ich einer Preissenkung um 10–20 % im Vergleich zu vorher zugestimmt habe und das Fleisch, das ich verkaufe, über eindeutige Quarantänezertifikate verfügt, kehren sie mir jedes Mal den Rücken zu, wenn ich von der Epidemie höre. Egal, wie ich es erkläre, es funktioniert nicht.“

Die Angst vor Schweinefleisch im Zusammenhang mit dem Ausbruch zeigt sich nicht nur bei Hausfrauen, sondern greift auch auf Restaurants über. Der schleppende Absatz von Schweinefleisch und die sinkenden Preise, das aber immer noch schwer zu konsumierende Schweinefleisch, üben erheblichen Druck auf kleine Züchter und Unternehmen aus.

Laut der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin in Nghe An ist die Afrikanische Schweinepest nicht auf Menschen übertragbar. Wird Schweinefleisch kontrolliert, fachgerecht geschlachtet und hygienisch gelagert, kann es normal verwendet werden. Dennoch ist es schwierig, die öffentliche Besorgnis zu zerstreuen.

Der aktuelle Einbruch beim Schweinefleischmarkt ist das Ergebnis einer Kette gebrochenen Vertrauens – von der Produktion über die Schlachtung und den Transport bis hin zum Verzehr. Selbst wenn das Fleisch sauber und sicher ist, werden die Verbraucher bei unzureichenden Kontrollen und unklaren Informationen dennoch eine defensive Haltung einnehmen. In diesem Zusammenhang sind die Verbesserung der Kapazitäten zur Krankheitsvorbeugung und -kontrolle, die öffentliche und transparente Bekanntmachung qualifizierter Schlachthöfe und seriöser Unternehmen sowie die Verstärkung der Marktinspektionen wichtige Lösungen.

Quelle: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-27-5-bat-tang-o-ca-ba-mien-long-an-lap-lai-dinh-76-000-dong-kg-253726.html