DNVN – Am Morgen des 12. Februar verzeichnete der heimische Schweinemarkt weiterhin einen deutlichen Preisanstieg. Derzeit schwankt der Schweinepreis landesweit zwischen 68.000 und 73.000 VND/kg.
Nordischer Schweinepreis
In der nördlichen Region verzeichneten einige Provinzen heute Morgen weitere Preissteigerungen. So erreichte der Preis für lebende Schweine in Phu Tho nach einer Aufwärtskorrektur 72.000 VND/kg. Hai Duong und Hung Yen notieren aktuell bei 71.000 VND/kg. In Lao Cai und Nam Dinh erreichte der Preis für lebende Schweine 70.000 VND/kg.
Mit dieser Anpassung schwankt der Preis für lebende Schweine in der nördlichen Region zwischen 70.000 und 72.000 VND/kg.
Schweinepreise im zentralen Hochland
Im Gegensatz zum starken Aufwärtstrend im Norden wies der Schweinemarkt im zentralen Hochland heute Morgen keine großen Schwankungen auf.
Derzeit kaufen Händler in der Region lebende Schweine für etwa 68.000 bis 72.000 VND/kg. Lam Dong und Binh Thuan erzielen mit 72.000 VND/kg weiterhin die höchsten Preise in der Region.
Südlicher Schweinepreis
Im Süden steigen die Preise für lebende Schweine vielerorts weiter an. Insbesondere in Binh Phuoc, Ben Tre und An Giang liegt der Preis derzeit bei 72.000 VND/kg. Tien Giang und Soc Trang liegen bei 71.000 VND/kg, während Kien Giang und Vinh Long 70.000 VND/kg erreichen.
Umfragen zufolge liegt der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region derzeit zwischen 70.000 und 73.000 VND/kg. Dong Nai ist derzeit der Ort mit dem höchsten Preis des Landes.
Angebotsrückgang nach Tet: Nach Tet sank die Zahl der verkauften Schweine, da viele Betriebe bereits vor Tet ausverkauft waren. Da sich das Angebot nicht erholte, stiegen die Schweinepreise weiter.
Die Nachfrage nach Schweinefleisch bleibt hoch: Nach Tet decken sich die Verbraucher mit Lebensmitteln, insbesondere Schweinefleisch, ein. Zudem sind Restaurants, Gaststätten und Großküchen wieder geöffnet, was die Nachfrage steigert.
Steigende Viehhaltungskosten: Seit Ende 2024 sind die Preise für Tierfutter, Tierarzneimittel und Transportkosten kontinuierlich gestiegen, was die Produktionskosten in die Höhe treibt. Dies zwingt die Landwirte, lebende Schweine zu höheren Preisen zu verkaufen, um ihre Gewinne zu sichern.
Exporttrends nach China: Händler gaben an, dass der chinesische Markt aufgrund des Rückgangs des Inlandsangebots mehr Schweinefleisch aus Vietnam importiert. Dieser Trend könnte die Inlandspreise für Schweinefleisch in den kommenden Tagen weiter in die Höhe treiben.
Laut VTC News erklärte Nguyen Kim Doan, Vizepräsident der Dong Nai Livestock Association, dass der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest Ende 2024 die Versorgung mit lebenden Schweinen beeinträchtigt habe. Darüber hinaus führte der starke Anstieg der Konsumnachfrage während des Tet-Festes dazu, dass die Zahl der Schweine nach dem Fest deutlich zurückging.
„Normalerweise sinkt nach Tet die Nachfrage, was zu einem Preisrückgang bei lebenden Schweinen führt. Dieses Jahr ist der Preis jedoch gestiegen. Händler kaufen derzeit lokal lebende Schweine für 72.000 bis 73.000 VND/kg. Der Hauptgrund ist das knappe Angebot“, sagte Herr Doan.
Laut Herrn Doan ist der gesamte Schweinebestand in der südlichen Region aufgrund der Auswirkungen der Epidemie und des hohen Verbrauchs während Tet zurückgegangen. Dadurch reicht das Angebot nicht aus, um die aktuelle Nachfrage zu decken.
Er erklärte außerdem, dass die Epidemie landwirtschaftliche Betriebe und Viehzuchtbetriebe zu frühzeitigen Verkäufen zwang, um Verluste zu begrenzen. Dies führte zu einem Rückgang der verkauften Schweinezahl und -gewichte und hatte erhebliche Auswirkungen auf das Marktangebot.
„Auf dem Großmarkt Tan Xuan (Bezirk Hoc Mon, Ho-Chi-Minh-Stadt) und Binh Dien (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) ist die Zahl der Schweine, die auf den Markt kommen, stark zurückgegangen. Früher wurden täglich etwa 7.000 Schweine verzehrt, jetzt sind es nur noch etwa 3.000 bis 3.500 Schweine“, sagte Herr Doan.
Obwohl das aktuelle Angebot im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 und den Vorjahren zurückgegangen ist, könnte diese Situation laut Herrn Doan nicht lange anhalten.
Ein Vertreter der Viehwirtschaft in der Provinz Dong Nai erklärte, dass Viehzüchter, insbesondere Großbetriebe und -betriebe, angesichts der hohen Preise für lebende Schweine ihre Herden schnell wieder aufbauen würden. Gleichzeitig werde die Krankheitsprävention verstärkt, um die Gesundheit der Schweine zu gewährleisten und so zu einer baldigen Stabilisierung des Marktes beizutragen.
Hung Le (t/h)
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-2-2025-tiep-tuc-xu-huong-tang-manh/20250212105328539
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